" "Ролс на пита: рецепта

Rolls на пита: рецепта

Лаваш ролки рецепта

Кой е изобретил първата, която използва тозиТрадиционна кавказки хляб толкова необичайно - не е известно. Но е известно, че подготовката на рула с питка е станал днес една добра и една добра традиция. И интересното е, че тези роли правят не само за почивка празници, но и в делнични дни. И те са получени, например, за пикници или на път. И рецептите на това ястие, най-вероятно, колкото и домакини.

Като цяло, всички ролки на питка рецептаИмам същия препарат: питка, плънка и опитни ръце готвач. И все пак, нека да разгледаме някои от тях по-подробно. Например, възможно е да се изготви такъв творчески път на масата за почивка, и че - поне за тържествено хранене.

Roll "Holiday"

Пикантна комбинация от вкус на гъби, сирене и магданоз направи тази ролка е наистина празнична храна, въпреки че набор от продукти е много проста за него.

Съставки:

  • 3 Лаваш
  • пакетни пресни гъби (400 гр)
  • връзка магданоз
  • 350-400 г сирене
  • малко масло за пържене гъби
  • майонеза за междинен слой

Начин на приготвяне:

Ситно нарязан гъби се запържва, навеждагевгир и даде да се отцеди излишната мазнина и сокове. Ситно котлет магданоз. Сирене втриване на ренде. Разстелете лист Лаваш на масата и го смазва майонеза. Щедро поръсете със ситно нарязан билки. Покрийте с втори пита. Ние го палто с майонеза и разпространение на върха на гъбите. Отново се покрива с питка, смазва майонеза и се поръсва със сирене. Внимателно изключете руло, завийте го с фолио и ги сложете в хладилника за около два часа. Преди сервиране, филия и разпространение на плоча. Top ролка може да се поръсва с магданоз.

Roll "Delicious"

Разбира се, основната съставка ще бъде неговделикатес червена риба. Най-добре е да използвате мазнини осолена риба: сьомга, сьомга пъстърва. Но на сухо (и евтино) сьомга или Coho също да се оправи. Зелените - по ваша преценка. Някои хора предпочитат комбинацията вкус на сьомга с копър, а някои предпочитат магданоз или див лук.

Съставки:

  • Филе от червена риба
  • масло
  • меко сирене
  • зеленина
  • лимон
  • питка (2 бр.)

Начин на приготвяне:

Спред първия лист от Лаваш на масатапалто с меко сирене (една, която е предназначена за сандвичи). Поръсете с билки. На всичко отгоре се сложи втората питка и я намажете с тънък слой масло. Ние, предвидена в горната част на масло плоча на сьомга и ги поръсете със зеленина. Увийте рулото и извадете в хладилника. Нарязан ролка трябва да се сервира с лимон.

Лаваш руло рецепта

"Мимоза" в питка

Това преобръщане Лаваш рецепта също е по-подходящза празничната менюто. Ястието се оказва не само вкусни, но и удовлетворяващо. В допълнение, тази версия на традиционната доставката на салата "Мимоза" разнообразява вече podnadoevshy начин за определяне на маса салата.

Съставки:

  • Пита - 6 броя
  • Банка на консервирана риба в масло
  • Крема сирене - 2 бр
  • Лук - 2 бр
  • Ябълки - 2-3 бр
  • Яйца - 6 броя

Начин на приготвяне:

Подгответе всички слоеве на съставките да се търкаля. Яйцата се вари и Настържете: бели и жълтъци отделно. Ябълките обелени, премахване на твърдото ядро ​​и семената и също се трият на ренде. Лукът ситно shinkuem. Рибата лежеше в купа и каша с вилица. Три настъргано сирене. Като се започне да събира ролка. Забележително е, че слоевете са подредени в обратен ред, за разлика от порядъка на слоевете в традиционния "Мимоза".

Spread питка, майонеза и смазваСложете жълтъците върху него. Ние поставяме втори лист Лаваш върху него - ябълка, а отгоре - майонеза. Покрийте с третия лист, смазва майонеза и топено сирене. Nameko питка, а отгоре - бялото от яйцето, а след това - с майонеза. Покриването слоеве на петия лист на Лаваш, разпръсна лука върху него и се изсипва майонеза. Накрая, последният слой: ЗДДФЛ, майонезата, рибата. Внимателно изключете руло, завийте го с фолио и - в хладилника. Сервирайте нарязани на парчета а ла карт.

Забележка: Картофът в "Мимоза" не се поставя. Тя успешно замества хляба пита.

Rolls за закуска

Тази рецепта може да се търкаля Лавашизползвате за готвене обяд в неделя. Това ще бъде една добра алтернатива на обичайните варени колбаси. Между другото, вместо е част от сирене рецепта сандвич, е възможно да се използва конвенционален топено сирене или сирене, настъргани и се смесва с майонеза.

Съставки:

  • 2 листа Лаваш
  • 3-4 колбаси
  • домат
  • меко сирене
  • билки (магданоз, кориандър, копър - някой като че)

Начин на приготвяне:

Сварете наденица, домати тънък плячкосванедискове, Зелените ситно се рушат. Първо се разпространява пита сандвич намазка крем сирене и разпространи това нарязани колбаси и резенчета домат. Нагоре отново, предвидена намазва сирене питка и го поръсете със зеленина. Ние изключите ролка - може да се сервира за закуска.

Лаваш ролки рецепти

Roll "А-ла-рула"

Тази рецепта ролка пита ние дължимтрадициите на японската кухня. Тук сме искали да научим от всички земи! Но поне сме искали и да се адаптира екзотични рецепти под техните традиционни вкусове. Така се оказва, ние сме psevdoyaponskie ястия като тази ролка. Но мезето излиза наистина вкусно!

Съставки:

  • питка
  • херинга
  • зелен лук
  • картофено пюре
  • маруля

Начин на приготвяне:

Пригответе картофено пюре и да го гаси. Херинга Бърк, отделяне на филето от костите и се нарязва на ленти по дължина (две или три широки ленти). Разстелете по ЗДДФЛ на маса смазва майонеза и картофено пюре (слой от не повече от един сантиметър). Top разлагат цялата маруля. В салатата сложи херинга - по ЗДДФЛ на една ръка по късата страна. И тогава през Лаваш успоредни ивици на херинга се разлагат перата на зелен лук. Увийте руло, като се започне от страната, където се намира херинга. Охлажда се руло и се нарязва а ла карт "роли".

Растително ролка Picnic

Тази ролка ще бъде отлично допълнение къмшиш кебап. В природата, на чист въздух - възхитително вкусни барбекю, но за него, вместо хляб и зеленчуци - това е такава ролка. Направете тя трябва да бъде през нощта - в деня преди пикника.

Съставки:

  • 3 Лаваш
  • 3-4 прясна краставица
  • 300 грама корейски моркови
  • копър
  • маруля
  • майонеза
  • горчица
  • кетчуп

От майонеза, кетчуп и горчица сос готвач,разбъркайте добре всички съставки. Копър ситно нарязан. Краставица shinkuem ленти. Разстелете на масата два листа Лаваш (една над друга), в горния слой с соса, поръсва се с копър и лежеше върху салата. Покрийте с втория лист смазва със соса, а отгоре се разлагат краставици и моркови. Увийте рулото, извадете в хладилника.

Всички тези ястия - само една малка част от рецептатаЛаваш ролки. Както показва практиката, те може да се направи с всякакви плънката: месо, риба, гъби и зеленчуци. Направете тези рула с мляно месо и сирене, и наденица, и морски дарове. Използването на рула от арменски Лаваш е приготвени салати, които по обичайния вид на подредени слоеве. От него се приготвя малки рула, които се пържат в тиган. Накратко, рецепти ролки от пита - стая за въображение и творчески кулинарни решения. Дерзайте!

</ P>
Забележка: