" "شريحة لحم وصفة لحوم البقر

شريحة لحم البقر وصفة

شريحة لحم البقر وصفة

ما هو شريحة لحم؟ أنه قطع قطعة من اللحم أو السمك، سمك لا يقل عن ثلاثة سنتيمترات. وينبغي أن تكون شريحة لحم المثيرة والعطاء، وهذا ما تحقق بفضل العديد من الدهون في اللحوم أو الأسماك. كيفية تقلى شريحة لحم؟ كيفية جعل ماء مالح لشريحة لحم؟ وما لحم لشريحة لحم تختار؟ اليوم سنتحدث.

شريحة لحم البقر

المكونات:

  • 400 غرام. لحم بقر
  • 100 غرام. الجبن الصلب
  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقة عصير ليمون
  • 1 باقة من البقدونس
  • الزيوت النباتية
  • الفلفل والملح

إعداد:

كيف لطهي شريحة لحم البقر؟ للقيام بذلك، يجب غسل اللحم وجافة، ثم تقطع إلى قطع مسطحة. بعد ذلك، للفوز على اللحوم طفيفة قبالة. في وعاء منفصل مزيج من الفلفل والملح وعصير الليمون والبقدونس المفروم. إعداد الخليط ينقع اللحم ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات. منقع تقلى شرائح اللحم في مقلاة مع الزيت النباتي على كلا الجانبين، ثم تمر على الخبز بالزيت ويرش الجبن المبشور على مبشرة بخير. تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لتصبح جاهزة. لحم ستيك - جاهز! لحوم البقر وصفة شريحة لحم تحظى بشعبية كبيرة، وسوف تتمتع بلا شك من قبل جميع أفراد الأسرة.

شهية طيبة!

شريحة لحم سمك السلمون (في المقلاة)

المكونات:

  • 400 غرام. سمك السلمون - شرائح
  • 1 بصلة
  • 0.5 الليمون
  • 1 باقة من البقدونس
  • أوراق الخس 1
  • 1 باقة من البصل
  • الزيوت النباتية
  • الفلفل والملح

إعداد:

كيفية طبخ سمك السلمون شريحة لحم؟ للقيام بذلك، تحتاج إلى قطع السلمون إلى قطع مسطحة (شرائح اللحم) والفلفل والملح، ثم وضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة. البصل نظيفة ومقطعة إلى حلقات نصف. الخضر غسل وجافة، ثم مقطعة إلى قطع صغيرة. ثم في عموم إضافة القليل من الزيت النباتي وتقلى على جانبي شرائح اللحم المتبلة سمك السلمون. أثناء القلي الأسماك تحتاج إلى رش مع عصير الليمون. شرائح اللحم أنهى بها على طبق من ذهب. في هذا الطبخ لم يكتمل شريحة لحم حتى الان. في مقلاة، والذي المقلية والسمك، ووضع البصل والخضر، إضافة عصير الليمون والملح. الصحيح ستيك السلمون يقدم مع مقبلات من الخضر، التي وضعت بجانب الأسماك على أوراق الخس. السمك المشوي - جاهزة! ستيك السلمون والسلمون المرقط يمكن أن تكون مستعدة بنفس الطريقة.

شهية طيبة!

شريحة لحم سمك السلمون (في الفرن)

المكونات:

  • 400 غرام. سمك السلمون - شرائح
  • 4 البطاطا
  • 100 غرام. مايونيز
  • 100 غرام. الجبن الصلب
  • 0.5 الليمون
  • 1 باقة من الشبت
  • فتات الخبز
  • الزيوت النباتية
  • الفلفل والملح

إعداد:

كيفية طبخ سمك السلمون شرائح اللحم في الفرن؟ للقيام بذلك، تحتاج إلى قطع السلمون إلى قطع مسطحة (شرائح اللحم) الملح والفلفل، مع رش عصير الليمون وانتشرت مع المايونيز. صينية الخبز أو طبق الخبز مدهون بالزيت، صب على رأس قليلا فتات الخبز. يتم تنظيف البطاطا وتغسل وتقطع إلى دوائر، والتي يتم بعد ذلك وضع على فتات الخبز. على رأس البطاطا وضع شرائح السلمون. ثم، صب المايونيز ويرش فتات الخبز مرة أخرى. الخبز في الفرن وتخبز لمدة 50 دقيقة. في بضع دقائق حتى ينضج، مع رش الأسماك الشبت المفروم. سمك السلمون المشوي في الفرن - جاهز! سمك السلمون المرقط شريحة لحم وسمك السلمون يمكن أن تكون مستعدة بنفس الطريقة.

شهية طيبة!

لحم الخنزير لحم

المكونات:

  • 700 غرام. لحم الخنزير (الخاصرة)
  • 1 بصلة
  • 2 الجزر
  • 500 غرام. الخوخ
  • 100 مل. النبيذ الأبيض الجاف
  • 250 مل. ماء
  • 1 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم ملعقة
  • 1 ملعقة كبيرة. زبدة ملعقة كبيرة
  • 0.5 ساعة. القرفة المفروم
  • 1 ساعة. ملعقة من السكر
  • ريحان
  • الزيوت النباتية
  • الفليفلة الحلوة
  • الفلفل والملح

إعداد:

كيف لطهي لحم الخنزير لحم؟ للقيام بذلك، يجب غسل اللحم وجافة، ثم تقطع إلى قطع مسطحة. بعد ذلك، للفوز على اللحوم طفيفة قبالة. الفلفل الأسود اللحم المفروم ويرش عليها. ترك لحم الخنزير لانقع لمدة 1 ساعة. الجزر صر. البصل ختم. الخوخ غسل وشطف مع الماء الساخن. في مقلاة مع الزيت النباتي وتقلى شرائح اللحم لمدة 2 دقيقة على كل جانب. في نفس المقلاة، حيث شرائح اللحم المقلية، إضافة الزبدة والبصل والجزر. في الجزء السفلي من وعاء سميك الجدران وضع بضع أغصان الريحان، zazharku أعلى من الجزر والبصل وشرائح اللحم ثم يقلى. في مقلاة، وخلط النبيذ، ومعجون الطماطم والماء والسكر والملح وتقديمهم ليغلي. الحصول على صلصة ملء شرائح اللحم. وضع وعاء على النار ويترك لمدة 20 دقيقة. ثم يضاف الخوخ والقرفة. إذا لزم الأمر - podsolit. لحم الخنزير لحم وصفة يمكن أن تكون مطبوخة ومشوية دون الصلصة وماء مالح مع الفلفل والملح وعصير الليمون.

شهية طيبة!

</ P>
ملاحظة:
أدخل رمز في الصورة:*
تحميل، إذا لا يمكن أن ينظر إلى رمز