" "الدجاج محشوة في كل فرن - انها لذيذة

دجاج محشي في كل فرن - لذيذ

خبز دجاج محشي

المحتويات:

  • نشتري كل ما تحتاجه
  • محشوة، يخبز في الفرن كله

في اليوم الذي يكون فيه جميع أفراد الأسرة ينتظر لتناول العشاء،على أمل أن نرى على الطاولة شيء لذيذ جدا، كل صاحب يجب إيلاء الاهتمام ليست طبق جديد، ولكن مرضية جدا وصحية، والمعروفة باسم دجاج محشي.

في استخدام اللحوم، سواء كان الدجاج أو الدجاج،لإقناع أي شخص ليس من الضروري، ولكن إذا كنت الاشياء الطيور والشواء كله، منزلك أكثر من مرة طلب هذا الطبق "الظهور". وبالإضافة إلى ذلك، فإن دجاج محشي لا كسر النظام الغذائي لمن يلتزم بنظام غذائي والسيطرة على القائمة الخاصة بك.
العودة إلى المحتويات

نشتري كل ما تحتاجه

إعطاء الاتجاهات زوج، تحتاج إلى شحذ السكاكين، بالإجماع تقرر تفريغ الحنطة السوداء الدجاج وذهاب شراء المكونات في عداد المفقودين.

الشباب وزنها 1.5-2 كغ، والدجاج، من دون وجود كدمات وكدمات، وتختار بعناية متجر أو في السوق، مع إيلاء الاهتمام لسلامة الذبيحة، وإلا قناعة تامة من نوعية ممتازة، شراء. أخذنا بعين الاعتبار التي سيتم استخدامها في حشو 200 غرام الحنطة السوداء (1)، ما لا يقل عن رأس بصل، 1 جزرة متوسطة، 0،5 ملعقة شاي من الفلفل، 3 فصوص من الثوم، و 200 غرام من المايونيز.

دجاج محشي في الفرن

العودة إلى المحتويات

محشوة، يخبز في الفرن كله

وبعد ذلك، علينا أن نذهب بعناية، وغسل،تغلي الحنطة السوداء وتخلط مع البصل المقلي والجزر ويضاف الملح بحسب الذوق لحوم البقر. الدجاجة انتظرت أخيرا عن اهتمامنا وبعد اعتماد معالجة المياه لها على استعداد لمزيد من المعالجة. يفترض المعالجة التي الدجاج يجب أن تفقد أجنحتها، والعظام التي بعد الخبز في الفرن والسماح لتقسيمه بسهولة إلى أجزاء قطع سكين عادي.

ولكن جزءا من عظام الدجاج وفي نفس الوقتفإنه يحافظ على سلامتها فقط في أيدي ذوي الخبرة، لذلك إذا كان الدجاج المحشو الخاص بك لا شيء، لا تأخذ فرص. وضع الذبيحة على الجانب قطع المجلس الثدي تصل، بسكين حاد اجراء خفض من أسفل إلى أعلى في الرقبة، وإزالة الدهون الزائدة ومؤذ، ومرة ​​أخرى يشطف جيدا من الداخل والخارج. بعد ذلك، ختم ناعما الثوم، ومزجها مع المايونيز، وكان لديك صلصة، وهو أمر ضروري لمعطف الداخل من الذبيحة، وبعد 20 دقيقة، ابتداء المطبوخة في وقت مبكر حشو الحنطة السوداء.

ليست محشوة الدجاج المشويافتتح في الفرن، يمكنك خياطة أو المسواك الخشبي الأساسية، prihvatyvaya الجلد حواف جنبا إلى جنب مع اللحوم. الدجاج صلصة المتبقية تليين أعلى بأكمله وترك الأمر للراحة لمدة نصف ساعة. وفي الوقت نفسه، نحن الاحماء الفرن إلى درجة 200-220، وتثق به لجلب لنا وجبة حتى تصبح طرية. ولكن الدجاج لا ينبغي ترك غير المراقب، تأكد من أن عملية التحميص، وسقي الذبيحة العادية تبرز عصير. أخذ الوقت لخبز يعتمد على حجم الدجاجة والخصائص الفردية من الفرن الخاص بك، لذلك يتم تحديد استعداد من قبل خارقة ويبدو الشفافية عند هذا العصير.

أن نتأكد من أن الدجاج المحشو على استعداد، إزالته، وضعت في طبق، وضعت في وسط الجدول ودعوة زوجها وأطفالها، الذين من رائحة قادمة من المطبخ، اندلعت الشهية. كل شيء حدث، عشيقة العزيزة، وتلقي التهاني والشكر على وجبة غداء لذيذ!

</ P>
ملاحظة: