" "الفطائر مع الجبن: فطور صحية مثالية

الفطائر مع الجبن: فطور صحية مثالية

الفطائر مع الجبن

المحتويات:

  • الفطائر "الجبن" على الحليب
  • الفطائر "اللذيذ" مع الزبيب والجبن
  • الفطائر مع ملء الجبن الطري في الفرن
  • الفطائر من العجين الكفير مع الكمثرى والجبن

ونحن جميعا نعرف كرنفال - عطلة الشهيرةاحتفالات واسعة وشعبية مع الرقصات والأغاني، التزلج، محشوة حرق على المحك. ولكن الشيء الأكثر أهمية هو إعداد مناقصة الكعك الذهبية. لكن الفطائر - واحدة من المفضلة من وجبات الطعام لدينا، ونحن نستعد لهم ليس فقط في ثلاثاء المرافع. والفطائر شعبية يمكن تفسير ومجموعة كبيرة من وصفات. على سبيل المثال، يمكنك جعل الفطائر مع الجبن، أو إضافة الفاكهة الطازجة أو التوت. أن تكون خلاقة كما تريد، وكلها في متناول يدك.

الفطائر الحلوى رائعة على أساس الحصول علىمع الآيس كريم والفراولة والكمثرى والتفاح، والموز، والبرتقال، وحتى استخدام بعض. جميع وصفات مختلفة وعلى عكس بعضها البعض. نحن يمكن أن تختار فقط من مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية واحد التي هي الأكثر ملاءمة لروح وطعم بالنسبة لك. لاحظ أن هذا يتوقف على الاختبار، والمرق، والطبقة وتختلف كمية السعرات الحرارية والأطباق.

إذا لم يكن لديك معسول اللسان، في محاولة لطهي الطعامالفطائر مع الحليب واللحوم، اللحم المفروم، والفطر والدجاج والجبن، أو، على سبيل المثال، الكبد المقلي مع البصل. كتلة من الخيارات، ولكن اليوم، ونحن لا تزال توفر لأسهب في الحديث عن الحلويات. بعد كل شيء، هذه الأطباق دائما النهضة، وجعل ما لا يقل عن بضع دقائق لنسيان المشاكل ورؤية العالم بطريقة جديدة.

وتقول بعض الفتيات أن عدد السعرات الحرارية،الواردة في طبق، ووقف عن طريق الطهي الفطائر. كل يمكن حلها، لأنك يمكن أن تجعل المنتج أسهل وأكثر فائدة إذا رغبت في ذلك. ولكن أكثر عن ذلك لاحقا، ولكن الآن سوف نلقي نظرة على وصفات بسيطة، لكنها لذيذة بشكل لا يصدق، لتعلم أن قوة كل رجل، كل من المبتدئين والمحترفين في فن هذا الشيف. الفطائر مع الجبن - ضوء وحساسة وفي نفس الوقت الافطار لجميع أفراد الأسرة. فلماذا لا لإرضاء أنفسهم وذويهم؟

الفطائر "الجبن" على الحليب

تريد أن تعامل الفطائر من الجبنأقارب - الزوج والأولاد أو ربما والديك؟ ثم أول شيء تحتاج إلى إتقان إعداد المناقصات وأطباق عصاري. يتم تقديم المساعدات وصفة التالية. وهو بسيط واقتصادي نسبيا. العجين ويمكن إجراء مختلف - الكثيرين يفضلون مزجها في اللبن ومصل اللبن أو الماء. سوف نتحدث عن طريقة أخرى: تحضير على أساس من الحليب. خدمة الحلوى مع العسل، محلية الصنع مربى التوت والقشدة الحامضة أو بدون أي شيء. كل ما اخترت المرق الفطائر على أي حال مع الجبن سوف تتحول لذيذ جدا، سترى!

المكونات:

العجين:

  • 500 ملليلتر من الحليب
  • خمس بيضات
  • ملعقة صغيرة من السكر
  • عشر غراما من الزيت النباتي
  • كوب طحين
  • ملح

الحشوة:

  • 500 غراما من الجبن
  • البيض محلية الصنع (صفار تحتاج فقط)
  • ملعقة صغيرة من السكر الفانيليا
  • 18 غراما من السكر التقليدية

إعداد:

فاز البيض جيدا، ثم يضاف السكر،قليل من الملح والحليب الدافئ. تدريجيا صب الدقيق مع التحريك المستمر حتى حتى ستبقى الكتل. قبل الخبز إضافة الزيت النباتي. الفطائر فراي في مقلاة. يتم تعبئة على النحو التالي: اللبن الرائب ضروري لطحن مع السكر، لإدخال صفار بيضة واحدة والسكر والفانيليا. المنتجات النهائية الاشياء كتلة الجبن والانهيار. طبق الناتج هو للقلي في مقلاة مع إضافة الزبدة أو الكريما الحامضة للخدمة. شهية طيبة!

الفطائر مع الجبن

الفطائر "اللذيذ" مع الزبيب والجبن

هذه الوصفة حتى أكثر لذيذ من الماضي! ونحن نقدم لطهي الفطائر مع الجبن، واستكمال الزبيب الذهبي الحلو بهم. تقديم طبق ليس من الصعب - هذا الإجراء هو بسيط جدا وسريع. يمكنك استبدال التسوق جبن اللبن الرائب - الفانيليا أو الفاكهة مع المشمش المجفف. ثم لم يكن لديك حتى لقضاء بعض الوقت إعداد حشو - سيضيف فقط لأنه قليلا الزبيب. وأود أن أقول لجميع النساء: لسنا في حاجة لحساب عدد السعرات الحرارية في الحلويات - واحد أو اثنين من الفطائر، وتؤكل على الفطور، بأي حال من الأحوال سيؤثر الرقم الخاص بك، ولكن بالتأكيد سوف ترفع المزاج. لذا يجب التأكد من كتابة وصفة وعلاج نفسك إلى المفضلة لديك.

المكونات:

العجين الفطائر مع الجبن:

  • 500 غرام من الدقيق منخول
  • البيض - قطعتين
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • ملح
  • كوب من الحليب

لتعبئة الجبن:

  • 100 غراما من الزبيب
  • 500 غراما من الجبن (عدد السعرات الحرارية يمكن الحد من استخدام منتجات الألبان قليلة الدسم)
  • 15 غراما من السكر
  • 100 غرام من القشدة الحامضة
  • ملعقة صغيرة من السكر الفانيليا
  • الملح - وضع ما تريد

إعداد:

يجب عليك أولا يخفق البيض، ثم يضاف إلىهذه الملح وقليل من السكر. هذا أيضا إدخال الحليب الدافئ، ثم صب ببطء الدقيق والمستمر لاثارة باستمرار. قبل الخبز، إضافة الزيت النباتي. سخني مقلاة ويقلى المنتج بشكل جيد على كل جانب. الفطائر يخرج رقيقة من الذهب وفقط، إذا كنت من أجل اختبار قليلا - أي أكثر من نصف مغرفة. لنشر جيدا كتلة من على سطح كامل من الأطباق، وتناوب بلطف هذا الأخير في اتجاه واحد ثم الآخر.

الطبخ الفطائر المصنوعة من اللبن الرائب تقريباوصل إلى نهايته - ما تبقى القيام به حشو فاتح للشهية. للقيام بذلك، ومنتجات الألبان أو تخطي من خلال مفرمة اللحم أو طحن من خلال غربال. يجب أن الزبيب صب الماء المغلي ويترك لمدة عشر دقائق. ثم فرك بعناية الجبن والتوت الذهبية والملح والسكر وصفار البيض في كتلة واحدة متجانسة. وضعه على منتصف الطريق من كل منتج، فها حول الحواف. الفطائر الناتج مع الجبن ويوصى قبل التقديم يقلى لفترة من الوقت في مقلاة مع القليل من الزبدة. بعد ذلك صب المنصهر السائل العسل أو كريم والتمتع نتائج الإبداع الطهي.

إذا كنت حساسة جدا لمنشخصية وتجربة الوزن الزائد، وتذكر بعض القواعد البسيطة. لذلك، لتقليل عدد السعرات الحرارية الواردة في الحلوى، ويكون التغيير قليلا وتحسين وصفة. أولا، العجين يمكن تعجن في الحليب والماء. ثانيا، والذهاب الى السوبر ماركت، واختيار المنتجات قليلة الدسم، ومن ثم القضاء على صفار البيض. محاولة ليحل محله مع كريم الخفيفة التي ستعد الأرض أكثر مرونة والناعمة.

إذا الفطائر مع الجبن والزبيب - هوالإفطار القياسية في عائلتك، وبطبيعة الحال، مع مرور الوقت، سوف ترغب متنوعة. ونحن نقدم وصفة مثالية لصنع الحشوة ليست التوت، ولكن مع المشمش المجفف أو الموز. بشكل عام، والفواكه الطازجة يمزج تماما مع الجبن، حتى تتمكن من إضافة بأمان الكيوي والبرتقال أو، كما يقول، المانجو. ولا تحسب عدد السعرات الحرارية تؤكل، لمجرد الاستمتاع الطعام لذيذة وصحية.

الفطائر مع ملء الجبن الطري في الفرن

بغض النظر عن عدد السعرات الحرارية في الفطائر مع الجبن والزبيب، وبضع قطع من هذه الحساسية لذيذة في أي وسيلة تخل النماذج الخاصة بك. هذه الوصفة مثالية لمحبي الحقيقية للأسنان الحلو والفاكهة المجففة - عرض الذهبي لخبز المنتجات الحلوة مع المشمش المجفف، والخوخ، لمجموعة متنوعة من إضافة قدرا كبيرا من الزبيب. حشو عادة ما يتم وضع القشدة الحامضة، ولكن إذا كنت طهي طبق لطفلك، تأكد من إدخال بضعة ملاعق من الحليب المجفف. وللحد من الحلوى السعرات الحرارية، يمكنك عجن العجين على أساس من الماء العادي، وإنما هو، كما يقولون، وصفة مختلفة تماما. فهم كيفية الفطائر لذيذة مع الجبن يتم الحصول عليها، فمن السهل جدا - فقط طبخه من الآن دعونا بدوره.

المكونات:

العجين الفطائر المصنوعة من اللبن الرائب:

  • ½ كيلو من الدقيق منخول
  • البيض - قطعتين
  • نصف كوب من الحليب
  • السكر - إضافة إلى ذوقك (تذكر، وكمية أقل من السكر، لذلك، وبالتالي سعرات حرارية أقل)
  • قليل من الملح
  • زيت الزيتون أو غيرها من الزيوت النباتية - ملليلتر قليلة (مفيدة للقلي)

ملء الفطائر المصنوعة من اللبن الرائب:

  • 80 غراما من الخوخ
  • 20 غراما من الزبيب الناعمة
  • نصف كيلوغرام من الجبن الخالية من الدهون
  • 70 غراما من المشمش المجفف
  • الملح - اختياري
  • 200 مل حليب

إعداد:

أولا نحن بحاجة للفوز على البيض في رغوة صلبة،podsypaya تدريجيا لهم السكر، وفي النهاية، إضافة قليل من ملح البحر. الجميع، وخاصة امرأة تريد أن تبدو جذابة، لذلك تجد العديد من النساء من عدد السعرات الحرارية الواردة في طبق معين. إذا كنت اتباع نظام غذائي، وضعت إعداد الفطائر مع الجبن في وقت لاحق. هذه الوصفة هو أكثر ملاءمة للأطفال الصغار ومعسول اللسان صحيح، وتنغمس في الحلويات. بعد ويشمل تعبئة الحليب تبخر، عدة أنواع من الفواكه المجففة - هناك عدد من السعرات الحرارية، كما تعلمون، هو كبير بما فيه الكفاية.

العودة لاختبار لنا: بعد البيض vzobete بعناية، تصب في خليط الحليب تحسنت قليلا، وأدخل الدقيق منخول مسبقا. المنتج تصب تدريجيا - اثنين أو ثلاثة ملاعق كبيرة - على خلاف ذلك تتشكل كتل. خفقت باستمرار العمل بنشاط تحريك كتلة. فقط قبل الخبز، إضافة القليل من الزيت النباتي. ثم صب مغرفة 0.5 اختبار في مقلاة ساخنة جيدا وطهي المنتج الأول.

الفطائر والخبز مع الجبن - مسألة حساسة، ولكنلأنه يأتي مع الخبرة. كعكة الأولى يمكن أن تأتي سميكة وقبيحة. إذا العجين متخلفة سيئة وراء الأطباق، في محاولة لتسخين المقلاة، صب فيه نصف كوب من الملح. ثم فرشاة مع النفط ومحاولة لجعل منتج آخر. سوف ترون، كل شيء سوف تتحول. في حين الإبداعات الذهبية الخاصة بك وسوف يبرد، والحصول على محشوة.

كيفية إضافة الفواكه المجففة - مسألة خاصةلكل منهما. إذا كنت تخطط لتغذية الفطائر مع الجبن والزبيب طفلك، وطرح أكثر من ذلك بقليل، لأن كل الأطفال يحبون الحلويات. لذا، فإن أول شيء فعله هو مزج الجبن مع المشمش والخوخ المجفف المفروم، ثم الملح طفيفة كتلة، إذا لزم الأمر. لالزبيب لم تفسد طعم المنتج، وملء مع الماء المغلي وينقع في الماء لمدة عشر دقائق. استنزاف السوائل الزائدة وتجفيف التوت جيدا، وذلك باستخدام منشفة أو منديل. مزجها مع باقي المكونات. الهريس مع مفترق حتى على نحو سلس، ثم تحشى كل قطعة ونشمر أنبوب أو مثلث.

وضع الفطائر مع الجبن والزبيب علىالزبدة المصنعة ورقة الخبز. قطع منها في قطعتين، صب الحليب المكثف وإرساله في الفرن. يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الفرن 160 درجة، تسخين الطبق هو ليس أكثر من خمس عشرة دقيقة. فإن المواد الغذائية نداء الى الجميع: الصغار والكبار. إذا كنت تشعر بالقلق إزاء كمية من السعرات الحرارية، وتناول الطعام فقط على الفطور بضع شرائح من الحلوى. كما يقول خبراء التغذية، وحول ضرورة الامتثال لهذا الاجراء. يمكن أن تجعل من العجين في الماء، لا تستخدم الحليب المكثف، والاستعاضة عنها مع المربى أو العسل النكهة إذا رغبت في ذلك. كل وصفة تستحق الاهتمام وخصائصها. استمتع الفطائر المخبوزة الخاصة بك مع الجبن في الفرن!

الفطائر مع وصفة الجبن

الفطائر من العجين الكفير مع الكمثرى والجبن

إذا قمت بإضافة حلوى لذيذة والكمثرى والعصير، كنتسوف تكون قادرة على مفاجأة الفطائر تبدو مألوفة محشوة الجبن. بالتأكيد الطبق سوف يكون أكثر لذيذ والاصلي تماما. في هذه الوصفة يشمل الشوكولاته، وهو مطلوب لالمرق. وبطبيعة الحال، فإن هذا سوف يعطي الحلوى قليلة السعرات الحرارية الزائدة، لذلك إذا كنت قلقا حول الرقم الخاص بك، يمكنك استخدام أي صلصة أخرى أو الاستغناء عنه. استمتع الفطائر مع الجبن أو دعوة المفضلة لديه لزيارة الأصدقاء. في الشركات التي لديها هذا المساء حساسية يجب أن يمر ممتعة ومرضية.

المكونات:

  • 500 ملليلتر من اللبن الدافئ
  • 12 غراما من السكر
  • البيض محلية الصنع
  • الفانيليا السكر
  • اثنين غراما من الملح
  • 0.5 صغير ملعقة مروى الصودا
  • 250-270 غرام من الدقيق منخول
  • النفط المكرر - للقلي

ملء الفطائر العطاء:

  • حزمة -ounce من الجبن ليس الدهون أيضا - قطعتين
  • ثلاثة الكمثرى العصير الكبيرة
  • السكر البني
  • ملعقة براندي (يمكن استخدام المشروبات الكحولية أو المشروبات الروحية الأخرى)
  • الزبدة 20 غراما
  • القشدة الحامضة - الذوق

المرق:

  • الحليب البلاط أو الشوكولاته الداكنة
  • حبيبات السكر
  • قرفة
  • 35 ملليلتر من الحليب

إعداد:

أولا، دعونا نلقي نظرة على بعضالفروق الدقيقة. أولا، الفطائر مع صلصة الجبن يمكن أن يتخذ في كل من الحليب والماء. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استبدال الشوكولاته أحيانا مسحوق الكاكاو التقليدي، والذي يسمح لإنقاذ قليلا. منتجات الكفير بسبب تتحول العطاء ورقيقة، ويخبز جيدا من خلال. دعونا نبدأ: قليلا دافئة ومنتجات الحليب، ثم سكبه في السكر العادي والفانيليا، وبضعة غرامات من الملح. في وعاء منفصل، نخل الطحين، اكتب في الصودا والخل مروى. ثم خفقت خفقت بيضة وربط جميع المكونات في وعاء. يعجن العجين لقياس متجانسة السائل الفطائر العطاء مع الجبن. تأكد من أن جميع الكتل تذوب.

ملتهب علاج مقلاةالزبدة، ثم صب عليه قليلا، والكتلة الناتجة يقلى المنتج من كلا الجانبين. وبالمثل، وإعداد ما تبقى من الفطائر. بلطف أضعاف لهم تنزلق على لوحة مسطحة والسماح لتبرد. في غضون ذلك، ينبغي أن تفعل التعبئة. ليطحنون اللبن الرائب، وتصب فيه السكر والهريس الطعام باستخدام المكونات التقليدية، ثم أدخل هنا الكريما الحامضة. الكمثرى غسلها الجافة، إزالتها من منتصف الطريق، مقطعة إلى مكعبات ويقلى مع السكر البني في وعاء. في النهاية، تصب في وعاء من الكحول وتغلى لبعض الوقت تحت صفيحة الغطاء. لقد تحولت الفاكهة karmelizirovannye.

بداية كل كتلة فطيرة اللبن الرائب ولفة برفق. ثم وضع على طبق جميل، مقبلات مع الكمثرى على رأس وتصب الصلصة. وصفة إعداده بسيطة: تذوب الشوكولاتة في الحد الأدنى من النار بعد الدخول في الحليب وعاء، قبل تحسنت في الميكروويف. اختياريا، إضافة السكر والقرفة الأرض ويطهى حتى سماكة متوسطة.

نتمنى كل النجاح الطهي! نأمل أن تساعد هذه المبادئ التوجيهية لتنويع القائمة الخاصة بك - طهي الفطائر مع الجبن والزبيب، والحلم واستكمالها مع صلصة حلوة والمرق. بشكل عام، ويعيش مع الذوق والمتعة.

</ P>
ملاحظة: