" "سمك السلمون المرقط في احباط في الفرن: وصفة

سمك السلمون المرقط في احباط في الفرن: وصفة طبخ

سمك السلمون المرقط لذيذة في احباط

المحتويات:

  • إعداد المنتجات الضرورية
  • عملية إعداد وجبات الطعام
  • محاولة خيارات الطهي الأخرى

سمك السلمون المرقط - لذيذ جدا والأسماك مفيدة، لديهارائعة، نكهة دقيق، وغني شرائح الفيتامينات والأحماض الأمينية الأساسية. الخيار الأفضل من الأسماك الطبخ - وتخبز في احباط في الفرن. لماذا في احباط؟ لأن هذا الأسلوب من إعداد الحفاظ على كل الصفات الغذائية والعطرية من المنتجات، وطبق يتحول العصير اللذيذ و.

سمك السلمون المرقط خبز كلها لا تدهش فقط ذوقك، ولكن أيضا فرحة مظهر فاتح للشهية، وتحول الخاص العاديين احتفالي العشاء!
العودة إلى المحتويات

إعداد المنتجات الضرورية

لإعداد هذا الطبق رائع نحن بحاجة إلى:

  • سمك السلمون المرقط - 1 ذهبية (350-500 ز)؛
  • نصف ليمونة.
  • الزيوت النباتية (زيت الزيتون يفضل) - 1 ملعقة كبيرة.
  • البقدونس - شعاع صغير.
  • الملح الخشن.
  • الفلفل الأرض.
  • احباط للخبز.

هذه القائمة غير كافية لسمك السلمون المرقط الخبزوصفة كلاسيكية بسيطة. منذ السلمون له طعم المكررة، وعندما لا يكون من الضروري إعداد عدد كبير من المكونات والبهارات. ورغم أن بعض خيارات مثيرة للاهتمام تستحق الاهتمام، وسوف نناقش أدناه. وفي الوقت نفسه يعد سمك السلمون المرقط تجسيد كلاسيكي.

شرائح من سمك السلمون المرقط مع الأعشاب

العودة إلى المحتويات

عملية إعداد وجبات الطعام

  • نقوم بتنظيف السمك، وقطع زعانف وذيل، وإزالة الأحشاء والخياشيم، وغسلها جيدا وتجفيفها مع المناشف الورقية.
  • وضع السمك على احباط، مطوية في 2 طبقات. سمك السلمون المرقط الذبيحة فرك مع الملح والفلفل داخل وخارج.
  • قطع بعض الدوائر رقيقة من الليمون وبقية أجزاء من عصر العصير.
  • خلط عصير الليمون مع زيت الزيتون وتصب السمك جيدا في الداخل والخارج.
  • أعدت مسبقا ليمون قطع الدوائرنصف. على الذبيحة جانب واحد مما يجعل عدة شقوق عرضية، يحمل سكينا في زاوية من 45 درجة، وإدراجها في هذه الشقوق شرائح من الليمون قشر خارج.
  • ملء البطن من سمك السلمون البقدونس المفروم.
  • رفع حافة احباط والتفاف السمك جيدا،حتى عندما الخبز لن تسرب عصير، يجب احباط في نفس الوقت لا يكذب قريبة جدا. وتجدر الإشارة إلى أن تدفق عصير سيتسبب سوف الأسماك الجافة وسوف يحرق الاخذ بعين الاعتبار هذه النقطة.
  • يجب مسخن الفرن. إرسالها الأسماك لدينا. درجة الحرارة الخبز - 180 ° C، الزمان - 30-40 دقيقة حسب حجم السمكة. بعد 20-30 دقيقة من الخبز للحصول عليه، فتح الجزء العلوي من احباط والعودة السلمون مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقيقة أخرى لإعطاء الأسماك احمر قليلا.

القيام به! ننشر لدينا السمك لذيذ جميلة على طبق، مع رش عصير الليمون، مع رش الأعشاب المفرومة. وسوف تكون أنيقة جدا، إذا ما قبل العلمانيين على الجزء السفلي من الأوراق طبق من الخس وبالفعل أعلى - الأسماك. سيعطي سمك السلمون المرقط نضارة خاص ضعت في انحاء مختلفة من الخضار شرائح. إلى شرائح من الليمون، وإدراجها في خفض الذبيحة، يمكنك وضع شرائح من الزيتون الأسود المفروم. لتزيين الطبق بجرأة اظهار الخيال، وسوف يكون الجدول الخاص بك عمل فني.

وصفات سمك السلمون المرقط مختلفة

العودة إلى المحتويات

محاولة خيارات الطهي الأخرى

كما لاحظنا أعلاه، كمية زائدةالمكونات والتوابل تحجب الطعم الحقيقي من سمك السلمون المرقط. هذه المنتجات، في هذه الحالة ينطبق المايونيز. نعم، والخبز في الفرن المايونيز يمكن أن تجعل تماما لذيذ أي منتج، ولكن سمك السلمون المرقط نحن لن تفسد. والسعرات الحرارية الزائدة نحن لسنا في حاجة. خيار واحد لخبز إعداد يمكن أن يكون صلصة الطبخ العادي. إلى خليط من عصير والليمون وزيت الزيتون من الوصفة الأساسية إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الصويا وعلى نفس القدر من النبيذ الأبيض. نقع في صلصة السمك على تحمل 15-20 دقيقة. وعلاوة على ذلك، كل ما سبق جعل وصفة.

يمكنك أيضا تجربة مع حشوالصيد قبل إرساله إلى الفرن. ملأنا بطن السمك المفروم ببساطة الخضر، ولكن المساحات الخضراء يمكن أن تضيف مكعبات الطماطم والبصل. لمتذوقي هناك خيار آخر. محاولة السلمون محشوة مقطعة إلى مكعبات المعلبة الأناناس، إضافة غصن من إكليل الجبل. شغل أيضا بمثابة الأرز المسلوق مع كمية صغيرة من صلصة الصويا. حشو آخر الكلاسيكية - الجزر، المبشور على مبشرة الخشنة، مع مزيج البصل المفروم مع إضافة اللون الأخضر المفروم. هناك العديد من المتغيرات الأخرى لملء الأصلي، يمكنك الخروج بشيء خاص لذوقك، ولكن لا ننسى أننا مستعدون ليس فقط لصيد السمك، ولها طعم سمك السلمون المرقط فريدة من نوعها، وعليك أن تحاول ألا يطغى على نكهات أخرى من إسرافه.

وفي الختام سمك السلمون المرقط كمنتج الغذاء فريدة من نوعها. كمنتج غذائي، سمك السلمون المرقط في المرتبة بالتأكيد بين شهية. على الرغم من أن هذه الأسماك ليست رخيصة، وانها لا تزال متاحة بما فيه الكفاية على الأقل في بعض الأحيان لإرضاء لك مع وجودها على مكتبك. شهية طيبة وتكون صحية!

</ P>
ملاحظة: