" "بيلاو مع لحم البقر في multivarka: عملية الطبخ

بيلاو مع لحوم البقر في multivarka: عملية الطبخ

أكلة لذيذة مع لحم البقر

المحتويات:

  • قائمة المنتجات المراد شراؤها
  • تتكون بيلاو عملية الطبخ من عدة خطوات

طبق لذيذ من الأرز واللحوم والخضروات، وهو ما يسمىبيلاو، جاء إلينا من الفرس، الذي دعا له "الكلمة"، ومن الهنود، مشيرا إلى أنه مع كلمة "بالاو". في اللغة السنسكريتية، وهذا يبدو قليلا مختلفة - "pulaka"، والتي تعني "طهي الأرز". ومع ذلك، تحضيرا بسيطا من المياه التي تختلف مكونات إضافية، والتي تشمل النفط والخضروات. بعض من معجبيه أكثر سكب كوب واحد لمرجل واحد، والتي تستعد بيلاو. ولكن في هذا المنشور نحن لا نتحدث عن الطبق المعتاد، مألوفة لمعظم الناس الذين يعيشون في الشرق الأوسط، في الهند والعديد من جمهوريات الاتحاد السوفياتي السابق، وأنه هو الذي يجري إعداده في multivarka.

حتى الآن، وهذا متعدد الوظائفالمطبخ الأداة هي شعبية جدا. ومع ذلك، عدد قليل جدا من الناس يعرفون أنها يمكن أن تستخدم لطهي ألذ، قليل الدسم وأطباق صحية. أنه لأمر مريح لأنها تسيطر عليها. وهذا يعني أن يتم إعداد جميع المنتجات في تلقائيا. كنت لا داعي للقلق أن الطعام سوف يحرق أو Uvarov.

نماذج مشتركة وبسيطة للأسرةالأجهزة في الجسم فقط بضعة أزرار. ومع ذلك، ويتم الطبخ فيها أيضا تلقائيا. أي واحد أن يختار، لتحديد مضيفة، وسوف تتحول طبق لذيذ في أي. بيلاو، الذي يتم إعداده في multivarka، تختلف عن أقل من الدهون المعتادة، لذلك سوف تناسب تماما في النظام الغذائي للإنسان، الذي قررت لانقاص وزنه.

بيلاو إعداد في multivarka

العودة إلى المحتويات

قائمة المنتجات المراد شراؤها

  • 2 كوب من الأرز، والتي ينبغي أن تقاس تلك التي تعلق على الأجهزة المنزلية.
  • 700 غ من لحم البقر.
  • 2 ملعقة شاي من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
  • 3 حبات متوسطة الحجم الحجم؛
  • جراب واحد من الفلفل الحار.
  • 2 البصل.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو رقائق.
  • 1 رأس من الثوم.
  • 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

هذا الحجم من المنتجات المصممة لmultivarkuحجم عموم من 4.5 لترا على الأقل. عند الطهي في طبق شغل أربعة كوب كامل من الماء. فمن الأفضل لاستخدام القدرات التي يأتي في مجموعة من الأجهزة المنزلية.

بيلاف مع لحم البقر في multivarka

العودة إلى المحتويات

تتكون بيلاو عملية الطبخ من عدة خطوات

  1. البصل والجزر يجب تنظيف وشطف تحت الماء الجاري. ثم تقطع إلى حلقات البصل، والجزر - جوليان.
  2. Multivarku إدراجها، ووضع عقد"الخبز" وتصب الزيت النباتي. بعض استخدام هذه الذرة وعباد الشمس آخرين، ومع ذلك، ومع اللفت تبين عدم بيلاو أقل لذيذ.
  3. مرة واحدة الزبدة في multivarka دفء، تحتاج إلىصب البصل والجزر في وقت لاحق. انهم بحاجة الى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حوالي عشرين دقيقة في الجهاز. في هذه الحالة يجب أن تظل غطاء الأجهزة المنزلية مفتوحة.
  4. اللحوم غسل جيدا، وتراجع منشفة ورقية ومقطعة إلى مكعبات كبيرة. بعض تنهار ذلك بدقة بحيث يصبح أطباق السوائل وخاصة لينة وغارقة أيضا.
  5. قطع اللحم من الضروري أن تصب في مقلاة Multivarki وإضافة جميع التوابل المذكورة أعلاه، بما في ذلك الفلفل الحار. بعد ذلك يجب أن تقلى محتويات لا تقل عن عشرين دقيقة، وترك الغطاء مفتوحا.
  6. يجب شطف الأرز تحت الماء الجاري وتصب في المكونات المقلية. ثم يجب أن تصب أربعة أكواب من المياه النظيفة وتصب ملعقتين من الملح.
  7. مع رئيس الثوم لإزالة قشور قشور وقطع الجزء السفلي. ثم ينبغي وضعها في الشكل.
  8. الآن يمكنك إغلاق الغطاء ووضع على multivarka وضع "بيلاو".
  9. عندما طبق جاهز، وسوف صوت الصفارة، مشيرا إلى أن. ولكن لا تحصل عليه الحق. أفضل للجميع، وإذا كان بيلاف تصمد لحوالي خمس عشرة دقيقة. لذلك سوف طعم أفضل.
  10. بعد فترة زمنية محددة يمكن فتح الغطاء، مزج طبق بلطف ووضعها على لوحة كبيرة ومقبلات أعلى الرأس الثوم.

الأوزبك، على سبيل المثال، يتم تغذية مع معينات والتيبواسطة وصفة خاصة في فرن خاص على استعداد. ومع ذلك، فهي لا يحرك بيلاو، كما هو مبين في هذا المنشور. شريحة كبيرة الشكل تغذية بها، وجعل القطع الكبيرة من اللحوم، وخاصة الضأن. واحد والآخر، تعد بشكل منفصل.

ولكن التكنولوجيا الحديثة تمكن أصحاب الأرض لخلق ما لا يقل عن وجبة لذيذة في multivarka مريحة وعملية. في هذه الحالة، يمكنك حتى استخدام الهزيل جدااللحوم، مثل الدجاج والديك الرومي أو لحم البقر. العديد من المشجعين من هذا الجهاز، لوحظ أن المواد الغذائية التي يتم طهيها في ذلك، وفقا لأذواقهم يفوق بكثير تلك التي تم إنشاؤها بواسطة الطرق المعتادة.

وتقول بعض الطهاة أن اللحم في multivarkaلينة خاصة والأرز متفتت جدا. هذه الصفات من هذه المنتجات من الصعب تحقيق مع أنواع أخرى من الطبخ. وبالإضافة إلى هذه المزايا جهاز المطبخ مفيدة، وهناك أكثر من شيء: في طبق، يمكنك إضافة ما لا يقل عن النفط، من دون الخوف من أنهم سوف يحرق أو سوف تجف بقوة. هذا يجعل من الممكن لطهي الطعام في multivarka قليل الدسم الغذاء من شأنها أن تدعم أي شخص في السعي لفقدان الوزن.

</ P>
ملاحظة: