" "السباغيتي مع الطماطم والجبن

معكرونة مع الطماطم والجبن

معكرونة مع الطماطم والجبن

المحتويات:

  • معكرونة بالجبن والطماطم (البندورة) على "حل سريع"
  • خبز المعكرونة مع الخضار والجبن والقشدة
  • صلصة السباغيتي بولونيز
  • معكرونة مع الطماطم واللحم المفروم مع صلصة الجبن

معكرونة مع الطماطم والجبن - ما يمكن أن يكونألذ؟ هذا الطبق مثالي للعشيقات الاقتصادية، لأن جميع المكونات غير مكلفة إلى حد ما، وتتوفر لكل ميزانية. مناسبة هذا الطبق وجاهزة أطباق وصفات لمع إضافة التوابل والإضافات الجميلة - مجموعة كبيرة ومتنوعة. والميزة الرئيسية لهذا الطبق هو أنه، على الرغم من طعم رائع والشبع، يمكنك طهي الطعام بسرعة جدا. وهذا هو السبب في أننا فتح الثلاجة، سحب الأطعمة المفضلة لديك والبدء في الإبداع - المطبوخة معكرونة مع الطماطم والجبن الحلو.

معكرونة بالجبن والطماطم (البندورة) على "حل سريع"

أحيانا هناك لا الوقت ولا الرغبة في الوقوف لساعات فيلوحات لإرضاء الأقارب والأصدقاء آخر "تحفة الطهي." في هذه الحالة، سوف تأتي لمساعدة وصفة بسيطة للمكرونة بالجبن والطماطم (البندورة). هذا الطبق يبدو فاتح للشهية والأذواق مغريا جدا.

المكونات:

  • الطماطم الطازجة - 0.5 كجم.
  • البصل - نصف واحد؛
  • معكرونة - 300 غرام؛
  • القاسي الجبن - 200 غرام؛
  • الملح.
  • السكر؛
  • الزيوت النباتية.
  • باسيل.

إعداد:

ينبغي أن يستغرق حوالي نصف كيلوغرام من جديدالطماطم (البندورة)، ويغسل لهم ومسموط بالماء المغلي، ثم قشر وإزالة البذور. في أي زيت نباتي (مثالي - الزيتون) يقلى البصل المفروم، ونصف لمبة متوسط ​​تكفي. مرة واحدة على الحصول على البصل ذهبي اللون، أضيفي الطماطم المفروم والسكر على طرف سكين. وينبغي أن تكون المواد ينضج على نار متوسطة لمدة 15 دقائق ثم يضاف 200 غرام من الجبن المبشور والأعشاب الطازجة المفرومة الريحان.

وينبغي أن تبدأ السباغيتي يغلي في الماء المملح مع الصلصات. بعد الطبخ، واستنزاف المياه، والتواصل مع صلصة، وإثارة وخدمتها.

خبز المعكرونة مع الخضار والجبن والقشدة

إذا كان لديك المزيد من الوقت قبل وصول الضيوف، يمكنك طهي وجبة لتذكر وصفة أكثر تعقيدا.

المكونات:

  • ينبع الكراث - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • الفلفل الأصفر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • الطماطم - 250 غرام؛
  • البيض - 4 قطع،.
  • جودة الجبن - 150 غرام؛
  • معكرونة - 300 غرام؛
  • كريم 20٪ - 200 مل.
  • حفنة من البقدونس.
  • الملح.
  • البهارات السوداء.

إعداد:

يجب أن تقطع الى حلقات كبيرة، وهما الجذعيةالكراث وإضافتها إلى طبخ المكرونة لبضع دقائق حتى يصبح طريا. عندما معكرونة جاهزة، التخلص منها في مصفاة، وبينما مصارف المياه، والقيام الخضروات. قطع شرائح من الفلفل الأصفر جراب 2، 250G الطماطم تقشر وتقطع إلى نصفين. ختم حفنة من البقدونس ونصف الخضر مزيج مع 4 بيضات، 150 غرام من الجبن المبشور جودة و 200 مل من كريم مي. في صلصة، إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود. إرم السباغيتي مع صلصة ويخبز على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبا. تبقى الأخضر مقبلات خزفي.

معكرونة بالجبن والطماطم (البندورة)

صلصة السباغيتي بولونيز

صلصة البولونيز الايطالية الشهيرة في تركيبةمعكرونة والخضروات العطاء العصير سيفوز لك أكثر مع الذوق المكرر. على الرغم من اسم رنان، وجبات الطعام لهذه الوصفة لا يوفر لك الكثير من المتاعب، والمنتجات الأكثر شيوعا اللازمة، والوقت لخلق تحفة سيستغرق قليلا.

المكونات:

  • معكرونة - 200 غرام؛
  • اللحم المفروم - 200 غرام؛
  • 1 بصلة متوسطة الحجم.
  • 1 جزرة صغيرة.
  • 300-400 غرام من الطماطم.
  • زوجان من سيقان الكرفس.
  • جبنة بارميزان - 50 غرام؛
  • الجدول النبيذ الأحمر - 70 غرام؛
  • 2 فصوص من الثوم.
  • الزيوت النباتية.
  • الملح.
  • الفلفل.

إعداد:

لبدء القروض حشو. يمكنك شراء المنتج النهائي في مخزن أو التمرير تخفيضات من لحوم البقر في مفرمة اللحم، بعد تحريرها من الأوردة. وينبغي أن تكون لحوم البقر على استعداد لإضافة البصل المفروم والملح والفلفل حسب الذوق.

اغسل البصل، والكرفس، والجزر والثوم، وقطع لهم بدقة وإرسالها إلى المقلاة. تقلى الخضار في أي زيت نباتي، طالما أنها لينة والذهبي على محمل الجد. ثم يضاف اللحم المفروم في مقلاة والنبيذ الاحمر. يترك على نار خفيفة تحت أغلق غطاء لمدة 20 دقيقة. الخطوة التالية - إضافة الطماطم. للقيام بذلك، ينبغي أن تكون مقشرة، قبل أكثر من صب الماء المغلي. مع خليط من الخضار مع اللحم الطماطم مطهي لمدة 20 دقيقة. صلصة البولونيز تشتهر معكرونة جاهزة!

في غلي الماء المملح حتى السباغيتينصف مطبوخ، ونحن رمي في مصفاة. في مقلاة نظيفة وضع معكرونة وإضافة الكمية المطلوبة من صلصة البولونيز. يمكن إضافة قليل من أغصان الريحان إذا رغبت في ذلك - أنها ستعطي نكهة اضافية لتذوق. معا، والحفاظ على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق مع التحريك باستمرار. بعد أن وضعت الطبق النهائي على طبق من ذهب، يمكنك تزيينها الأعشاب الطازجة والجبن المبشور.

معكرونة بالطماطم

معكرونة مع الطماطم واللحم المفروم مع صلصة الجبن

معكرونة مع الطماطم واللحم المفروم - ليسلذيذ فقط، ولكن أيضا طبق مغذية جدا. وسوف تكون قادرة على إطعام لكم كل عائلة كبيرة. وهناك صلصة الجبن فرحة كل من البالغين والأطفال، وذلك بفضل فريدة من نوعها، طعمها رائع.

المكونات:

  • الطماطم (البندورة) - 500G.
  • لحم مفروم - 500 غرام.
  • المعكرونة - 250 غرام؛
  • الخضار أو اللحوم مرق - 2 كوب.
  • الزيوت النباتية.
  • الملح.
  • الفلفل.

لصلصة الجبن:

  • زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • القاسي الجبن - 200 غرام؛
  • الحليب - 250 غرام.

إعداد:

لحمة مفرومة، يمكنك اختيار أي: لحم البقر والخنزير والضأن أو الدجاج. كل هذا يتوقف على ذوقك وتفضيل شخصي. اللحم المفروم المقلي في مقلاة مع الزيت النباتي حتى ينضج النصف، تضاف الطماطم المقشرة. يمكنك استخدام الطماطم المعلبة والفواكه الطازجة أو القليل من الطماطم الكرز الحلو - وأي خيار يكون ناجحا. في مقلاة مع الطماطم المفروم ويصب المرق ويقلب جيدا وإضافة كافة السباغيتي. يترك على نار خفيفة حتى عن طبخ المعكرونة.

الوصول إلى إعداد الصلصة. في الزبدة المذابة إضافة بلطف دقيق، وخفقت خفقت أو خلاط كهربائي على سرعة منخفضة. في مقلاة على حرارة كتلة واحدة متجانسة مما أدى إلى تشكيل اللون البني الفاتح. يضاف الحليب ويطهى حتى يصبح سميكا، مع التقليب باستمرار. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق، في صلصة سميكة نشر الجبن المبشور والحفاظ على بضع دقائق على النار. صلصة الجبن جاهزة.

إضافة صلصة الجبن معكرونة مع اللحم والطماطم وتزيين الطبق مع الأعشاب الطازجة. شهية طيبة!

</ P>
ملاحظة: