" "عجة البخار للافطار والغداء

عجة البخار للافطار والغداء

عجة البخار

المحتويات:

  • عجة البخار
  • البروتين عجة البخار
  • أبل أمليت على البخار
  • الجبن عجة زوجين
  • عجة البخار على بيض السمان
  • الجبن أمليت التركية
  • عجة البرتقال
  • البيض المخفوق حار مع صلصة الصويا
  • الجوز والتوت عجة في اليونانية
  • عجة البيض مع الذرة على البخار
  • عجة البيض مع اثنين من باس البحر
  • عجة البخار الحلوة

بعض الناس يعتقدون أن لاثنين من الأطباق والمذاقالفطير. ربما طهي قطعة من لحم الخنزير في غلاية مزدوجة ليست فكرة جيدة، ولكن البخار البيض المخفوق - انها تحفة. اتساق مثل هذه الأطعمة المورقة بشكل خاص، ويتم تعبئة حرفيا مع فقاعات الهواء. عجة طعم البخار حساسة بحيث لا كل مكونات هي مناسبة له. في هذه الصفحة سوف تجد وصفة لطبق البيض، والتي من السهل جدا القيام به، وسوف تتمتع بها أنت.

سحر خاص من عجة البخار في قدرتهخفيفة وجميلة التقديم. وزن البيضة أثناء الطهي يملأ استمارة ويحمل تماما عليه. يمكنك صب عجة الخام في فنجان، فنجان، مومس أو سيليكون العفن ويطهى لمدة عامين. إذا لم يكن لديك غلاية مزدوجة، لا يهم. صب خليط البيض في وعاء، ويغطى بورق مدهون. في قدر، وتغلي المياه، تزج الأطباق في 3/4 ارتفاع الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريا. مقبلات مع الأغصان في ذلك الوقت من المساحات الخضراء، يمكنك بناء زهرة، والعسل وغيرها من صور المناظر الطبيعية الخلابة لذيذ.

عجة البخار

هنا هو وصفة لالكلاسيكية عجة الحليب البخار.

المكونات:

  • 5 بيضات
  • كوب من الحليب
  • الملح (الثوم إذا أردت)

إعداد:

فاز في البيض واحدة تلو الأخرى في وعاء عميق، وتصب فيحليبها والملح حسب الذوق ويقلب كل شيء بالشوكة. لا حاجة ليهز، فقط تخلط جيدا. صب الخليط في وعاء ويطهى لمدة بضع حوالي 25 دقيقة. وهكذا البخار عجة استعداد أن يرش مع الأعشاب ويخدم مع الخضروات الطازجة. شهية طيبة!

البروتين عجة البخار

وغالبا ما يحدث ذلك بعد إعداد الحلوى هي البروتينات الدجاج إضافية. فمن الضروري لجعلها عجة البخار والتمتع طبق غذائي لطيف.

المكونات:

  • 2 البروتين
  • 60 غراما من الحليب
  • القشدة الحامضة - 10 غراما
  • زبدة لتشحيم شكل

إعداد:

فصل البيض وخفقت خفقت لها مع الحليب،إضافة ملعقة من القشدة الحامضة وقليل من الملح. تليين شكل من الأرز الزبدة من الباخرة أو الزجاج العادي. صب كتلة البيض في القالب ويطهى على البخار حتى ينضج. إبقاء العين على مستوى المياه. خدمة البيض المخفوق الدافئة - كل وجبة ممتعة!

عجة البيض البخار وصفة

أبل أمليت على البخار

سوف تتمتع صفة العصير ولذيذ لتناول وجبة خفيفة سريعة من قبل كل من البالغين والأطفال. الطبخ قصارى جهده مع أصناف حلوة وناعمة من التفاح.

المكونات:

  • 3 بيضات
  • التفاح - 100 غرام
  • 10 غرام زبدة، وذاب

إعداد:

التفاح غسلها وتقشيرها مقطعة إلى جوهرمكعبات ويجيش في الزبدة بضع دقائق. إذا كان التفاح الحامض، ويرش عليها أفضل قليلا من السكر. وضع الفاكهة في طبق الخبز. فاز البيض بالشوكة، ملئها وإرسالها التفاح المطبوخ في الباخرة ل15-25 دقيقة. صب البيض المخفوق المطبوخ مع الزبدة المذابة ويقدم ساخنا، مقطعة إلى شرائح عليه. شهية طيبة!

الجبن عجة زوجين

هذه الوصفة هو مجرد تعج منتجات مفيدة: الجبن والجبن كمصدر للكالسيوم، والأعشاب والبيض كما الفيتامينات والحديد. إعداد هذا الطبق لذيذ لأحبائك، ومنحهم شيئا من العناية والاهتمام.

المكونات:

  • بيضة - 3 قطع كبيرة
  • اللبن الرائب الحبيبية - 50 غراما
  • الجبن الصلب - 50 غراما
  • الحليب - 125 مل
  • زبدة - 30 غرام
  • الأعشاب من اختيارك (شعاع صغير)
  • الملح والتوابل من اختيارك

إعداد:

مسح الجبن الدهون من خلال غربال، وليس حقافي محاولة لطحن، دعه يبقى الملمس الحبيبية قليلا. خفقت خفقت بيضة، vsypte إلى الجبن المهروس والملح، واستخدام التوابل لذوقك. ختم الأخضر وإضافة إلى وعاء. تحريك الجبن المبشور. باستخدام خلاط أو خفقت، تخلط جميع المكونات.

عربة التسوق للطهي الخضروات تغطية الطعاماحباط، صب البيض، والجبن، وجعل طبق لمدة عامين. سوف الطبخ يستغرق حوالي 10-12 دقيقة. إزالة أمليت من السلة عن طريق سحب على احباط. في حين لا تزال ساخنة، ولفة لفة، التفاف احباط حول اللحوم لذيذا والسماح لتبرد في الطريق. قطع شرائح عجة ويرش مع الأعشاب الطازجة والبصل الأخضر. شهية طيبة!

عجة البخار على بيض السمان

مما لا شك فيه، سوف السمان البيض عجة تعطي طعم خاص وصالح.

المكونات:

  • 3-4 بيض السمان
  • الشبت المفروم - ملعقة كبيرة
  • 5-10 غراما من الجبن
  • 50-70 ملليلتر من الحليب المبستر

إعداد:

يخفق البيض والحليب بالشوكة، وفركإلى الجبن على مبشرة الخشنة. يقلب الملح حسب الذوق، اعتمادا على مجموعة متنوعة الجبن. يرش مع الشبت المفروم ويصب خليط البيض في وعاء للبواخر. إعداد وجبات الطعام في بضع تحتاج 15-20 دقيقة. استمتع بوجبتك!

كيفية طبخ على البخار عجة

الجبن أمليت التركية

وطعم ممتاز وأطباق التغذية الناجحة يجلب الكثير من المتعة لأسرتك. وإعداد أطباق عبق يستغرق بعض الوقت، ولكن سوف يكون راضيا عن النتيجة.

المكونات:

  • البيض - 2 قطعة
  • اللبن الرائب - ملعقة كبيرة
  • الجبن (ويفضل الكممبير) - 30 غراما
  • ملح - ¼ ملعقة صغيرة
  • النعناع - 2 القرصات
  • الفلفل الحلو - نصف ملعقة صغيرة
  • الفلفل الأبيض - 2 القرصات

إعداد:

بيض الدجاج برفق خفقت والهريس الجبنملعقة من الملح ويضاف إلى خليط البيض. تغطية ورقة الخبز باخرة سلة، يجب الحرص على عدم جعل طيات. صب الخليط، مع رش البهارات والنعناع المفروم والجبن المبشور. يطهى لمدة بضع حوالي 5 دقائق. إزالة عجة مع شهادة جامعية وتطور بلطف للفة في حين أنه لا يزال دافئا. عندما تخدم مقطعة إلى شرائح. شهية طيبة!

عجة البرتقال

الاسم هو فضول، أليس كذلك؟ مما لا شك فيه في محاولة لطهي هذه الوصفة، سوف يفاجأ كيف طبق سوف بأقل تكلفة من الوقت والجهد لذيذ.

المكونات:

  • 6 بيضات
  • عصير البرتقال 1
  • الملح والفلفل الأبيض - قليل

إعداد:

غسلها جيدا البيض بخفة مع خفقتعصير البرتقال والملح والفلفل حسب الذوق الخاص بك. صب الخليط على القوالب، وملء لهم نصف، يصل إلى الثلثين. وضع النموذج في باخرة ويطهى لمدة 20-25 دقيقة. يمكنك إضافة نكهة من نصف البرتقال وقليل من الكاري. قطع عجة جاهزة إلى شرائح ويقدم مع كوب من عصير البرتقال. شهية طيبة!

البيض المخفوق حار مع صلصة الصويا

ضوء، والنظام الغذائي، منخفضة السعرات الحرارية عجة. وصفة بسيطة للغاية، والطبق المطبوخ على ذلك، فإنه تبين vkunym جدا.

المكونات:

  • البيض - 6 قطع
  • البصل الأخضر - 5 قطع
  • الشبت - 4 الأغصان
  • صلصة الصويا - ملعقة شاي
  • الزيوت النباتية
  • الماء - 6 ملاعق من الشاي
  • الفلفل الأحمر الأرض

إعداد:

في نوع عاء عميق في البيض، صب الماء، وفول الصوياصلصة والوزن خفقت خفقت. إضافة الشبت المفروم والبصل الأخضر. يرش الفلفل خليط البيض ويطهى لمدة بضع حوالي ربع ساعة. تأخذ فقط من شكل عميق، بحيث طبق سيزيد في حجم أثناء الخبز. شهية طيبة!

كيفية جعل البخار عجة

الجوز والتوت عجة في اليونانية

سوف طعم غير عادي ورائحة التوابل من الأطباق لم يترك أي شخص غير مبال. ويمكن الآن لذيذ وصفات مطعم استخدامها في المنزل!

المكونات:

  • الحليب - 1 لتر
  • طحين - 240 غرام
  • البيض - 8 قطع
  • التين - 2-3 التوت
  • اللوز أو الحبوب - 1-2 ملاعق كبيرة
  • الزيوت النباتية - ملعقتين
  • طعام 1 ملعقة - السكر
  • جوزة الطيب والقرفة

إعداد:

يعجن العجين والحليب موحدة والطحين والبيض،جوزة الطيب والملح. السماح العجين لمدة 30 دقيقة. التين والجوز ختم صحيح، مزيج القرفة وتدخل بعناية في العجين. ويبقى أن صب الكتلة في شكل غلاية مزدوجة ويطهى حتى التصلب الكامل للسطح. على رأس امتدت بالفعل من عجة الفرن، مع رش السكر. شهية طيبة!

عجة البيض مع الذرة على البخار

وصفة عجة مع السكر المعلبة الذرة لطعم الجميع، بعد الحلوة الخضروات رائحة متوازنة رائعة من اللون الأخضر.

المكونات:

  • الذرة (المعلبة) - 340 غرام
  • البيض - 4 قطع
  • الحليب - 45 مل
  • السمن - 20 غراما
  • زبدة - 10 غرام
  • الخضر - الذوق

إعداد:

جعل وجبة فطور صحية هو في غاية البساطة: البيض النيئ مع الجمع بين الحليب وإضافة بعض الفول المحمص المعلبة الذرة الحلوة وكتلة الملح. يستمر الطهي: من أجل كل ذلك في شكل لها مشحم قبل مع السمن، وتقديمهم إلى الاستعداد في غلاية مزدوجة. خدمة شرائح عجة على الصواني، وسقي مع رش الخضر المفروم الزبدة و. شهية طيبة!

عجة البيض مع اثنين من باس البحر

هذا هو وصفة فيها الأسماك البحرية مفيدةتستكمل رائعة من الدقيقة كتلة الحليب البيض. الطبخ يمكن أن يكون جثم منفصل، تقلى في مقلاة، وأنه من الممكن والبخار. اختيار الألوان الخاصة الذوق.

المكونات:

  • باس البحر - 300 غرام
  • زبدة - 50 غرام
  • الحليب - نصف كوب
  • بيضة - 5-6 قطع
  • الشبت والثوم المعمر

إعداد:

هذه الوصفة يمكن تنفيذها في اثنينطرق. قطع إعداد شرائح السمك إلى قطع صغيرة، وتقلى في مقلاة على كلا الجانبين في الدهون الساخنة، جثم قطع الصيد وإرسالها في طبق الخبز. البيض خفقت جيدا، وتخلط مع الحليب، وختم الأعشاب الطازجة وقليل من الملح، وملء لهم، والبخار الأسماك حتى تنضج. خدمة أمليت على الفور.

والطريقة الثانية لإعداد وجبة: خليط من البيض والحليب والبخار لمدة 20-25 دقيقة. في وقت واحد، والبواخر المستوى الثاني المفروم قطع يمكن طهي السمك. عندما يثخن كتلة البيض ما يكفي من قطع الاشياء عجة من البخار باس البحر. تماما الطبق النهائي أضعاف في النصف وبردت.

لإعداد طبق رائع وخاصة، منفصلةصفار من البيض. خفقت آخر في رغوة صلبة. مزيج صفار مع الحليب والأعشاب، ويتبل بالملح والبهارات ثم إدخالها إلى رغوة مستقرة جلد البروتينات المملحة. ثم طبخ عجة البيض مع السمك على واحدة من الطرق المذكورة أعلاه ويقدم مع صلصة الصويا والخضروات الطازجة. شهية طيبة!

عجة البخار الحلوة

طبق الحلو لذيذ مناسبة رائعة لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر.

المكونات:

  • 0.5 أكياس من السكر والفانيليا
  • 10 غراما من السكر
  • زبدة 10 غرام
  • 125 ملليلتر من الحليب أو القشدة الثقيلة
  • 130 غرام من المربى أو البرتقال
  • 250 مل من عصير الفاكهة
  • 5 بيضات

إعداد:

البيض الطازج، وفاز مع الحليب كامل الدسم،إضافة ملعقة من السكر وقليل من الفانيليا ويصب الخليط في وعاء الأرز البخاري. الطبخ عجة الحلوة في غلاية مزدوجة اللازمة لمدة نصف ساعة، ثم صب طبق المربى إعداد وعمل مع كريم أو عصير الفواكه. شهية طيبة!

عجة الخفيفة وحساسة ولذيذة هي الكمالطبق لتناول طعام الغداء، لأنه بصرف النظر عن حقيقة أنه بسيط جدا القيام به، بيض مخلوط تبرز لاستخدامه. البيض يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات الجسم والدهون، والفيتامينات A، B6، D، E. تكوين صفار البيض يحتوي على عناصر مثل الفوسفور والحديد والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والكوبالت واليود.

ومن الجدير بالذكر أنه حتى خبراء التغذية مؤخراوأكد - يجب أن تؤكل البيض باعتدال لأنها تتضمن الكثير من الكولسترول. ومع ذلك موثوق ثبت أن البيض يحتوي أيضا الليسيثين والكوليسترول كافية بسبب أنها لا تترسب على جدران الأوعية. ولذلك فمن الممكن لإعداد عجة البيض على البخار اليومية. أكل لذيذ ومفيد!

</ P>
ملاحظة: