" "Вегетарианската храна: от болести и допълнителни килограма

Вегетарианската храна: от болести и допълнителни килограма

yagodi

Хората във всички възрасти, интересуващи се от здравословенСила. Книги и здравословен начин на живот и хранене са станали бестселъри. Списания и социалните мрежи са пълни с препоръки за полезни продукти и хранителни навици. Информация в изобилие. Каним ви да се направи съзнателен избор, базиран на научни изследвания, експерименти и наблюдения. Бъдете наясно - прочетете селекция от зашеметяващи свойства на растителната храна.

PhD, изследовател и хуманист КолинКембъл с "Китай изследвания" премахва неясноти и промени радикално мненията на хората на знанието за хранене. Освен това, всичките му твърдения са без убедителни доказателства.

Какво казват те на резултатите от научните изследвания? Здравословната диета на базата на растителни протеини - животворната, изцеление и предотвратяване на затлъстяване, диабет, автоимунни заболявания, рак, сърдечно-съдови заболявания, визия, костите и бъбреците.

Представяме нашите 5 проучвания и експерименти, за предимствата на растителна храна на животното.

1. Зеленчукова диета срещу рак.

Протеинът съдържа в краве мляко от 87%Състои се от казеин. Индийски учени провеждат експеримент на две групи плъхове. И двете групи получиха същото количество афлатоксин (вещество, което причинява рак). По този начин в една група диета, съдържаща 20% от животински протеин, което е сравнимо с това на конвенционалните ниво на потребление в западните страни. Във втората група диета, съдържаща само 5% от протеина. Абсолютно всички животни в първата група се разболява от рак на черния дроб, а във втория не е болен, не плъх. Какво означава това? Мощност е в състояние да неутрализира ефекта на дори мощни канцерогени и помага за намаляване на риска от рак. В допълнение, по простата корекция на размера на животински протеини в храната на плъховете позволено да упражнява контрол върху растежа на съществуващите тумори. В същото време, експериментите показват, че нарастването на потреблението протеини от растителен произход Това не влияе на хода на болестта.

орехи

2. Растителните храни предпазват от сърдечно-съдови заболявания.

През последните 60 години много внимание на учени иЛекарите платени към изучаването на заболявания на сърцето. Фигурата по-долу показва сравнение на смъртността от сърдечно-съдови заболявания sosudistnyh в 20 страни:

В страни, където хората консумират по-малко наситенимазнини и животински протеини и повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни - ниска честота на сърдечно-съдови заболявания. В диетата си на базата на растителни храни, и в основата на диетата на западния тип - животно. Въз основа на статистическите данни следва логичният извод - използването на животински храни (месо, мляко, яйца, риба) повишава нивото на холестерола в кръвта, и зеленчуци (бобови растения, леки цветни зеленчуци, плодове, моркови, картофи и някои зърнени храни) - намаление ,

3. Продукти от растителен произход за предотвратяване на развитието на диабет.

Преди почти 70 години, Харолд прекара Himsvortсравняване на силата и честотата на възникване на диабет в шестте страни. В някои страни, хората ядат предимно животинска храна (богата на мазнини), а в други - зеленчук (богата на въглехидрати). Цифрата показва отношението на цените на храните и смъртност за тези страни в началото на ХХ век.

Тъй като консумацията на въглехидрати и да се намали консумацията на мазнини процент на смъртност от диабет е рязко намалява. Как да се предотврати диабет? Яденето на растителна основа диета.

4. вегетарианска диета - пряк път към здраве и издръжливост.

Триатлон, спортисти, tennissisty, маратонцисветовна класа открили, че яденето на нискомаслени растителни храни осигурява значително предимство в постигането на резултати. Учените в лабораторни плъхове, хранени експерименталната диета, богата на животински протеини, и в сравнение с други плъхове хранени с диета с ниско съдържание на такъв протеин. Познайте какво се е случило, когато двете групи плъхове бе дадена възможност да бъде усукан в колелото? Тези, чиято диета, съдържаща малко количество животински протеин, предене много по-дълго и показа по-малко умора от тези, чиято храна е като силата на по-голямата част от нас. Наблюдава Същият ефект, и световноизвестни спортисти.

5. вегетарианска диета - яде и расте тънка.

Средният прием на калории на килограм телесно теглотялото в малко активен китайски 30% по-висока от тази на средните американци. Въпреки това, теглото им е с 20% по-ниска. Защо дори най-слабо активни китайски, консумират повече калории, нямат проблеми с наднорменото тегло? Какво е тайната им?

салата

Има две възможни обяснения за този парадокс.

На първо място, китайците физически по-активни отсредностатистическия американец. В Китай офис работници е много популярен начин за пътуване до и от работа - велосипед. Така че, разбира се, те прекарват повече калории.

На второ място, 90% от протеина се консумира в Китай - растителен произход.

Учените хранени експериментални животни с ниска хранителнапротеин. Те непрекъснато се консумира малко повече калории, натрупан по-малко тегло, да се отървете от допълнителните калории, като ги превръщат в топлина, и доброволно повишена физическа активност, а те са много по-малко вероятно е възникнало рак, отколкото тези, чиято диета е стандарта. Калории изгарят бързо ги превръща в топлина за нагряване на тялото, тъй като увеличава количеството кислород абсорбира от тях.

Има един подреден и ефективен механизъмконтрол на телесното тегло за дълго време, за разлика от неподредена процеса на строги диети, които са неефективни. Човекът се нуждае от само 50 калории на ден, за да се затопли тялото и да се предотврати натрупването на телесни мазнини в тялото ни.

Отговорът на здравословни проблеми - дневната диета. Толкова е просто.

Много полезни цели храни, съдържащи сложни въглехидрати: сурови плодове и зеленчуци, пълнозърнести продукти, като неполиран кафяв ориз и овесени ядки.

Изключване от диетата на рафинирани брашно продукти, сладки зърнени храни, бял хляб, бонбони и сода.

Подарете си един месец, за да се промени дневния си хранителен режим и ще видите следното:

  1. Вегетариански ястия варират. Вие се опитвате много нови продукти.
  2. Ще разберете, че е по-лесно, отколкото изглеждаше.
  3. Ще се почувстваш по-добре - ще бъде силен и грациозен.

Направете правилния избор. Започнете днес, за да се подобри тяхното физическо и психическо здраве.

Успех, търпение и добро ви настроение по протежение на пътя!

Разглеждане изследвания, експерименти и 700 оригинални източници могат да бъдат в книгата

"Китай Study".

Ако решите да промените хранителния си режим - здравословни рецепти от топ готвачи и специалисти могат да бъдат намерени в книгата "Рецепти" Китай Изследвания "," издателска къща "Ман, Иванов и Фербер".

</ P>
Забележка: