" "Beshbarmak как да се готвя

Beshbarmak как да се готвя

beshbarmak как да се готвя

Къде е такъв ястие като beshbarmak? Тя идва от огромните степи, където номадски племена го приготвят почти през цялото време, тъй като изисква минимален брой продукти, но в същото време много вкусно и удовлетворяващо. Преведено "beshbarmak" пет пръста, защото много хора се хранят с ръцете си, като обясни, че само яденето на ръцете могат да се чувстват на истинския вкус на това ястие. Да се ​​опитаме да се подготви за национално ястие казахски beshbarmak дома. Така beshbarmak как да се готвя?

Beshbarmak казахстански (агнешко)

Съставки:

  • 3 литра вода
  • 1,5 кг. агне
  • 3 лук
  • 2 дафинови листа
  • 500 гр. брашно
  • 100 мл. тест вода
  • 2 яйца
  • зеленина
  • пипер 7-8 парчета
  • сол

Начин на приготвяне:

Как да се готви beshbarmak казахски? За да направите това, измийте агнето, поставени в тенджера и се покрива с вода. Pot сложи на огъня и се вари до варено месо, като не се забравя, за да се отстрани пяната с решетъчна лъжица. След това, прохладата на месо без да се маха от бульона, след което се изважда и се нарязва на ивици.

Брашно, яйца и солена вода микс имесят униформата на тесто. Оставете тестото в продължение на 20 минути, след това ставам и нарязани на малки диаманти, приблизително 10х10 см. Диамантите от тестото да напуснат, така че те изсъхна малко. Лукът се почистват, нарязват на пръстени половина, и се поставят в тенджера, които се добавят малко количество от овнешко бульон. Тенджера сложи малко огън и оставете яхнията. В отделна малка тенджера и добавете малко бульон, сложи там диаманти на тесто и се вари, докато омекне, и след това се поставя върху чиния. Нагоре с Нарежете месото на ивици, и по ръбовете на задушени лук. Dish украсете с нарязан билки. В малки купички, за да излея бульон и служи с beshbarmak. Подготовка beshbarmak завеса. Beshbarmak агне - готов!

Бон апети!

Beshbarmak пиле

Съставки:

  • 1 пиле
  • 2 глави лук
  • 500 гр. брашно
  • 100 мл. тест вода
  • 2 яйца
  • 1 връзка копър
  • 1 връзка магданоз
  • 1 връзка магданоз
  • сол

Начин на приготвяне:

Как beshbarmak пиле? За да направите това, което трябва да се измие пилето, сложете в тенджера, добавете вода и пуснати на пожар. Сварете пиле, докато варени, като не се забравя, за да се отстрани пяната с решетъчна лъжица. След това, прохладата на месо, без да се маха от бульона, след което се изважда и се нарязва на ивици, отделени от костите и кожата.

Брашно, яйца и солена вода микс имесят униформата на тесто. Оставете тестото в продължение на 20 минути, след това ставам и нарязани на малки диаманти, приблизително 10х10 см. Диамантите от тестото да напуснат, така че те изсъхна малко. Лукът се почистват, нарязват на пръстени половина, и се поставят в тенджера, които се добавят малко количество от овнешко бульон. Тенджера сложи малко огън и оставете яхнията. В отделна малка тенджера и добавете малко бульон, сложи там диаманти на тесто и се вари, докато омекне, и след това се поставя върху чиния. Нагоре с Нарежете месото на ивици, и по ръбовете на задушени лук. Dish украсете с нарязан билки. В малки купички, за да излея бульон и служи с beshbarmak. Dish beshbarmak Chicken - сте готови!

Бон апети!

</ P>
Забележка: