" "كيف لطهي اللحم مع الأرز في الصلصة؟

كيفية طبخ اللحم مع الأرز في الصلصة؟

كيفية طبخ اللحم مع الأرز

ويضطر سكان المدن الحديثة للعيش في غايةإيقاع المشبعة. يمر اليوم هي دائما في الأعمال، وفي المساء، عندما كانت عائلة كاملة في النهاية، السؤال الذي يطرح نفسه، ما لإطعام جميع. أوه، بحيث، وليس وقتا طويلا جدا لذيذ إلى العبث. في رأينا، اللحم في صلصة مع الخضار والأرز - فكرة عظيمة لتناول العشاء. خصوصا بسبب أن هذا الطبق لا يفقد نكهته، حتى عندما يكون باستمرار في الثلاجة لبضعة أيام. وعلاوة على ذلك - في معظم صلصة اللحم المنقوع وحتى تصبح ألذ.

الجواب على السؤال عن كيفية طهي اللحم مع الأرز أو الخضار، ستحصل في هذه المادة، وتأكد من أنه لا يوجد شيء معقد حول هذا الطبق لا، وهي المكونات لأنها متاحة بسهولة.

كرات اللحم مع الأرز في صلصة الطماطم كريم

المكونات:

  • 500 غرام من اللحم المفروم
  • 100 غرام من الأرز
  • 2 بصل
  • حجم 2 حبات متوسطة الحجم
  • 1-2 فصوص من الثوم
  • 150 غراما من الطماطم (المعلبة في عصير)
  • 100 غرام من القشدة الحامضة
  • 30 ملليلتر من زيت
  • الملح والفلفل وورق الغار وغيرها من التوابل حسب الذوق

إعداد:

غلي الأرز حتى النصف. اللحم المفروم، يضاف البصل المفروم والقرنفل من الثوم المطحون والملح والفلفل والتوابل الأخرى التي تفضلها، يبرد الأرز المسلوق. جميع يحرك بعناية لأصبحت كتلة واحدة متجانسة تماما.

البصل المفروم ويقلى الجزر المبشورفي الزيت النباتي، ثم تضاف الطماطم (أو صلصة الطماطم وصلصة الطماطم، وغيرها)، ورق الغار والملح والفلفل والحساء معا تحت غطاء. ثم صب ببطء في كريم، كل مع التحريك الصلصة. إذا كان يبدو سميكة جدا، إضافة القليل من مرق الخضار الساخن.

من اللحم المفروم على استعداد لجعل كرات صغيرةوإفلاتها في صلصة الغليان. اللحم يطهى، غطت على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. ويمكن تقديم هذه الخبز الأبيض المحمص. هذه الكفتة يمكن أن تكون مستعدة من الدجاج والديك الرومي، ولكن كلاسيكية من هذا النوع - خليط من لحم الخنزير ولحم البقر.

كرات اللحم في صلصة مع الخضروات

كروكيت الدجاج على سرير من الخضروات

المكونات:

  • 500 غرام من الدجاج
  • 50 غراما من دقيق الشوفان
  • 1 بيضة
  • 1 بصلة
  • 1 حزمة الخضروات المجمدة
  • الملح والفلفل وورق الغار، وغيرها من التوابل
  • 30 ملليلتر من زيت
  • 1 ملعقة طعام من القشدة الحامضة
  • 1-2 ملاعق صغيرة من صلصة الفلفل الحار الساخن

إعداد:

رقائق غارقة في الماء (أو الحليب)، واللحوم طحن جنبا إلى جنب مع لمبة. مزيج غارقة الحبوب واللحوم والبيض والملح والفلفل ويطهى لكثير من اللحم جلد جيدا.

تكمن الخضروات المجمدة على تسخينهاعموم ويقلى في الزيت النباتي، الى الذوق مع الملح والفلفل، إضافة التوابل والقشدة الحامضة والصلصة الحارة والسماح لينضج. حصة على الخضروات وكرات اللحم، يرش عليها شكل صلصة وتترك لالحساء تحت غطاء لمدة 20 دقيقة.

على طبق جانبي لهذه الكفتة مثالية البطاطا المهروسة، والمعكرونة، الأرز، المعكرونة والأرز.

كرات اللحم في صلصة الحلو والمر

المكونات:

  • 500 غرام من اللحم المفروم (يمكن أن يكون خليط من لحم الخنزير، ولحم البقر والدجاج)
  • بضع شرائح من الخبز الجاف (أو 3-4 ملاعق كبيرة من فتات الخبز القمح)
  • 2 بصل
  • 1 جزرة
  • حفنة من الخوخ
  • حفنة من المشمش المجفف
  • فصوص من الثوم زوج
  • الملح والفلفل وورق الغار، وغيرها من التوابل
  • 30 ملليلتر من زيت
  • 50-100 مل من مرق الخضار
  • 1 ملعقة صغيرة من النشا

إعداد:

رغيف الخبز (أو البسكويت) غارقة في المياه. في لحوم البقر إضافة الخبز والبيض والبصل المفروم تقلص والثوم والملح والفلفل والتوابل ويخلط جيدا.

التوابل والبصل والجزر المفروم يقلى فيالزيت النباتي، إضافة المشمش والخوخ المجفف قبل غارقة، صب في مرق الخضار، الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل والبهارات، صب مرق الخضار ويغلى لبعض الوقت.

لقطع اللحم لحم البقر وضعت على الخضروات. طبخ مع غطاء لمدة 20 دقيقة. بعد النشا صلصة سميكة مخففة في كمية صغيرة من حساء الخضار الباردة. يقدم الطبق مع الأرز هش.

كرات اللحم مع الأرز كوك

اللحم السمك في صلصة الحلو والمر حار

المكونات:

  • 500 غراما من فيليه السمك
  • بضع شرائح المنقوع في الحليب الخبز الأبيض
  • 2 بصل
  • 2 الجزر الكبيرة
  • 1 بيضة
  • 30 غراما من الزنجبيل الطازج
  • 2-3 فصوص من الثوم
  • 200 غراما من الطماطم المعلبة في عصير الخاصة (يمكنك استخدام صلصة الطماطم أو الكاتشب)
  • صلصة الفلفل الحار لاذع (حسب الذوق)
  • 40-50 مل من زيت
  • الملح والسكر والفلفل والتوابل وغيرها
  • البصل الأخضر

إعداد:

فيليه السمك ختم بسكين لالدولة مفروم. لاللحم الاستخدام الأمثل للخليط الدهنية والأسماك العجاف، وكان في ذلك الحين أنها لن تكون المثيرة والعطاء. في اللحم المفروم الناتج إضافة الخبز تقلص، المبشور أو البصل المفروم، وسحقت القرنفل والثوم والبيض والملح والفلفل والبهارات، وجميع تحريك جيدا حتى كتلة متجانسة.

تقلى في الزيت النباتي المفرومالزنجبيل، يضاف البصل المفروم والثوم والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق معا. ثم وضع الطماطم الخضروات والصلصة الحارة والملح والفلفل، إضافة السكر - صلصة يجب أن يكون كل من حاد وحلوة.

اللحم المفروم على اللحم جزار، مخبوز في الدقيقوانخفضت في الغليان التزود بالوقود. كوك، وتغطيتها لمدة 15-20 دقيقة. قبل التقديم، يرش مع البصل الأخضر المفروم. عمل مثالية مع المعكرونة أو الأرز أو الأرز. لذلك، إذا قررت لطهي اللحم اللذيذة مع الأرز أو الخضار، يرجى الرجوع إلى وصفات لدينا. شهية طيبة!

</ P>
ملاحظة: