" "Кюфтета от мляно пилешко: рецепта

Кюфтета от мляно пилешко: рецепта

бургери мляно пилешко

О, какво-какво, и пилешки бургери не са изненаданиникого. И ние ще се опитаме! Само тук не е нужно да купувате замразени храни, когато месото се изброени само върху етикета с цената. Тя "не е ясно какво" и няма да го разбере, но не вкусни бургери. Ние ще направим тези котлети на пилешко месо. Не бъдете мързеливи - Майната от прясно пиле (този път нещо ще отнеме нищо). Но ако времето все още е жалко, да вземе във всеки супермаркет готов говеждо, незамразени, и охладени. И да бъдат готови за това, котлети, приготвени просто "вкусна". Ето една вкусна рецепта от обичайните бургери мляно пилешко.

Кюфтета дома

Е, какво друго да се обадя на рецепта пилешки котлети,варени у дома за любимия си домакинство? Пилешки котлети от месо, се готвят много бързо и се ядат дори по-бързо, отколкото получава - това е само най-вкусни домашни бургери. За да се направи такава "висока скорост" ястие ще изисква достъпна и винаги на разположение в дома продукти.

Съставки:

  • Пиле говеждо месо (1 кг)
  • крушка
  • Бял хляб (3 броя)
  • 1 сурови картофи
  • 1 яйце
  • Мляко (3 супени лъжици. L.)
  • Сол и пипер

Начин на приготвяне:

Мляно разпространение в купа и добавете към негоситно-ситно нарязан лук. Хляб (без кора), напоена с мляко. Картофи - настъргани и мляно. Има също така постави напоена хляба и яйцето. Пипер, сол и месят плънката. Започнете да направи банички. Въведете в дланта малко плънка и го хвърлят на дланта на ръката си в ръката, извайвам торти. Фрай в горещо масло, всяка страна се редуват podrumyanivaya. Печени котлети оставят в тиган, покрит с капак, да достигнат за няколко десет минути. Между другото, ако предпочитате рецепта само за една двойка, а след това ще имате възможност диетични пилешки котлети от месо.

Пилешки котлети с плънка (zrazy)

Тази рецепта е т.нар zrazy. Ако ние се подготвят кюфтета с мляно пилешко и с всяко пълнене, те вече ще се нарича точно Zrazy. За плънката можете да използвате пържени гъби, настъргано сирене, твърдо сварени яйца, пържен лук, и (или) моркови. Нека се опитаме да направим, например, те са най-бързият вариант - бургери мляно пилешко със сирене.

Съставки:

  • Пиле говеждо месо (1 кг)
  • Крушка (1 или 2)
  • 1 яйце
  • Сирене (200-300 г)
  • Сол и пипер
  • Мунк или галета

Начин на приготвяне:

Тази рецепта се различава от обичайните пилешки котлетине само присъствието на пълнежа. "Шел" в тези котлети трябва да е гъста. Ето защо, картофи и хляб в плънката, ние няма да поставят. то готвене само с добавянето на нарязан лук (да вземе една или няколко парчета), сурово яйце, сол и черен пипер. За плънката вземе настъргано сирене и започват да се формират банички. Вид в дланта малко месо, което прави от него плосък кюфте, и в средата му се сложи една супена лъжица настърган кашкавал. Задръжте плънка от една палма и от друга страна леко приключи до ръба на тортата. Свива всеки котлет в галета и се запържва. Публикувайте котлети може с масло или майонеза.

Забележка:

Пане могат да бъдат получени чрез смесване на брашно с грис или използвани за тези цели обичайните галета. Ако се готвите за няколко бургери, панирано тогава те не се нуждаят.

котлети от мляно пилешко

Пилешки котлети Мински

Версията на кюфтета Беларус с мляно пилешкогъби. Това е вид на модифицирана рецепта популярните Киев котлети. Те получават търга и не по-малко вкусни от Киев. За да се подготви бургери мляно пилешко "по-Минск" да предприемат следните съставки:

  • Салникова (кг)
  • Гъби (400 гр)
  • 4 яйца
  • Мляко (половин чаша)
  • Раск хляб
  • Масло краве (100 г)
  • Отопление масло (100 г)
  • сол

Начин на приготвяне:

За да направите плънката, гъби трябва да бъдат измити, ситнокотлет и се запържва в масло. Рецептата за тези кюфтета кайма лук елиминира, така че се подготвят само с добавяне на мляко и едно яйце, сол и разбъркайте добре. Тогава ние се образува банички, както и в предишния рецептата: сложи на гъбите кюфтето и увийте. Samu направя продълговати котлет (вретено). След това тя се разпада в галета, потопете в разбитото яйце и отново paniruem. Фрай банички в разтопено масло.

Забележка:

в Минск не е се получават по-малко вкусни бургерипълнени със сушени гъби. За да направите това, ги накиснете за около половин час, варени, и след това да се изпържи и добавя като пълнеж с мляно пилешки котлети.

Кюфтета с овесени ядки

За да се готви на котлетите от мляно пилешко може да се подхожда по-ефективно и да се подготвят версия икономика задоволяване и сочни котлети.

Съставки:

  • Мляно пилешко (500 гр)
  • крушка
  • Овесени ядки (стъкло)
  • Мляко (половин чаша)
  • 1 яйце
  • растително масло
  • Сол и пипер

Начин на приготвяне:

Чрез плънка добавете нарязан лук, зърнени храни, мляко, яйца, сол и подправки. Замесете и образуват банички. Запържва в олио. Сервирайте с майонеза или заквасена сметана.

Ако един творчески подход към кюфтета за готвенепиле кайма, можете не само да спестят време и пари, но дори измисли ново ястие. Вкусни и нежни кюфтета може да се направи с всякакъв пълнеж, ги запържете в галета и се готви в двойна котел, или поднесени с гъбен сос от сметана, с обилна гарнитура или лека салата. И отгоре на това, да ги направи много бързо и лесно. Опитайте!

</ P>
Забележка: