" "الدجاج في الفرن في احباط: وصفة ب" تسليط الضوء "

الدجاج في الفرن في احباط: وصفة ب "تسليط الضوء"

الدجاج في الفرن في احباط

المحتويات:

  • الطيور مع الجبن والبطاطس والبصل
  • دجاج حار مع البطاطا
  • الدجاج مع الفلفل الحلو والطماطم (البندورة)
  • صدور الدجاج في صلصة كريم الخردل
  • الدجاج مع الخوخ والجوز

هدية خاصة لأولئك الذين يحبون الطبخالاختيار تعليمات بسيطة جدا وسهلة المنال التي تساعد على إعداد والدجاج وردية العصير بشكل لا يصدق في احباط. كل وصفة فريدة من نوعها ومناسبة للمناسبات الاحتفالية الخاصة، وبالنسبة للأحداث أكثر دنيوية. على سبيل المثال، إذا تم التخطيط لمنزلك حفلة راقصة، ونحن متأكدون أن يخبز في الفرن دجاجة كاملة، قبل محشوة اساس لها التفاح، والخوخ والجوز.

وصفة مثالية لحفل عشاء الأسرة مع متواضعةالبطاطا. الطعام يترك القلبية، مع إعدادها مضيفة يأخذ أقل وقت. كل من الأطباق المقدمة لديها قناعاتها "تسليط الضوء" ويستحق أن تظهر على سطح المكتب الخاص بك. حتى القراءة والتعلم، لأنه الآن سنرفع ستار من السرية واقول لكم كيفية جعل لذيذ الطيور في احباط.

الدجاج في احباط في الفرن

العودة إلى المحتويات

الطيور مع الجبن والبطاطس والبصل

وصفة الأولى تناسب تماما في القوائم اليوميةكل عائلة. ميزة كبيرة من الأطباق - سهلة التحضير. إلى ظهر الجدول الدجاج العطاء وردية، أنت فقط شطف الذبيحة، الخضار المقطعة، والتفاف كل شيء في طبق كم ويخبز في الفرن. يعتبر ليس من الدجاج المنتج الغذائي، ولحمها هو رقيق جدا والعصير، وذلك كما أنه يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية المفيدة والبروتين والدهون الحد الأدنى.

ليس لديك للوقوف بالقرب من ساعة موقدمنذ فترة طويلة، وعلاوة على ذلك، هو تماما غير مهم أو خبرة الطباخين، ولا قدرة له. انها بسيطة جدا ويمكن الوصول إليها، وأنها آمنة لهذه الكلمة صفة "كسول". الاتفاق، والعودة إلى ديارهم بعد العمل، سوف لا يكاد أي شخص يريد أن تكرس نفسها للطبخ، وهناك أسرع إلى الاستلقاء والراحة، ولكن لإطعام الأسرة. لمثل هذه الحالات، وسيكون في متناول اليدين التعليمة التالية. مع ذلك، يمكن لأي شخص بسرعة وسهولة خبز الدجاج في احباط.

المكونات:

  • 190 غراما من الجبن (اختيار المنتج وفقا لتقديرها، فئة لا يهم)
  • خمس قطع من أفخاذ الدجاج
  • الملح - حسب الذوق
  • البصل كبيرة
  • قليل من الفلفل (يفضل أن يكون أسود)
  • زيت الزيتون
  • أربعة أو خمسة البطاطا
  • التوابل لحزمة الدواجن
  • ثلاثة فصوص من الثوم
  • 20 غراما من الأخضر

إعداد:

وبادئ ذي بدء، نلاحظ أن صفة - انها مجرد مجموعة منالمكونات وتسلسل محدد الطهي من الإجراءات التي تحترم مهم، لكن في بعض الأحيان أنها يمكن أن تكون والتراجع. على سبيل المثال، فيما يتعلق بالمنتجات، لا توجد قواعد واضحة. استخدمنا شين، لأنها خبز بسرعة ولا تحتاج القطع الخاصة. ومع ذلك، فإننا يمكن أن تأخذ دجاجة كاملة، إذا لزم الأمر. من المؤكد أن مجرد دفع لها القناة الهضمية، شطف والجافة.

ونقطة أخرى مهمة - توابل. أنها تعطي طعم حاد إلى الطبق، لذا لا تتردد في استخدامها. اليوم، وعلى استعداد لبيع التوابل خاصة لحوم البقر والدواجن وأخذها أو غيرها من المنتجات التي يختارونها. على سبيل المثال، اتضح لذيذ جدا، وإذا كنت فرك الدجاج مع خليط من الريحان والزعتر. هذا هو وصفة بسيطة للغاية، لم يكن لديك حتى لانقع في الساق. بالرغم من وجود طبق في هذه التفسيرات، ولكن أكثر على أن وقت آخر.

لذا، فإن الطيور من الممكن أن يخبز في الأكمام، لكننا سنبذلفي طريقة أخرى - أن تفعل ذلك في احباط. للقيام بذلك، وشطف بعناية الدجاج تحت الصنبور، إذا لزم الأمر، وإزالة الجلد الزائد. ثم تنظيف البطاطا المقشرة والبصل والثوم - من قشر. الخضروات الأولى مقطعة إلى أسافين الكبيرة وغيرها من المكونات - مكعبات صغيرة. بالمناسبة، إذا كنت تجد صحفي خاص للثوم، وطحن في المنتج. بقي الجبن؟ فرك على مبشرة أو ختم لوحات متوسطة.

نحن طهي الطيور في احباط، لذلك تحويلها فيمرتين وتغطية المقلاة. وضعت على الورق قليل من زيت الزيتون. في وعاء منفصل، رش البهارات مضرب الدجاج والملح وobmazhte الثوم وتخلط جيدا. وضع الآن على القوس احباط، ونشر برفق فوق سطح الأرض كله. الطبقة الثانية، إضافة البطاطا، قبل المملحة ويتخلله.

هذا أيضا وضع الدواجن، مع رش المنتجات النفطيةوتشديد بلطف حواف الورق. طهي الطبق في الفرن، ومسخن إلى 200 درجة. بعد حوالي 40 دقيقة، وتوسيع احباط بعناية، مع رش الجبن والدجاج لمدة ربع ساعة، وإرسال في الفرن. قبل التقديم، دقة ختم الأعشاب الطازجة وتزيينها الساخن، طبق لذيذ. الآن عليك أن تعرف هذه الوصفة، طبخ عشاء دسمة لن يكون صعبا. كطبق جانبي للدواجن، يخبز في الفرن، هي مثالية للسلطة الخفيفة، أو على سبيل المثال والمخللات: خيار مخلل والطماطم، وأكثر من ذلك.

الدجاج في احباط في الفرن وصفة

العودة إلى المحتويات

دجاج حار مع البطاطا

لفي الدورة المقبلة تقديم المشورة بشأن فرصشراء البطاطا الجديدة، هو أكثر من ذلك بكثير العطاء وألذ. هذا هو وصفة مناسبة لأولئك الذين يحبون الطعام حار، سترى لماذا في وقت لاحق. الدجاج ويخبز في الفرن - مثالية لافطار سريع أو الغداء. وبالاضافة الى هذا الطبخ تعليمات يمكن استخدامها دائما في حالات الطوارئ، مثل عندما نزل المنزل فجأة على الضيوف. لإجراء محادثات العاطفية لك بسرعة جدا إعداد جميع المنتجات الضرورية، مشدود عليها في احباط وترسل في الفرن. بعد 45 دقيقة، وطبق من الممكن بالفعل أن يجلب الى طاولة المفاوضات، جنبا إلى جنب مع بعض السلطة أو الخضروات. توافق، وأنها مريحة جدا وبسيطة. حتى تحقيق صفة على مذكرة، فمن المفيد.

المكونات:

  • 150 ملليلتر من الزيت النباتي
  • polutorakilogrammovaya الدجاج
  • 100 غرام من الزبدة
  • البصل واحدة
  • 100 غراما من صلصة الطماطم الحارة
  • ملح
  • الفلفل الحار صغير
  • 1000 غرام البطاطا الجديدة
  • 65 غراما من الطحين
  • الفلفل الأسود المطحون خشن - لتذوق
  • التوابل المجففة اختيار حسب تقديرها

إعداد:

هذا هو وصفة بسيطة وسريعة كماسابقة. ولكن على عكس رفيقه، طبق، التي الآن سيتم مناقشتها، وحادة جدا وغير مناسب لكل المعدة. إذا كان جسمك لا يمكن أن يتسامح مع مثل هذه الأطعمة يمكن أن يتراجع قليلا من الإرشادات - استخدام صلصة الطماطم العادية والفلفل الحار استبدال الفلفل الحلو.

الحصول على الطهي، وتبدأ مع البطاطا: تماما تنظيف الدرنات من الجلد، وشطف لهم تحت الماء الجاري. حتى تجف، ختم الى قطع كبيرة من الدجاج. إذا لزم الأمر، وإزالة الأحشاء. في piala منفصلة ربط الملح والمبلغ المذكور أعلاه من الطحين، وتخلط المكونات، وأدى لفة خليط الطيور. وضعها في وعاء، مع تغطية البلاستيك أو البلاستيك التفاف وترسل في الثلاجة.

قطع البصل Pilled إلى رقيقةحلقات نصف. الآن وضع حرارة تصل المقلاة، صب عليه زيت، عندما يبدأ همسة، إضافة قطعة من الزبدة والانتظار حتى يذوب الأخيرة. ختم الفلفل الحار مكعبات، لا ننسى ما قبل إزالته من البذور. وضع المنتج في وعاء مع الزيت، وبعد دقيقتين أو ثلاث دقائق هنا، أدخل القوس. الموسم مع الملح وقليل من الفلفل المكونات، مع التركيز فقط على ذوقك. بمجرد احمر الخضار وتصبح أكثر لينة، وتصب في المقلاة وينضج الخليط صلصة الطماطم، والعمل بانتظام مع ملعقة. اختياريا، إضافة الأعشاب المجففة أو بضعة أوراق الغار.

هناك عدد قليل جدا، وسوف يأتي إلى وصفةنهاية. بناء على سلفة احباط توالت عدة مرات، وهو نوع من وعاء. وضعها في الدجاج والبطاطا وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم، وهنا تصب صلصة الطماطم الحارة. التفاف احباط وربط بعناية الحواف بحيث أنها لم تفسر في الوقت الأكثر غير مرغوب فيه عندما طبق سوف يقبع في الفرن. الحصول عليه في فرن محمى على حرارة 175-180 درجة. وقت الطهي يعتمد على قوة لوحة معينة، في المتوسط ​​الدجاج تحميص يذهب 40-50 دقيقة. عند إدارة للسماح للالطيور لتبرد قليلا، ثم وضعه جنبا إلى جنب مع البطاطا في وعاء كبير، صب صلصة التوابل العطرية ويرش مع الأعشاب المفرومة. يقدم هذا الطبق مع الخبز العربي أو الخضار الطازجة.

خبز الدجاج في احباط في الفرن

العودة إلى المحتويات

الدجاج مع الفلفل الحلو والطماطم (البندورة)

الخضروات تكمل تماما نكهة اللحوم، ولا يهم ما هو عليه: الدجاج، ولحم الخنزير أو لحوم البقر هو العطاء. من خلال الجمع بين المنتجات، يمكنك الحصول على مزيج مثالي. هذا هو وصفة وتقديم للنظر في الوقت الراهن. لوجاء طبق من أكثر أكلة عبق وفاتح للشهية، إضافة بضع أغصان إكليل الجبل الطازجة والريحان، وعصير الليمون سيعطي الدجاج الحموضة الخفيفة. سترى، لا أحد يستطيع أن يرفض مثل هذه الأطباق. وعلاوة على ذلك، اتضح أفضل من ذات السعرات الحرارية العالية، لذلك تناول الطعام مع المتعة ولا تقلق حول شخصية لها.

المكونات:

  • كبير الفلفل الأحمر - قطعة واحدة
  • على نفس القدر من الفلفل الأصفر
  • الدجاج الطيور (اختيار الطيور التي يصل وزنها إلى واحد ونصف كجم)
  • 150 غراما من الفلفل الأخضر
  • ستة قوية والطماطم الناضجة من الحجم المتوسط
  • اثنين من البصل الأرجواني
  • رأس صغير من الثوم الشباب
  • ليمون
  • ثلاثة أغصان الريحان وإكليل الجبل
  • 25 - 35 مل من زيت الزيتون (المكرر اقترح استخدام المنتج المنقى)
  • الفلفل والتوابل وغيرها - عند الطلب
  • ملح الطعام على ما يرام
  • جفت اثنين من أوراق الغار

إعداد:

توافق، لكل عائلة من المهم أنطبق لا تحصل فقط لذيذ وجميل، ولكن أيضا لا تأخذ الكثير من الوقت. الذي يريد أن قضاء ساعات تعبث في المطبخ؟ لإنقاذ دقائق ثمينة نوصي لشراء الذبيحة تنظيفها بالفعل، والتهمت، ثم لم يكن لديك لتفعل ذلك بنفسك. شطفه تحت الصنبور، مسح جاف مع المناديل الورقية، ثم التعامل الملح الداخل والخارج. وبالمثل، وفرك الدجاج مع الفلفل الطازج المطحون، أو التوابل المفضلة لديك.

إزالة قشر الثوم وتقسيمه إلىالقرنفل، ثم قطع واحد البصل المقشر إلى أربع قطع، والليمون - ثلاثة. عصا المكونات الماضيين إلى الطيور، وهنا أيضا إضافة القليل من الثوم والغار. بعناية علاج الذبيحة من جميع الجهات مع زيت الزيتون والتفاف عليه في احباط، والتي من قبل تعبيد التشابه عاء. يغسل الفلفل الحلو، وعندما تجف، والتخلص من جوهر، بذور اضافية وختم الخضروات أو حلقات متوسطة مكعبات، فقط لقطع البصل المتبقية.

سوف تعطي نصائح مفيدة على الطماطم (البندورة): الدجاج يخرج العطاء والعصير، إذا قمت بإزالة الجلد صعبة من الطماطم (البندورة). وهو بسيط جدا: كل الشق النباتي، ثم تزج بالتناوب المياه الساخنة والباردة. نظرا لدرجات الحرارة القصوى قشر للانفجار، وإزالته دون مشاكل. فصوص من الثوم طحن باستخدام الصحافة والريحان وإكليل الجبل المسيل للدموع إلى شرائح صغيرة.

الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير، وهناأيضا إضافة الفلفل والطماطم ويرش كل مع الملح، ورذاذ مع رحيق الليمون ورذاذ مع النفط. ثم تخلط الكثير من اليدين وإرساله في احباط مع الدجاج. تأمين بعناية حواف الورق بحيث لا تبين، لتحويل طبق على صينية الخبز وتخزينه في الفرن. تخبز الطعام في الفرن على 180 درجة. قبل ان تحصل عليه، حاول الطيور، إذا أنها لينة والعصير على الحنك، إيقاف الفرن وإزالة المنتج.

كما ترون، وصفة بسيطة جدا، والنتيجةيعمل فاتح للشهية بشكل لا يصدق. تأكد من أنك سوف تكون قادرة على ممارسة فقط، لذلك لا تأخير إعداد وجبات الطعام لفترة طويلة. إلى وجبة دسمة للخروج، نقترح عليك تقديم طبق جانبي. المتغيرات من الوزن الماضي: وهذا يمكن أن يغلى الأرز، المعكرونة، المعكرونة، البطاطا المخبوزة. الأكثر العشاء منخفضة السعرات الحرارية - الدجاج مع الخضار الخضراء (مثل والفلفل والخيار والملفوف) أو سلطة الخفيفة. بدلا من الخبز نصح لتقديم بيتا. اللحوم لهذه الوصفة تبين الحلو بجنون، منعش والمالح، والخضراوات - لينة ومذاق حلو قليلا.

دجاج لذيذ في الفرن بورق

العودة إلى المحتويات

صدور الدجاج في صلصة كريم الخردل

ليس كل أطباق لذيذة من الصعبالطبخ. نحن نقدم رؤية هذا من التجربة، بعد أن يتقن الوصفة التالية. وليس صفقة كبيرة، لذلك لا يمكن أن تقلق بشأن تجاربهم الطهي - حتى دون أن يكون طاهيا ممارسة، والجميع سوف تكون قادرة على خبز الدجاج لذيذ. مجموعة من المنتجات أيضا لم يسبب أي مشاكل - جميع المكونات غير مكلفة إلى حد ما ومتاحة بسهولة تجاريا. يقدم هذا الطبق مع الأرز مقبلات كما أو هريس البطاطا. حسنا، الآن لنتحدث على نقطة على التوالي.

المكونات:

  • 280 غرام من البصل
  • صدور الدجاج واحد (حدد أكبر)
  • 150-180 غرام من الجزر
  • واحدة خيار مخلل

للصلصة:

  • 20 غراما من الخردل لينة (يمكنك حتى استخدام منتج محبب)
  • الفلفل الأسود (بمعنى التوابل مسحوق)
  • 30 مل من القشدة الحامضة الدهون
  • اثنين من قرصة صغيرة من الملح

إعداد:

خذ الثدي، بلطف إزالته من فائضفيلم، وقطع الدهون غير الضرورية والعظام، ثم سكينا لقطع في اثنين من شرائح. في piala منفصلة تحضير الصلصة: إنها تصب في بضعة غرامات من الخردل والملح والفلفل والقشدة الحامضة وبعناية إدخال المكونات فرك بالشوكة. ونتيجة لذلك، يجب أن يخرج متجانسة تماما، خليط كثيف. تليين عليه الدجاج، ثم تحول ذلك في وعاء عميق ويترك لينقع لفترة من الوقت.

هناك العديد من الاختلافات حول موضوع التزود بالوقود: بعض إعداده من صلصة الصويا، والبعض الآخر استخدام الطماطم وكريم. عشاق الحلو نقدر بالتأكيد وصفة، الذي يتكون من العسل والخردل ذاب. لذلك، إذا كنت ترغب في تجربة، حدد الصلصة المناسبة، أن تفعل ذلك وفقا للتعليمات، وفرك لهم الطيور. هذه الوصفات - بدءا من أبسط وتنتهي مع تركيبات الأصلي وغير عادية جدا - في وفرة على موقعنا. فانظر، وتقديمهم إلى الحياة، ونحن عدنا الى الطيور لدينا.

كما يمكن أن يكون البصل فرم ناعما، ثمصر على الخيار إلى شرائح رقيقة والجزر تنظيفها مسبقا. في مقلاة ملتهب، صب قليل من الزيت، حالما تحسنت بشكل كاف عنه، ووضع البصل. تقلى على الحد الأدنى النار حتى سطع والعطاء. وعندما يحدث هذا، إضافة الجزر. بعد حوالي أربع أو خمس دقائق، أدخل المخلل. ينضج الخضار، مع التحريك باستمرار، يمكنك صب قرصة صغيرة من السكر إذا لزم الأمر.

طوى احباط، ووضعها تلقى ¼كتلة الخضر، إضافة الدجاج على القمة. صب كل تعكر كريم والخردل صلصة المتبقية، وتغطي مع خليط الجزر، البصل. إرفاق ورقة عند الحواف، وعدم ترك الثقوب. بنفس الطريقة، وإعداد شرائح الثاني. وضع kulechki مع لوحة على عموم، وأخبز في 220 درجة، أي أكثر من نصف ساعة.


العودة إلى المحتويات

الدجاج مع الخوخ والجوز

وصفة الماضية، والتي سوف اقول الآن،وسيكون تكملة رائعة إلى قائمة الأعياد. لا يهم، والتي تكرس نفسها للاحتفال - عيد ميلاد، ذكرى، والذكرى، - الدجاج المشوي مع الخوخ والفول السوداني، ويجب أن يتمتع بها كل ضيف، سترى. الأهم من ذلك، لا تحتاج مجموعة كبيرة من المنتجات، والوقت الذي تنفق القليل لإعداد وجبات الطعام. فلماذا لا تجرب وتعرف على طبق جديد؟ قد يستقر لفترة طويلة في منزلك.

المكونات (على أساس حصص كل خمسة بالغين كبير):

  • ملح
  • 200 ملليلتر من كريم
  • البصل - شيء واحد ليست كبيرة جدا
  • 900 غرام من الدجاج الطازج
  • 19 ملليلتر من زيت الزيتون
  • 120 غرام من الخوخ الناعمة
  • حفنة من الجوز قصفت

إعداد:

أولا، وغسل وتجفيف الخاصرة جيدا بعدوضعه في الزيت الساخن وتقلى على الجانبين. لتشكيل قشرة لذيذ، لا تغطي وعاء مع غطاء. بالمناسبة، يجب أن تكون اللحوم رطبة قليلا، لأنه لا يزال يتعين أن يخبز في الفرن. أخذنا شرائح كله، يمكنك تقطيعه إلى شرائح كبيرة، إذا رغبت في ذلك. متى سيتم احمر الدجاج، إضافة إلى مقلاة القليل من الماء وطبق مقلي لفترة وجيزة. صب ما تبقى السائل في وعاء منفصل.

الآن، ختم حلقات البصل نصف كبيرةالخضراوات والمكسرات المقشرة طحن مع هاون. زوج لها مع عنصر آخر وتقلى في مقلاة. هذا أيضا إدخال كريم وعصير المتبقية من الدجاج. تخلط جيدا، وموسم مع الملح وقليلا من الفلفل. الخليط الناتج اطفاء شرائح، ثم تحول ذلك احباط جنبا إلى جنب مع الخوخ مقطعة إلى مكعبات. صب كل التعبئة، التفاف عليه في ورقة، وإزالة الطبق على شكل وتخبز في الفرن.

كل من الوصفات على الانترنت المقترحة هي جدامتنوعة، كل طبق هو خاص، مع نكهته الخاصة والدقيقة للطهي. كما ترون، هناك الكثير لنتعلمه. تذكر أنه لا يوجد حد لالكمال، وفتح واكتشاف أطباق جديدة معنا. دعونا سوف يكون المطبخ الخاص بك دائما متنوعة وفاتح للشهية. وبفضل تعليمات مفصلة للتعامل مع هذه المهمة ليست صعبة.

</ P>
ملاحظة: