" "بيلاو مع الدجاج في multivarka: وصفة

بيلاو مع الدجاج في multivarka: وصفة

بيلاو مع الدجاج

المحتويات:

  • كيفية اختيار التوابل الخاصة بهم
  • بيلاو الغذائية مع الدجاج في multivarka

بيلاو مع الدجاج في multivarka - طبق بسيط،سيستفاد منه لأية أسرة، أعد بسرعة وبتكلفة زهيدة. إعداد أكلة مع multivarka الدجاج بنفس الطريقة التي يعامل بها بيلاف التقليدي الكلاسيكي. ولكن هنا، كما هو الحال في كل طبق ديه الفروق الدقيقة الخاصة بها.

لا تعتمد صفة لبيلاف مع الدجاجمن ذلك، فإنه سوف يتم طهيها في multivarka. النقطة الوحيدة التي تركز على - هذه السلطة Multivarki، مما يؤثر على سرعة طهي الطعام.

لإعداد بيلاف مع الدجاج سوف تحتاج هذه المكونات:

  • 0.5 كيلوغرام الدجاج
  • 1.5 كوب من الأرز
  • 3 أكواب ماء
  • 1 جزرة
  • 1 بصلة
  • 2 فصوص من الثوم
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة بهار لبيلاو

وصفة

  • أول شيء يجب القيام به - هو طهي اللحوم. دجاج نظيفة، ويزيل عروق كل غير المرغوب فيها، وطبقة الدهون والجلد. شرائح من شرائح مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • الجزر غسلها وتنظيفها ومقطعة إلى شرائح. إذا كان قطرها من الدوائر كبير جدا، يمكنك قطع منها في النصف بعد.
  • البصل قطع خواتم كبيرة والثوم وأجاد ناعما بسكين.
  • الجزر والبصل والثوم وضعه في multivarku وتشمل وضع الطهي. تقلى الخضار تحتاج 10 دقيقة. ثم إضافة إلى وضع الخضار والخبز الدجاج لخبز كل 15 دقيقة أخرى.
  • وغارقة الأرز في الماء البارد. بعد النقع وضعت في multivarku. صب 3 أكواب من الماء، إضافة التوابل والبهارات. .. يمكنك إضافة التوابل الجاهزة للبيلاو، وأنه من الممكن لذوقك وحدها، على سبيل المثال، والفلفل الأسود والملح والقرفة، البرباريس، وما إلى ذلك الوضع multivarka وضعها الصحيح - "الشكل" أو ما شابه ذلك.

عندما ينضج الطبق، سيعطي multivarkaنهاية إشارة الطهي. وعلاوة على ذلك فمن المستحسن أن الإصرار، ملفوفة في منشفة أو التقدم مباشرة. لخدمة، يمكنك رش مع الأعشاب، البقدونس والشبت.

هناك نوعان من التوابل لبيلاو:

  • أوروبية
  • آسيا

لتشمل التوابل الأوروبية مثل الفلفل الأسود والأحمر، والفلفل الحلو، وجميع أنواع الأعشاب. إلى آسيا - البرباريس، والقفزات-suneli والكمون.

وصفة بيلاف مع الدجاج

العودة إلى المحتويات

كيفية اختيار التوابل الخاصة بهم

من ما التوابل وضعت في صفة بيلاو نفسها يتوقف. بعد التوابل إضافة نكهة وتكاد تكون المكون الرئيسي للغذاء. لا يزال، والشيء الرئيسي - هو، بالطبع، اللحوم.

المتغيرات الطبخ بقدر ما هناك الطهاة. يجب أن يكون كل طباخ جيد وصفة فريدة من نوعها.

إذا كان الشخص لديه أي فرصة لتدليل نفسكأطباق حار يمكن تحضير التوابل نفسها. على سبيل المثال، في أمراض المعدة لا يمكن أن تأكل حار ومالح، وبالتالي فإن بيلاو التقليدي لا تعمل، ولكن هذا لا يعني أنه لا بد من التخلي عنه تماما. يمكنك ببساطة استبدال بعض التوابل إلى مفيدة وآمنة. يجب أن تكون على استعداد الأعشاب مقدما وتجفيفها ووضع في كيس للاستخدام على مدار السنة. عادة يتم جمع الأعشاب في الخريف، لذلك يجب أن لا تفوت هذه المرة. مخازن غالبا ما تبيع خليط من التوابل، والتي لا تتوافق مع محتواه وما هو مكتوب على الملصق، حتى أنهم يثقون صحتهم أفضل لا.

بيلاو dieticheky مع الدجاج

العودة إلى المحتويات

بيلاو الغذائية مع الدجاج في multivarka

، وتحتاج هذه المكونات لطهي الغذاء بيلاو:

  • الاشياء 2-3 الدجاج
  • 200 غ من الأرز
  • 2 الجزر
  • 1 بصلة
  • 50 غرام من المشمش المجفف
  • 2 ملعقة طعام الزيوت النباتية
  • قليل من barberries المجففة
  • وقليل من الكمون
  • 30 ز اللوز
  • عيدان القرفة
  • قرصة صغيرة من الملح

وصفة هذا بيلاو بسيطة. وسيلقي متنوعة في النظام الغذائي اليومي، وتحسين الهضم بفضل منتجات مفيدة مثل المشمش واللوز. يمكنك أيضا إضافة الخوخ. ومن تأثير كبير على عملية الهضم. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه هو لذيذ جدا. ولكن طعم ولون الرفيق هناك، لذلك كل شخص يختار ملء بيلاو نفسه.

الطبخ بيلاف:

  • الأرز، barberries، والمشمش، والكمون المنقوع في الماء البارد. يمكنهم حتى تغلي لفترة وجيزة.
  • الجزر مقطعة إلى شرائح، حلقات البصل أوالساحات. البصل المشوي في multivarka في وضع القلي. فراي يمكن أن تكون الزيتون أو الزيت النباتي. زيت الزيتون أفضل، كما أنه مفيد. ثم يضاف الجزر والمشمش. مروي 15 دقيقة.
  • إضافة المفروم الدجاج ومطهي معا لتصبح جاهزة. وأضاف، يسكب التين على رأس الماء، وكانت المنتجات التي سيتم تغطيتها. حدد "الشكل" أو ما شابه ذلك.
  • في نهاية التوابل ردم: البرباريس، زيرا. بعد طبخ بيلاف من أعلى ويزين باللوز وعود القرفة. للحصول على أفضل نكهة بريستو غرست بضع دقائق بعد الطبخ.

شهية طيبة!

</ P>
ملاحظة: