" "أطباق من صدور الدجاج في عجلة من امرنا

أطباق الدجاج في عجلة من امرنا

طبق من صدور الدجاج

تكنولوجيا تربية الدواجن الحديثةتسمح في الكثير تزويدنا دجاج لذيذ والعطاء. الفروج والدجاج، والتي تصل إلى الوزن للتسويق في 45 يوما، وإعداد بسرعة كما لو الذبيحة كاملة، على الأقل في شكل أجزائه الفردية. حسنا، أطباق الدجاج في عجلة من امرنا - وعموما هو مربح للجانبين. عشاء كامل يمكن أن تكون على استعداد في مجرد نحو نصف ساعة.

أول ما يتبادر إلى الذهن عندما يكون لدينااللحوم البيضاء وتقريبا أي وقت من الأوقات - هو الرغبة في طبخ سريع أي طبق من صدور الدجاج في مقلاة. بالتأكيد الحصول على لذيذ وسوف يستغرق فترة طويلة أي شيء على الإطلاق.

مخبوز الدجاج الثدي

المكونات:

  • 4 صدور الدجاج
  • 4-5 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
  • 1-2 البيض
  • 2 ملاعق طعام من الزبدة (زيت الزيتون يمكن استخدامها)
  • الملح والفلفل وجوزة الطيب

إعداد:

صدور الدجاج غسل وجافة ومنحهمتشكيل اللحم ممدود. للقيام بذلك، يجب أن تكون ملفوفة الثدي في غلاف بلاستيكي وتدحرجت مع شوبك لجعله تملق، ثم استخدم سكينا لتشكيل. صدور الملح والفلفل وجوزة الطيب طفيفة الموسم مع طازجة الأرض.

فاز البيض. لفة الثدي في فتات الخبز، وتراجع في البيض واليرقات للضرب على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

يقدم الطبق مع الأرز واضحة، والبطاطس المقلية، طازجة أو الخضار على البخار مطهي.

محشوة صدور الدجاج

المكونات:

  • 4 صدور الدجاج
  • 100 غراما من الجبن
  • 2 فصوص من الثوم
  • البقدونس، الشبت، الكزبرة
  • 3 بيضات
  • فتات الخبز
  • الملح والفلفل وجوزة الطيب
  • الزبدة 50 غراما

إعداد:

المبشور على مبشرة الجبن غرامة على الاختلاط معسحق الثوم والأعشاب. و، obsushennyh، المملحة ويتخلله الثدي غسلها بسكين حاد لجعل نوع من جيبه وملء مع انها خليط من الثوم والجبن والخضر. ضع قطع متكسرة المسواك.

لفة في فتات الخبز، وتراجع في البيض وتكرار كل شيء من جديد. يقلى في الزيت حتى تكتسب اللون البني الذهبي. طبق من صدور الدجاج المحشو على ما يرام مع الأرز والخضار.

طبق من الدجاج في عجلة من امرنا

العصي مقدد من صدور الدجاج

المكونات:

  • 500 غرام من صدور الدجاج
  • 150 غراما من الجبن قليل الدسم الصلبة
  • 100 غراما من زيت الزيتون
  • فتات الخبز
  • الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة

إعداد:

الثديين إعداد مقطعة إلى شرائح،الملح والفلفل. لفة في خليط من فتات الخبز والجبن وتقلى بسرعة في الزيت الساخن جدا في المقلاة حتى هش. طبق لذيذ من الدجاج جاهزا.

منقع الدجاج، يخبز في احباط

المكونات:

  • 500 غرام من صدور الدجاج
  • 1 ملعقة طعام من الزنجبيل svezhetertogo
  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 2 ملاعق طعام من صلصة الصويا
  • النبيذ الأبيض 30 مل الجاف
  • 2 فصوص من الثوم
  • خضرة
  • الملح والفلفل والبهارات

إعداد:

الثديين غسل وجافة، ويقتطع الصغيرةشرائح والملح والفلفل وتتبل في خليط زيت الزيتون وصلصة الصويا والنبيذ، والزنجبيل، والثوم والأعشاب والتوابل من اختيارك. ضع اللحم مع ماء مالح الى احباط كثيفة وتخبز في الفرن على 230 درجة لمدة 20 دقيقة.

اللحوم جاهزة لتوضع على طبق دافئ وأدى تغلي الصلصة وصولا الى يثخن الخفيفة. خدمة طبق من الدجاج المتبل مع الأرز، والمعكرونة.

لفات وصدور الدجاج

المكونات:

  • 4 صدور الدجاج
  • 200 غراما من الفطر الطازج
  • 50 غراما من الجبن الصلب
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 بصلة
  • خضرة
  • الملح والفلفل والبهارات
  • 2 بيضة
  • المفرقعات

إعداد:

يغسل اللحم وجافة، والتفاف في احباط ولفة بلطف شوبك إلى قطعة من الصلب المسطح ورقيقة. الموسم مع الملح والفلفل ووضعها في الثلاجة.

الفطر إعداد قطع ويقلى فيالزيت الحار مع البصل المفروم والملح والفلفل، إضافة التوابل لذوقك. يطهى لمدة 5-7 دقائق. في النهاية، إضافة الجبن المبشور، وإثارة والسماح لها تذوب.

الأبيض قطع الخبز إلى مكعبات صغيرة وجافة على مقلاة جافة (يمكنك قبل صر الثوم). فاز البيض.

على اللحوم صد وضع ملعقة من الحشوة ولفةلفة، تثبيتها مع المسواك الحافة. تراجع في البيض للضرب ولفة في فتات الخبز. تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. نقل إلى وعاء مناسب ووضع في في الفرن 15 دقيقة، مسخن إلى 180 درجة.

يقدم هذا الطبق مع البروكولي، على البخار.

الأطباق الرئيسية من صدور الدجاج

الثديين، وتفحم مع التفاح

المكونات:

  • 4 الثدي
  • 2 التفاح المتوسطة
  • 1 ساق من الكراث
  • 1 فص من الثوم
  • فتات الخبز
  • الزبدة 50 غراما
  • الملح والفلفل والتوابل (اختياري)

إعداد:

الثديين غسل وجافة، مقطعة إلى قطع صغيرة. موسم اللحم مع الملح والفلفل، ولفة في فتات الخبز وتقلى مع الكراث المفروم والثوم.

التفاح مقطعة إلى شرائح ويقلى في مقلاة، الذي يشوي اللحم لمدة خمس دقائق. وضع التفاح في اللحم مع البصل والثوم والاحماء معا لمدة 5-6 دقائق أخرى.

شرحات لحم الدجاج الأبيض

المكونات:

  • 500 غرام من صدور الدجاج
  • بضع شرائح من الخبز الأبيض
  • 150 غراما من الحليب
  • 1 بصلة
  • 1 بيضة
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • الزبدة 30 غراما
  • الملح والفلفل وجوزة الطيب

إعداد:

اللحوم غسل واللحم المفروم. قبل غارقة الخبز، ضغط، ويضاف إلى الناتج اللحم المفروم والملح والفلفل، والبيض بالسيارة.

البصل ناعما جدا ختم ويقلى في الزبدة حتى يصبح طريا، يجب أن البصل لا تكون ذهبية. تواصل مع اللحم المفروم وجميع تحريك جيد وضربوا حتى أصبحت كتلة واحدة متجانسة والخصبة.

ليقتطع فطائر بيضوية صغيرة وتحمص في زيت الزيتون.

صدور الدجاج المشوي مع الطماطم

المكونات:

  • الثديين كيلوغرام
  • 500 غرام من الطماطم
  • 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 3 فصوص من الثوم
  • 150 مل من النبيذ الأبيض
  • الأعشاب بروفانس
  • الملح والفلفل

إعداد:

غسل اللحوم، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم وتتبل في خليط من زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والأعشاب بروفنسال والنبيذ الأبيض.

تضيف ما يصل كل ما في وعاء مناسب، مع أعلىالطماطم قطعي وضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية. كوك حوالي 25 دقيقة. بعد طهي صلصة سميكة النشا المخفف في كمية صغيرة من الماء. تحقيق التوازن بين طعم.

نحن نقدم لك بعض الوصفات،التي تشير إلى أن الأطباق الرئيسية من صدور الدجاج يمكن طهي في المقلية والمخبوزة في النموذج. ويمكن أيضا الثدي تكون محشوة بالجبن والفطر والخضر. اتضح لذيذ ومع التقشف قليلا.

شهية طيبة!

</ P>
ملاحظة:
أدخل رمز في الصورة:*
تحميل، إذا لا يمكن أن ينظر إلى رمز