" "عصيدة مفيدة للغاية

عصيدة مفيدة للغاية

عصيدة مفيدة للغاية

حقيقة أن هناك عصيدة مفيدة، ونحن جميعا نعرف من الطفولة. قليل هرب المحاضرات والدتها أنه إذا كان هناك عصيدة، سوف تكون دائما جميلة وصحية. والحنطة السوداء واجبة لأولئك الذين يريدون أن تكون ذكية وقوية. وفي نفس السياق عن كل الفوضى، الحبيب أو مكروه. ولكن ما أن يتحول دائما إلى أن عصيدة مفيدة للغاية - هو واحد الذي هو الآن على طبق من ذهب. وهناك كنت لا تريد. أصبحت الأمهات، الكثير منا، وتذكر أمهاتهم، وتكرار كلماتهم أطفالهم. وتلك (هذا مدهش!) وبالمثل لا ترغب في أن يكون مثل هذه عصيدة مفيدة. أو ربما نحن لا نعرف دائما كيف لطهي الطعام بشكل صحيح؟ أي فوضى يمكن طهي وتخدم بحيث قليلا صعب (وكبيرة جدا) لن حتى تلاحظ أن بكل سرور أكل المنتج المفضل الأقل.

عصيدة الحنطة السوداء. غير تقليدية

بعض الحنطة السوداء تبدو جافة جدا أو لا طعم له. والسكر أو العسل عليه، للأسف، ليس الزعماء. فإن الوضع إنقاذ تعبئة الخضروات.

المكونات:

  • 200 غ من الحنطة السوداء
  • 4 أكواب ماء
  • البصل - 1 بالمائة.
  • الجزر الطازج - 1 بالمائة.
  • معجون الطماطم أو صلصة - 2 ملعقة كبيرة
  • ملح
  • الزيت للقلي

إعداد:

جريش لفرز وغسل. الماء يغلي، إضافة الشعير ويطهى على نار خفيفة حتى والحنطة السوداء لا يمتص كل الماء.

في هذا الوقت، الخضروات النظيفة. البصل المفروم، صر الجزر. نسخن زيت مقلاة الخضار، ووضع البصل ويقلى حتى شفافة. إضافة البصل والجزر، من أجل بضعة ملاعق طعام من الماء ويطهى لمدة 3-4 دقائق. آخر إضافة صلصة الطماطم وتخلط جيدا. إيقاف الحرارة، وتغطي المقلاة مع غطاء.

عندما العصيدة جاهزة تقريبا، وضع الخضارتعبئة في المقلاة ويقلب جيدا. ضبط نكهة مع الملح أو التوابل. إطفاء عصيدة مع الخضار لمدة 3-5 دقائق، ودعوة الجميع إلى طاولة المفاوضات. هذا عصيدة جيدة وبوصفها مقبلات على اللحوم وكما طبق منفصل لتناول العشاء، عندما لا يكون من المرغوب فيه أن يكون لها الثقيلة والأطعمة الدسمة.

دقيق الشوفان ج فاكهة وحليب جوز الهند

المكونات:

  • لفائف الشوفان - 1 كوب
  • حليب جوز الهند - 200 مل
  • حليب البقر - 200 مل
  • الملح على طرف سكين
  • زبدة الذوق

من أجل "ملء":

  • التفاح الحلو
  • كمثرى
  • الزبيب - حفنة صغيرة
  • الخوخ بدون حفر - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.

إعداد:

تغلي في قدر كلا النوعين من الحليب عنديبدأ الخليط في الغليان، ويرش في الشوفان. ربما تغيرت النسب قليلا، فإنها تعتمد على نوعية ونوع من الحبوب. التحقق مسبقا على العبوة، ما أوصت نسب هناك. طبخ عصيدة، إضافة الملح وبضع دقائق. إيقاف، إضافة الزبدة، تغطية، دعونا الحقن. نحن نستعد "للتزود بالوقود" خلال هذا الوقت. التفاح وقشر الكمثرى وختم أو صر ناعما. الزبيب والخوخ وغسلها، صب الماء المغلي الساخن لبضع دقائق، ثم تصفى من الماء، والخوخ مقطعة إلى قطع. الفواكه الطازجة والمجففة إضافة الحبوب وتخلط. مشاركة عصيدة على لوحة جميلة ويقدم فورا الى طاولة المفاوضات.

عصيدة كيف مفيدة؟ يتم امتصاصه جيدا من قبل الجسم، عظيم لحمية في التفاقم من أمراض الجهاز الهضمي. وبالإضافة إلى ذلك، غنية في فيتامين (ب)، ودقيق الشوفان له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي والجلد والشعر.

دقيق الشوفان قادر على إزالة السموم، والحد منالكولسترول وأثر تجديد الحيوية في الجسم كله. نموا في الكائنات الحية من المفيد، أولا وقبل كل شيء، الغنية بالبروتين، وهو أمر ضروري لحياة نشطة.

فائدة من عصيدة

بودنغ الأرز - بديلا للعصيدة الأرز

طبخ من السهل مثل العصيدة. وأصالة الايداع يمكن إقناع الأسر المميزين.

المكونات:

  • الأرز طويل الحبة - 100 غرام
  • الحليب (كريم) - 600 مل
  • الماء - 400 مل
  • سكر القصب
  • زبدة
  • الفانيليا السكر
  • قشر الليمون - 1 ملعقة شاي
  • جوزة الطيب

إعداد:

يغسل الأرز، وتصب في قدر من الماء المغلي. يطهى بضع دقائق وتصب في الحليب. صب قشر الليمون والسكر. نقل الوزن من العفن الحرارية (أو قوالب)، وضع قطعة من الزبد، مع رش جوزة الطيب. وضع في فرن محمى على حرارة (150 مئوية) وتخبز لمدة 40-45 دقيقة.

الحلوى جاهزة للخروج على طبق من ذهب ومقبلات مع الفاكهة، والتوت، والمربى والمكسرات المبشور.

عصيدة الشعير - جوهرة حقيقية من المطبخ الروسي

كنت لا توافق على ذلك؟ ولكن اسم جدا من الحبوب يستحق شيئا! لؤلؤة الشعير - من كلمة "جوهرة" عن لقبه القديم من اللؤلؤ. وإذا كنت طهي عصيدة وفقا للقواعد، وسوف تكون جديرة جدا من الاسم.

المكونات:

  • الشعير اللؤلؤ - 1 كوب
  • الماء لنقع - 2 كوب
  • الحليب - 4 أكواب

إعداد:

تبدأ لطهي عصيدة الشعير يجب أن يكون في المساء. جريش: اذهب واغتسل، وتغطي مع الماء. ترك بين عشية وضحاها. في الصباح استنزاف المياه. في قدر، يسخن الحليب وتصب فريك غارقة الظهر. جلب ليغلي، وخفض الحرارة والغطاء. يطهى لمدة 20 دقيقة. في هذا الوقت، وتحويل الفرن لتدفئتها إلى 130-150 جيم وعاء من العصيدة وضعها في الفرن على المستوى المتوسط ​​ويترك لمدة 1.5-2 ساعات. في الجزء السفلي من الفرن، يمكنك وضع وعاء من الماء لتجنب حرق العصيدة. من وقت لآخر لننظر تحت غطاء.

ربما الحبوب استيعاب كل الحليب بكثيرمن قبل، ثم يجب عليك إضافة إلى وعاء من الماء المغلي أو كوب من الحليب الساخن. أن العصيدة جاهزة، وسوف تفهم، في محاولة مناقصة لها، لينة، وسوف تذوب تماما في فمك. حذفنا عموم من الفرن، وضعت في الزبدة عصيدة والسكر حسب الذوق، وإثارة. يقدم هذا الطبق مع الفواكه المجففة، والتوت والفاكهة الطازجة طبق مع العسل. الخير والشعير المغلي في الماء أو المرق مع إضافة الفطر والبصل.

الشعير اللؤلؤ - حبة الشعير، في الماضيتجهيزها. مع ذلك إزالة العمود الفقري فقط، وترك جميع العناصر الغذائية. ويرجع ذلك إلى نسبة عالية من الأحماض الأمينية ليسين، الشعير له تأثيرات مضادة للفيروسات ويمونوستيمولاتوري. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الحبوب يحتوي على كمية كبيرة من الفوسفور اللازمة لعملية التمثيل الغذائي العادي، وامتصاص الكالسيوم جيدا. الألياف الغذائية الشعير سحبت تماما من سموم الجسم. والشعير - المنتجات الغذائية جيدة، واستخدام الذي يساعد على خفض الوزن.

كاشي أي حاجة

الشعير عصيدة مع الفطر، وعصيدة الدخن مع الزبيب واليقطين، الأرز بالزعفران، الأرز المقلي والأرز مع التوابل يخبز في اليقطين، وعصيدة الذرة ... إدراج جميع الخيارات الاستعدادات المتاحة من الحبوب، وحتى المنتجات الميزانية الأكثر تواضعا مستحيل. ما هذه الفوضى مفيدا للغاية، فإنه من المستحيل الإجابة. يحتوي كل الحبوب مجموعة فريدة من الفيتامينات والمعادن وغير الصحيح للأكل الحبوب المختلفة، والحصول على جميع المواد الضرورية.

جعل النظام الغذائي الخاص بك غنية بالفيتامينات والمعادن ليست صعبة، تحتاج في بعض الأحيان فقط لقضاء بعض الوقت (وليس المال!) للعثور على وصفات وحلول مثيرة للاهتمام. لإطعام عصيدة لذيذة الأسرة كل يوم - وهذا ليس المدينة الفاضلة، فمن الممكن تماما، وتحت قوة كل مالك. الحاجة لذلك هو فقط لديك الرغبة والقليل من الوقت.

</ P>
ملاحظة: