" "بطة مع الخوخ: متعة وصفة

البط مع الخوخ: متعة وصفة

البط مع الخوخ وصفة

المحتويات:

  • بسيطة وسريعة لالبط مع الفواكه المجففة
  • البط مع المايونيز، والتوابل والخوخ
  • الطيور مع التفاح والخوخ

حتى أطباق لذيذة أكثر، ويطهى لهم إذافي كثير من الأحيان، قديمة بسرعة. شرحات، القطع، والنقانق وsardeli المغلي - فهي جيدة، القلبية وشعبية في كل منزل. لكن في بعض الأحيان ليس فقط الروح ولكن أيضا المعدة يتطلب التنوع. وهنا أريد له أن يكون "على" صاحب الخيال. على موقعنا سوف تجد الكثير من وصفات من المأكولات الروسية والأوروبية، يهودية والأخرى التي تجعل من الطبخ ستكون حياتك أكثر إشراقا وأكثر إثارة للاهتمام.

الحق الآن نقترح للنظر في بعضخيارات البط مع الخوخ. عادة ما يرتبط هذا الطبق مع عيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة، لأن غالبا ما يتم تقديمه على طاولة عطلة. سوف ندمر الصور النمطية: الطيور يمكن أن تطبخ في عجلة من امرنا، ولا سيما من دون التفكير في المكونات أو الصلصات أكثر من الطبق. السلبية الوحيدة - بطة لفترة طويلة يخبز في الفرن، ولذلك فمن الأفضل أن تفعل في عطلة نهاية الأسبوع، ليست هناك حاجة للتوجه الى العمل أو المدرسة. حسنا، أعتبر في أيدي من وصفة وتتردد في الشروع في العمل.

بسيطة وسريعة لالبط مع الفواكه المجففة

للمبتدئين ربات البيوت، لم يكن لها قط حالةمع الطيور، وهذه الوصفة يناسب تماما. أولا، وإعداد الطعام التبسيط يبعث على السخرية: فمن الضروري فقط لفرك الذبيحة مع التوابل، والاشياء مع الخوخ وترسل في الفرن. في نفس الوقت الأكثر صعوبة - لا تفوت وقت propechetsya البط وتسقى دوريا لها ساخنة مع النفط. توافق، ليس لديك لبذل الكثير من الجهد. وبالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج الكثير من المكونات، والذي سيوفر للميزانية. وبالنظر إلى كل هذه المسرات من الأطباق، فإنه يطرح سؤالا مشروعا: لماذا لا طهي الطيور لذيذ مع الخوخ؟ وعلاوة على ذلك، وصفة لديك بالفعل.

المكونات:

  • 500 غرام من الخوخ الناعمة
  • بطة صغيرة (تأخذ الذبيحة polutorakilogrammovuyu)
  • السلط - لذوقك
  • 1/3 كوب من الماء المغلي الحار
  • الفلفل الأسود المطحون الطازج
  • بعض زيت الزيتون

إعداد:

قبل الهبوط المتهور في الطهيالعمل، وشطفها جيدا البطة، ثم تجف مع المناشف الورقية. إذا لزم الأمر، وإزالة مخلفاتها مقدما، والتي يمكن أن تزيد من جعل الحساء. الآن الاتصال piala واحدة من زيت الزيتون المكرر والملح والفلفل الأسود، ثم تخلط جيدا المكونات. إذا رغبت في ذلك، استخدام التوابل المفضلة لديك. للقيام بذلك، وتناسب الكزبرة والشبت المجفف والريحان. ويمكن أيضا طهي البط أن المفروم مع الثوم، ولكن أن يقال، مجرد وصفة أخرى.

الناتج فرك عبق صلصة فطيرةالطيور من جميع الجوانب، وكذلك من الداخل. ثم ينقع لمدة خمس عشرة دقيقة في المغلي الفواكه المجففة المياه عندما تصبح أكثر ليونة، واستنزاف السائل، وشطف لهم كل خير والجافة. ومن المقرر الاشياء الخوخ الذبيحة، والمنتج المتبقية جانبا. الآن ضع البطة في طبق خاص ومقبلات مع الفواكه المجففة على الجانبين. هذا أيضا صب الماء الدافئ، وإرسال الطبق في فرن ساخن مسبقا. وتعتبر درجة الحرارة المثلى للدواجن الطبخ أن تكون 190 درجة.

بعد حوالي 30 دقيقة، وفتح الباب وتسكبطبق ساخنة مع النفط. مشوي البطة لمدة ساعة ونصف. إذا لاحظت أن بداية القشرة الحرق، والذي قد يكون نتيجة للحرارة أكثر من اللازم، وتغطي جثة احباط الغذاء ويستمر لطهي الطعام. يرتدي قبل أعلاف الدواجن، تقطيعها، ثم إلى عدة قطع، والتي هي الخوخ مضافين وصب العصير في الصحون. ربما هناك من يريد صب لهم الطبق. ويمكن أن تجعل البطاطا المهروسة، المغلي عصيدة الحنطة السوداء أو الأرز كطبق جانبي. شهية طيبة!

وصفة البط مع الخوخ

البط مع المايونيز، والتوابل والخوخ

هذا هو وصفة لأولئك الذين يحبون لطهي الطعام،تحسين مهاراتهم ومفتوح لأطباق جديدة. بطة محشوة الخوخ الحلو، طخت مع المايونيز ويخبز في الفرن، وسوف النداء ليس فقط لمحبي اللحوم الحقيقية. لها طعم لذيذ بشكل لا يصدق للاحتفال، حتى أولئك الذين ينتمون إلى الطيور من دون الكثير من الحماس. كما التشريب يمكن استخدام القشدة الحامضة الدهون أو كريم.

المكونات:

  • 400 جرام من الخوخ
  • الكزبرة - حسب الذوق
  • متوسط ​​بطة - قطعة واحدة
  • ملح
  • أوراق الغار اثنين
  • 80 غراما من حساسية المايونيز
  • الفلفل الأسود (مناسبة لكلا الحلو والأرض)
  • ثلاثة فصوص من الثوم

لتزيين:

  • 20 غراما من الشبت الطازج

إعداد:

إذا كنت ترغب في جعل طائر في عشاء العائلة،نحن نعتقد بأن شراء الصغيرة: واحد، والحد الأقصى من واحد ونصف كجم. وبعد ذلك سوف يمضون وقتا أقل كثيرا على طبق الخبز. ذلك يعتمد مباشرة على وزن البط ومتى سيكون لديك لإعداد. لذلك، بعد الذبيحة جيدة وغسل والجافة، وفرك على الجانبين، وكذلك من الداخل، ملح الطعام والفلفل. الفواكه المجففة وضعت في وعاء، وتغطي مع الماء الساخن، والسماح لها الجلوس لمدة عشر دقائق لتليين لهم. بعد السوائل استنزاف لزوم لها chnnosliv ضغط بمنشفة والتواصل مع ورقة الغار والكزبرة، أدخل هنا والثوم المطحون.

تخلط جيدا والكثير من ذلك الطيور nafarshiruyte. ثقب خياطة المواضيع التقليدية أو أسياخ ربط الخاصة. ولكن لا تنسى أن تحصل على البنود الإضافية قبل يقدم الأطباق على الطاولة. الآن علاج البط مع المايونيز، متحررا معطف على جميع الأطراف. ثم وضع الطيور في كم وادراك التعادل. وينبغي إعداد الطبق في الفرن على 190 درجة حوالي 2.5 ساعة. قبل إزالة المنتج (قبل حوالي 30 دقيقة)، وإزالة كيس وصب عصير شكل طائر، ثم وضعت مرة أخرى في الفرن. وهذا الطبق ورودي الجميلة. يرشه مع الخضر المفروم والأقارب دعوة - ​​الزوج والأطفال - والتمتع بها خلق لذيذ. هذه الوصفة مفيدة ليس فقط في الحياة اليومية، ولكن أيضا في الحياة "الأعياد".

وصفة البط مع الخوخ

الطيور مع التفاح والخوخ

هل تريد أن تتعلم كيف لطهي الطيور في الفرن؟ ثم مرحبا بكم في هذا الموقع. في وجهنا سوف تجد مساعد أمين ودليل المهنية في عالم فنون الطهي. الآن لم يكن لديك إلى ورقة من خلال أدلة متخصصة وكتيبات للمبتدئين - كل من الوصفات الأكثر لا يصدق، من البسيط إلى الأكثر تعقيدا، وتقع هنا. لذلك، مدعو انتباهكم إلى تعليمات مفصلة لإعداد بطة ذهبية لذيذة مع التفاح والعصير والخوخ.

المكونات:

  • اثنين من التفاح الصغيرة الخضراء
  • ثلاثة الخوخ الضيوف
  • polutorakilogrammovaya الذبيحة
  • 70 مل من الخل المخفف بالماء
  • الفلفل والملح
  • 20 ملليلتر من زيت

إعداد:

لكي لا يفسد الطبق ولم يعط ذلك أيضاطعما مرا، يخفف من الخل مع الماء المغلي. من جانب الطريق، ويمكن الاستعاضة عن طريق عصير الليمون الطازج. الآن جيدا شطف تحت الماء الجاري التقطه وينتزع منه الطيور عندما يكون جافا بما فيه الكفاية، وفرك مع الملح والفلفل الأسود. لاحظ أن هذا يجب أن يتم ليس فقط مع الخارجية، ولكن أيضا من الداخل. بعد لف الجثة في كيس من البلاستيك أو التفاف وتترك لتتبل (لن ثلاث ساعات تكون كافية).

من التفاح إزالة النواة، ثم تقطيعهمشرائح متوسطة الحجم. وتنقسم إلى قسمين الخوخ، ونقع في الماء الساخن. ثم شطف، الجافة وتخلط مع فاكهة خضراء. الناتج الطيور nafarshiruyte كتلة وحشو لا تسقط، تأمين فتح مع المسواك. وضع المنتج في المقلاة، والزيوت النباتية المعالجة مسبقا. إذا كنت لا تريد الفوضى مع طبق جانبي، تنتشر في جميع أنحاء الطيور مقشرة ومقطعة البطاطا قطعة. يمكنك رش مع الأعشاب ورذاذ مع زيت الزيتون. سخن الفرن إلى 200 درجة وإرسالها طبق لها. بعد ساعتين أو ثلاث ساعات، وعندما يتم احمر ذلك، تعيين الجدول. لاحظ أن البطاطا يجب أن تحصل قبل ذلك بكثير، وإلا فإنه سوف يحرق.

كل وصفة خصائصها وخصائص الطهي. ولكن أشكال مختلفة حول موضوع "البط محشوة" لا تزال لديها أوجه التشابه المشتركة. على سبيل المثال، هو خبز الدواجن على الأقل مرتين أو ثلاث ساعات، ويجب دائما أن يكون الماء ساخنا بشكل دوري مع النفط. لوجاء طبق من أكثر العصير، استخدام الصلصات: المايونيز والقشدة الحامضة، والزيوت النباتية.

</ P>
ملاحظة: