" "مبادئ التغذية السليمة. ومن المثير للاهتمام أن نعرف

مبادئ التغذية السليمة. ومن المثير للاهتمام أن نعرف

مبادئ التغذية السليمة

المحتويات:

  • تنويع الغذاء
  • لا ننسى البروتين
  • فوائد الفواكه والخضروات
  • الحلويات ضرر
  • نظام الشرب

تسبب مؤخرا eutrophyالناس المزيد والمزيد من الاهتمام. وهذا، بطبيعة الحال، لا يمكن إلا أن نفرح، لأن قوة صحتنا تعتمد إلى حد كبير. ولكن، للأسف، في كثير من الأحيان مصلحة تافهة لن. وكل ذلك لأن الكثير من الناس مقتنعون بأن الحق في الغذاء - وهذا هو وجود قيود في كمية الطعام والغذاء المذاق.

ومع ذلك، في واقع الأمر ليست كذلك! التغذية السليمة يمكن ويجب أن يكون لذيذ! لا أحد يدعو لديك أي شيء ولكن عصيدة والخام الخضار - القائمة يمكن أن تكون متنوعة جدا. هذا عن الطعام الصحيح وصحية ولذيذة، سنتحدث اليوم. وآمل حقا أن الآن الغذاء سوف تجلب لك الفرح فحسب، بل تستفيد أيضا.

تنويع الغذاء

بعناية تحليل حتى تلك القائمة لالأسبوع الماضي. حسنا، وكانت النتائج مثيرة للإعجاب؟ كما يظهر ممارسة التغذية والحمية الإنسان المعاصر هو هزيل جدا، مع حصة الأسد من لتشكل منتجات نصف منتهية. أحمق ذلك الادعاء بأن تأكله لذيذ، إذا ثلاث مرات في الأسبوع لديك المعكرونة مع اللحم، وثلاثة آخرين - الزلابية.

يقوم النظام الغذائي لأي شخص أن يكونمنتجات الألبان والفواكه والخضراوات، والمكسرات، واللحوم والدواجن والأسماك. لا تفعل ذلك بدون الكربوهيدرات المعقدة - الحبوب والبقوليات: ينبغي أن تكون نسبة كبيرة من مجموع السعرات الحرارية في اليوم الواحد. ولكن في الممارسة العملية، وحصة رئيسية من السعرات الحرارية اللازمة على نسبة السكر والدهون - وهذا هو واضح ليس الخيار الافضل.

لا تركز على المنتجات نفسها،وإن كان من المفيد - على سبيل المثال، لا تأكل الحنطة السوداء، سبعة أيام في الأسبوع، وهناك أيضا سميد من القمح والأرز والذرة. هل تحب الطماطم؟ كبيرة، ولكن لا ننسى أن ما لا يقل عن مفيدة الخيار والكوسا والباذنجان والفاصوليا. كنت سمك السلمون على الروح؟ لكن سمك السلمون المرقط والماكريل، وحتى لا يقل جديرة بالاهتمام الخاص بك!

إذا اختلفت النظام الغذائي الخاص بك،فإن الجسم سوف تحصل على ما يكفي من الفيتامينات والعناصر والمعادن الجزئي والكلي - في وقت قريب جدا كنت قد نسيت تماما عن الحاجة إلى اتخاذ المجمعات الفيتامينات. وبالإضافة إلى ذلك، سوف يأكل مع السرور، لأن قائمة الطعام متنوعة. الرتابة سرعان ما تصبح مملة وسوف الأكل تصبح مجرد عملية ميكانيكية.

لا ننسى البروتين

الخطأ الأكثر شيوعا معظم الناس -عدم كفاية كمية من البروتين. ولكن البروتين ضروري لكائن حي أكثر بكثير من النظام الغذائي الدهون التي الرجل العادي تزخر بكل بساطة. البروتين هو المادة المبنى الرئيسي للهيئة - لا شيء تقريبا من عملية تبادل لا تتم من دون مشاركته. وبالإضافة إلى ذلك، والبروتين هو أساس الأنسجة العضلية - من الضروري أن نتذكر أولئك الناس الذين يرغبون في انقاص الوزن.

سوف المجاعة بسيط يؤدي ذلك إلى حقيقة أن العضلاتببساطة ضمور الأنسجة، وفي المقام الأول. وإذا أكل البروتين، فإنه لا يحدث - سوف تتلاشى أولا الأنسجة الدهنية، والتي، بالمعنى الدقيق للكلمة، هو الهدف الرئيسي الخاص بك، أليس كذلك؟ لذلك، بالنسبة للأشخاص يفقد البروتين الوزن أمر ضروري لأن الهواء.

وينبغي أن تشمل القائمة كلا النباتية والبروتينات الحيوانية - بنسب متساوية تقريبا. وهناك كمية كبيرة من البروتين الواردة في المنتجات التالية:

  • البازلاء، سواء الطازجة والمجففة. ولكن لا ينبغي أن يساء استخدامها - ليسمح الكبار لتناول الطعام ما يصل إلى 100 غرام في اليوم الواحد
  • جميع أنواع الفاصوليا، وخاصة الفول. والفاصوليا الطازجة يمكن أن تؤكل بكميات غير محدودة، ولكن يجب أيضا أن تجفف من قبل نفس حدود 100 غرام
  • العدس. العدس مخزن عام من العناصر الغذائية، بما في ذلك البروتين. ولكن في كثير من الأحيان أنها ليست التكلفة - بحد أقصى مرتين في الأسبوع

البروتين الحيواني في أي لحوم، ولكن يمكن أن يعزى ليس أي اللحوم لاتباع نظام غذائي صحي. إذا كنت ترغب في تناول الطعام بشكل سليم، وإيلاء الاهتمام إلى:

  • أصناف قليلة الدسم من الطيور. وأنه من الأفضل أن يأكل الثدي، ولكن من الساقين فمن المنطقي أن تتخلى - أنه يحتوي على الكثير من الكولسترول غير مرغوب فيه
  • أصناف قليلة الدسم من الأسماك. تحتوي الأسماك البروتين ليس فقط ولكن أيضا على الفوسفور، وهو أمر ضروري من أجل وظيفة المخ المعتادة. وهذا أمر مهم جدا، نظرا إلى أن عددا كبيرا من الأشخاص الذين يعملون في النشاط العقلي هو
  • اللحوم قليلة الدسم. وبطبيعة الحال، لا يمكن للحم القيام به، ليس كل الناس. ولكن قطعة من لحم البقر الخالية من الدهون هو أكثر صحة من فرم لحم الخنزير المقلي، ونعتقد

ومن المستحيل تجاهل، ومنتجات الألبان. تريد أن تبدي تحفظا - الحليب كامل الدسم يمكن أن تمتص الجسم، وليس كل شخص بالغ. ولكن منتجات الألبان هي مفيدة بشكل مضاعف - وهو البروتين، والكالسيوم. والمشكلة مع الأمعاء لدى الأشخاص الذين يستهلكون بانتظام منتجات الألبان، لا ينظر. ولذلك، تأكد أن تدرج في النظام الغذائي الخاص بك الأطعمة التالية:

  • الجبن، ويفضل محلية الصنع. إذا كنت تتبع هذا الرقم، فمن الممكن أن تعطي الأفضلية للأصناف قليلة الدسم
  • الكفير واللبن. وهي مصدر للبروتين والكالسيوم وbifidobacteria، وتطبيع عملية الهضم
  • الزبادي. الزبادي - منتج مفيد جدا، ولكن فقط إذا كان من الطبيعي، مع عدم وجود المواد الحافظة الاصطناعية والنكهات المضافة أو الألوان

إذا كانت منتجات الألبان بالنسبة لك بعد آخرالجدة، أدخل عليها في النظام الغذائي الخاص بك تدريجيا، وإلا فإن الأمعاء يمكن أن تستجيب اضطراب. ومن ثم لا تتورط كثيرا - في النظام الغذائي للغذاء الكبار لا ينبغي أن تكون أكثر من 0.5 لتر من منتجات الألبان يوميا.

مبادئ التغذية الصحية

فوائد الفواكه والخضروات

الفواكه والخضروات - هو شيء والتي بدونها القيامسوف الكبار لن يكون ممكنا. إذا نظامهم الغذائي منخفض جدا لتبدأ المشاكل الصحية - والإمساك، ودسباقتريوز ونقص الفيتامينات. الخضار والفواكه تحتوي على الكثير من المواد، والتي بدونها تبدأ الصحية تتدهور بسرعة.

الألياف أمر ضروري لعملية طبيعيةالهضم. وبدون صحة الجهاز الهضمي العادية بشكل عام تحت التهديد الأكبر. الكبار ينبغي أن يأكل لا يقل عن ثلاثة الخضار النيئة أو الفواكه يوميا. بطبيعة الحال، فإن الفواكه المعالجة الحرارية هي أيضا مفيدة، ولكن هناك أيضا الخام وضرورية. والأكثر من المعقول أن تعطي الأفضلية لتلك الخضروات والفواكه التي تزرع في منطقة سكنك. دعونا التفاح لدينا ليست كما مثيرة للاهتمام، مثل البولندية، ولكن الفوائد الصحية منها هو بالتأكيد أكثر بكثير.

استثناء - في فصل الشتاء، عندما لاالخضروات والفواكه الأخرى، بالإضافة إلى الواردات، لا. هناك لا يمكن الهروب منه - انه شيء أفضل من لا شيء. ولكن في فصل الصيف، ودعم المنتجين المحليين. خاصة وأن تكلفة لدينا الفواكه والخضروات في بعض الأحيان أقل. كما يقولون، تافه - ولكن لطيفة.

الخضروات مفيدة بشكل خاص والفواكه من الأبيض والأصفر والبرتقال - على سبيل المثال، والجزر، والقرنبيط، والملفوف. أنها تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C و E وكذلك كاروتين ومضادات الأكسدة. هذا الأخير، بالمناسبة، هي الإنسان المعاصر الضرورة الهواء، كما يتم سحب تماما الجذور الحرة.

ومن المعروف أن الجذور الحرة للتتراكم في الجسم وإثارة في نهاية المطاف تطور السرطان. المواد المضادة للاكسدة، إذا ما يدخل الجسم في كمية كافية، وتحييد التأثير السلبي المتطرفين قبل لديهم الوقت لتفعل الكثير من الضرر بوصفه الهيئة. وبالإضافة إلى ذلك، فقد وجد العلماء أن المواد المضادة للاكسدة ويبطئ إلى حد كبير بانخفاض عملية الشيخوخة، التي لا يمكن أن يكون ولكن يرغبون في الجنس عادلة.

فيتامين E، بدوره، ويعزز تأثيرمضادات الأكسدة بشكل كبير. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الاستخدام المستمر للكمية كافية من فيتامين E في التأثير الأكثر إيجابية على نظام القلب والأوعية الدموية، وتحسين الرؤية، ويقلل من خطر إعتام عدسة العين النامية. ولا تكون قادرة على تحقيق بشرة جميلة لا الحيل، إذا لم يتم تناولها من فيتامين C بكميات كافية.

الحلويات ضرر

يمكن أن يكون هناك شك في التغذية السليمة وغيرإذا كان نظامك الغذائي مليء الحلويات. وبطبيعة الحال، الكثير من الجنس اللطيف من الصعب جدا التخلي عن فطيرة الصباح مألوفة أو الشوكولاته يستحقها بعد يوم عمل شاق. ولكن إذا كنت تهتم الرقم الخاص بك والصحة والتفكير في التغذية، وجعلها لا تزال لديها.

وأولا وقبل كل ذلك لا بد من التخلي عنالخبز، خصوصا RICH - الكعك، والفطائر، لا ينبغي أن تعد الكعك موضع ترحيب في منزلك! أولا، لا يحتاج المرء السكر. وثانيا، فإن الشيء الوحيد الذي يمكن أن تترك - وبعد ذلك فقط بكميات صغيرة - خبز النخالة: بضع شرائح لتناول الافطار، وليس أكثر من ذلك.

الحلوى، الآيس كريم، شوكولاتة الحليب - جميعالأشياء الجيدة غير المرغوب فيها للغاية التي ليس لديها أي شيء آخر من الكربوهيدرات البسيطة أن الجسد هو سوى السعرات الحرارية، لا تعطي. ولكن لا أعتقد أنه من الآن فصاعدا يحرمون لكم الحلو - شيء كل ما تستطيع، حتى لو كان النظام الغذائي المناسب لك هو وسيلة لانقاص الوزن:

  • تماما أي نوع من الفواكه المجففة
  • الفاكهة الطازجة الحلو
  • الخطمي والمعكرونة
  • الشوكولاته الداكنة

على الرغم من وبطبيعة الحال، في هذه الحالة، تذكرالاعتدال - وقطعة واحدة من الخطمي لن يجلب أي ضرر، ولكن كيلو - وهذا هو وجود فائض واضح، وليس هذا هو أفضل وسيلة تؤثر على كل من حجم الكهنة الساحرة الخاص بك، وحالة الجهاز الهضمي. نعم، والبنكرياس، وبالتالي فإن الحمل لا حاجة إليها.

مبادئ التغذية السليمة

نظام الشرب

من المهم جدا أن تولي اهتماما ليس فقط لمالك أكل، ولكن ما تشرب. نظام الشرب مهم جدا وهناك عدد قليل من القواعد التي يجب عليك أن تتذكر. وليس فقط أن نتذكر، والامتثال بدقة. إذا كنت لن تفعل ذلك، فإن جميع مبادئ التغذية السليمة لن تجلب أي خير. لذلك:

  • حجم السوائل في الجسم

راشدا تزن حوالي 60 كجم،وأود أن تشرب حوالي 2 لتر من السائل. ونعني أنها مياه الشرب، وليس الشاي والحساء. ومع ذلك، هناك تحذير مهم جدا - أنه إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو أي الكلى والمثانة، تأكد من التحدث مع طبيبك. فمن الممكن أنك سوف أوصى إلى وحدة تخزين المياه.

  • ما للشرب

العصائر المعلبة والسكر والمياه الغازية،القهوة - كل هذه المشروبات يجب القضاء عليها تماما، حيث لا شيء سوى الضرر الذي تحققه. صحة ممتازة والاستفادة يروي العطش المياه بسيط الشرب، مشروبات الفواكه غير المحلاة والمشروبات عصير الفواكه محلية الصنع. ومع ذلك، مع العصائر الطبيعية، أيضا، أنه ليس من الضروري أن تذهب إلى أبعد - أنها غالبا ما تحتوي على الكثير من السكر.

  • حفظ السعرات الحرارية

إذا كنت قد قدمت البديل الغذاء الصحيحالوجبات الغذائية لفقدان الوزن، تذكر - كل ما هو ليس الماء - هو الطعام. وفي كومبوت الزجاج وعصير خصوصا الطبيعي يحتوي على كمية كبيرة جدا من السعرات الحرارية. إذا كنت الامتثال لهذه القواعد بسيطة الى حد كبير، وجسمك سوف شكرا لك - سوف تختفي العديد من المشاكل الصحية، بشرة هو المثل الأعلى، وتتغير مع الرقم سيكون مفاجأة سارة لك. بطبيعة الحال، فإن المرة الأولى التي ستكون صعبة للغاية.

بدلا من ذلك، في يوم واحد "الكمال"، عليك أن تقررترك كل هذا المشروع مع التغذية السليمة. ولكن جمع قبضة عن إرادته - قريبا جدا هذه الأغذية سوف تصبح نمط حياتك، وسوف تجلب الفرح الوحيد.

</ P>
ملاحظة:
أدخل رمز في الصورة:*
تحميل، إذا لا يمكن أن ينظر إلى رمز