" "طبق خزفي البطاطس مع الدجاج والفطر

خزفي البطاطس مع الدجاج والفطر

خزفي البطاطس مع الدجاج والفطر

المحتويات:

  • خزفي البطاطس مع الدجاج والفطر والجبن
  • طاجن البطاطس المهروسة
  • احتفالية طاجن البطاطس

طاجن - طبق ليس فقط لذيذ ومرضية، ولكنكما أنها مريحة جدا. وأنها مريحة في المقام الأول تمكن المنتجات تجد بقايا التطبيق. بشكل عام، خزفي معنا - انها مثل البيتزا من الإيطاليين: كل ما وجد في الثلاجة، واستخدام لأطباق كاملة والقلبية. ولكن لا يمكن أن يكون راضيا عن الرفات وجعل خزفي من المنتجات المعدة خصيصا. على سبيل المثال، طبق خزفي مع البطاطا والفطر والدجاج. بطبيعة الحال، فإن الطبق هو مبتذل، وليس توفيره على وجه السرعة على طاولة احتفالي. ولكن هذا خزفي البطاطس مع الدجاج وجبة فطور كبيرة أو العشاء. لذلك، وإعداد ...

خزفي البطاطس مع الدجاج والفطر والجبن

المكونات:

  • 5-6 البطاطا.
  • 300 غرام من لحم الدجاج.
  • 300 غراما من الفطر.
  • 100 غرام من الجبن.
  • 2 بيضة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • الملح والفلفل.
  • الزبدة.
  • فتات الخبز.

إعداد:

غلي الدجاج في الماء المملح، تبريدهوفصل اللحم عن العظام. غلي البطاطا في جلودهم، ويعطيها ليبرد ومقشر. بلدي الفطر، وقطع ناعما ويقلى في الزبدة، ثم يلقي في مصفاة. أجاد البطاطا على مبشرة الخشنة، وقطع الدجاج إلى قطع صغيرة. الخبز الطبق أو تحميص الشحوم التقليدي عموم مع الزبد ويرش فتات الخبز. الآن، على الجزء السفلي من النموذج ضعت البطاطس المبشور، وضع طبقة ثانية من الدجاج المفروم، وتنتشر على رأس الفطر المقلي.

تشغيل الفرن، وعلى الرغم من أنها الاحماء،إعداد التعبئة للالأوعية المقاومة للحرارة. تقسيم البيض في وعاء، يضاف الملح بحسب الذوق والفلفل وتصب الحليب. خفقت أو خلاط كهربائي، للفوز على مفترق الطرق المعتادة تملأ بسهولة الرغوة وتصب بعناية في قالب. وضع خزفي في الفرن ويطهى لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة. وفي الوقت نفسه، وأجاد الجبن على مبشرة، ومن ثم إخراج شكل من الفرن، ويرش طبق خزفي مع الجبن وإعادتها إلى الفرن. عندما يذوب الجبن - لدينا خزفي البطاطس مع الدجاج جاهز!

خزفي البطاطس مع الدجاج والفطر

طاجن البطاطس المهروسة

إذا كان الأخير العيد أن لديكالبطاطا المهروسة وبضع قطع من الدجاج المقلي، في محاولة لطهي طبق خزفي منها على عجل. بالمناسبة، هذا خزفي مع الدجاج يمكن طهي في فرن الميكروويف.

المكونات:

  • البطاطا المهروسة.
  • المغلي أو الدجاج المقلي.
  • الفطر.
  • البيض.
  • المايونيز.

إعداد:

عادة بعد عطلة الاعياد، نحن لسنا فقطالغذاء غير مأكول، ولكن المنتجات غير المنفقة. ومن بين هؤلاء غالبا ما تكون الفطر الطازج والمايونيز. وهذا هو أنها مفيدة بالنسبة لنا والأوعية المقاومة للحرارة. لذلك، وعاء عميق للالشحوم الميكروويف مع المايونيز وانتشار على الجزء السفلي من شرائح الفطر إلى شرائح رقيقة. الموسم مع الملح وضعوا على رأس قطعة من الدجاج. كما أنها معطف مع المايونيز، والطبقة الأخيرة انتشرت البطاطا المهروسة.

واحد أو اثنين من البيض، وفاز مع اثنين أو ثلاثةملاعق من المايونيز ويصب الخليط في القالب. بسكين أو شوكة يثقب خزفي في عدة أماكن وأشكال stenochek لملء موزعة بالتساوي على. نضع النموذج في الميكروويف وطبخ طبق خزفي على السلطة الكاملة لمدة عشرين دقيقة. عندما ننتهي من خزفي البطاطس مع الفطر سيكون جاهزا، يقلب بلطف على شكل لوحة أو طبق وتقدم.

خزفي البطاطس مع الفطر والدجاج

احتفالية طاجن البطاطس

ولكن هذا خزفي البطاطس مع الفطر يمكن أن تصبح بسهولة طبق احتفالي.

المكونات:

  • فيليه الدجاج.
  • البطاطا.
  • البصل.
  • الفطر.
  • القشدة الحامضة.
  • الجبن.

إعداد:

عدد من المكونات لالأوعية المقاومة للحرارة تؤخذبنسب متساوية تقريبا. فقط البصل والفطر يمكنك أن تأخذ أقل قليلا. لذلك، إزالة شرائح الدجاج وتقطع إلى قطع رقيقة مسطحة كبيرة بما فيه الكفاية. البطاطا هي بلدي ونظيفة ومقطعة إلى شرائح شفافة تقريبا رقيقة جدا. البصل تنظيفها من قشر ومقطعة إلى حلقات أو حلقات نصف (أيضا رقيقة جدا). غسلها والفطر obsushennye مقطعة إلى شرائح رقيقة.

تشغيل الفرن. ولئن كان من الاحماء، الشحوم المقلاة مع الزيت النباتي ويرش بالملح. على ورقة الخبز وضعت بإحكام طبقة من لحم الدجاج الخام، و(ضيقة جدا)، ووضع طبقة من شرائح البطاطا. البطاطا solim. على البطاطس وضع طبقة من الفطر المفروم وضعت على رأس حلقات البصل. الملح والبصل، والقشدة الحامضة ومتحررا تليين رش كثيفة مع الجبن المبشور. تخبز حتى تصبح طرية. خدمة الحلوى الساخنة.

هذه هي الطريقة مختلفة يمكن إعداد طبق خزفي البطاطس مع الفطر والدجاج. محاولة. طبخ مع المتعة والاستمتاع وجبة الخاص بك!

</ P>
ملاحظة: