" "Dort s banány a jablka a listového těsta

Dort s banány a jablka a listového těsta

Banán koláč s jablky

obsah:

  • Nejrychlejší koláč
  • Když žádný spěch

Domácí koláče - je tam něco chutnějšíčerstvé, voňavé koláče nebo koláče, čerstvě upečený a ještě teplý? A když toto stvoření obsahuje ovoce pod tenkou krustou sladkého těsta, příchutě prolínají, který kombinuje bizarní způsob, tenké písmena v jemných arabesky.

Když je koláč v troubě klesá, tam je nějaký druh magie: vůně se rodí, roste a kvete na konci vaření, jako květina.

A pak je jasné, že dort je připraven! Je čas na čaj. Co nás překvapilo zázrak kamen tentokrát? Aroma mluvit o dort s banány a jablka - nádherný unie! Světlo kyselý jablko, banán a exotická chuť těsta. Pokaždé, když - více. A pokaždé, když to bude nová chuť.

vnitřní koláč s jablky a banány

Zpět na obsah

Nejrychlejší koláč

To je případ, kdy jsou hosté není drahýPostarali jsme se, aby varoval před jejich příjezdem. Nebo nevědí, co chtějí jít. Ale stále jsou již na hranici, což znamená, že je nutné, aby velmi rychle shromažďují na stole.

Neobvyklé dort z listového těsta

Chladnička musí být nalezeno:

  • připravená z listového těsta - 0,5 kg;
  • střední jablka, sladké a kyselé - 3 kusy;.
  • pár banánů, není přezrálé;
  • vajíčko - 1 ks;.
  • cukru - 3 lžíce

Pokud existuje něco pro kropení (mák, sezam, kokosový), bude to v pohodě.

  1. Zapněte troubu. Zatímco forma je koláč, to jen zahřívá až na 180 ° C Položte těsto odmrazování v mikrovlnné troubě a začít připravovat náplň. Banán oloupeme a nakrájíme na malé kostičky - o velikosti centimetru. Z jablek odstranit slupku a na čtvrtky, odstraňte semen komor.
  2. Nakrájejte jablka na kousky stejné velikosti,jako banán. Kombinovat všechny do mísy, posypeme cukrem, míchat jemně. Těsto vyválíme vrstvu asi půl centimetru, takže můžete nakrájíme na dlouhé proužky o šířce asi 8 cm.
  3. Dát ovoce podél pásu, ve středu. Dlouhé okrajové pásy připojit těsně zaschipyvaya nich knedlíky. Konce "trubek" špetka opatrně, aby nedošlo ke ztrátě šťávu, která se uvolňuje během pečení.
  4. Pečicí plech položit pečící papír a středto dát "tube", složené ve tvaru šneka nebo spirály. Počínaje od volného konce uvedeného nadále používat větrné další trubku cívky, pak další a další, až všechny jsou dokončeny. Získejte více spirální dort.
  5. Beat the vaječný žloutek trochu vidličku. Pie tuk, posypeme sezamovými semínky, mákem, kokosem.
  6. Položte pánev s dortu v předehřáté troubě asi půl hodiny. Už půl hodiny, pak se naši hosté budou nějak přežít. Během této doby můžete trochu mluvit s nimi, aby nedošlo k zapomenout na dortu v troubě.

No, tady je připraven. Mělo by se trochu ochladí se před řezaný nahoru měkčeného zlatova a bavit naši milí hosté.

A co dělat, když neexistuje žádný z listového těsta?

V tomto případě je možné nabídnout jablečný koláč s banány, připravený jako Charlotte.
Potřebné ingredience:

  • 2 a 3 banán jablko;
  • 250 g cukru;
  • 3 slepičí vejce;
  • šálek jogurtu;
  • soda - půl lžičky;
  • mouky - 1 šálek nebo o něco více.

Trouby by měly být zahrnuty tak, aby se zahřeje na 180-200 ° C.

  1. Připravte jablka a banány. Apple nakrájíme na velké plátky a banán. - 0,5 cm silné plátky připravit a mastnoty forma.
  2. Vytvoříme těsto: Smíchejte vejce s cukrem, jedlá soda rozpuštěné v jogurtu a zalijeme rozšlehanými vejci. Nalijte mouku a rychle přivést do homogenity. Těsto by mělo mít, jako velmi husté smetany, takže můžete přidat mouku kdyby se ukázalo kapaliny. Je důležité, aby tak co nejdříve hnětení těsta: soda začne reagovat s kyselinou v jogurtu hned, a my jsme riskovat, že ztratí veškerý oxid uhličitý, který zvýší těsto a aby se vzdušný.
  3. Tvar těsta nalít asi polovinu. Přidat snížit ovoce a nalijeme těsto v horní části ostatků. Dal koláč v troubě 25-30 minut.

Jednoduchý recept koláč s jablky a banány

Zpět na obsah

Když žádný spěch

V neděli odpoledne, můžete si pomalu upéct dort s banány a jablka z kynutého těsta. Čas to trvá trochu větší přípravu než Charlotte, ale dort dopadne úplně jinak na čaj v rodinném kruhu.

Na těsto za dobrou dortu, což je dost pro všechny, budete potřebovat:

  • Lžíce sušeného droždí;
  • 1 sklenice mléka, ne nutně s vysokým obsahem tuku, hodí jakýkoliv;
  • 2 lžíce cukr a velká špetka soli;
  • 3 šálky mouky;
  • 200 g margarínu nebo měkký olej;
  • Trochu rostlinný olej.
  • Žloutek a trochu mléka umýt dort.

Nádivka připravit 4 jablka, banány a 4 malé množství cukru.

  1. Za prvé, připravit droždí: trochu mléka potřebné k obsazení a tepla až těsně teplý na dotek, přidejte do sušeného droždí a lžičku cukru. Nechat nádobí na teplém místě, dokud se kvasinky je pěnivý nezvedne "čepici".
  2. Margarín smícháme mouku, sůl a cukr doDrť stát. Mouka je lepší nalít všechny najednou - někdy dost méně, vždy mají čas, aby ji přidat později. Mouka a margarín může být nasekané s nožem mlít nebo chop ruce všechny drtičku: to neovlivní chuť.
  3. Zvyšovat droždí se nalévá do mouky střídky. Pak se přidají do zahřátého mléka a uhněteme těsto. Konzistence by to neměl být velmi flexibilní a že není přilepená na ruce, paže je třeba nalít lžíci rostlinného oleje. A některé hybridy tohoto těsta, přidáním zbývajícího mouku, pokud se zdá, že není dostatečně silná. Pak dal misku s těstem na teplém místě vykynout.
  4. Zatímco těsto je vhodné, může se vám podaří uvařitovocné na náplň: oloupeme jablka a semena, nakrájíme na plátky o síle cca 0,5 cm, banánové slupce a nakrájíme na plátky o stejné tloušťce. Těsto rozdělit na 2 části tak, že jeden se ukázalo o něco větší, než druhá. Většina z malé role na pomoučeném desky a místo na vymazaný plech. Roztáhnout těsto tak, aby to trvalo celý zásobník a tvořil nárazníky. Položte těsto na ovoce.
  5. Druhá část těsta valit ven a protáhnout na descetak, aby se těsto přijal plochu o něco menší, než je povrch dortu. Přeneste těsto na plech, pokrývající náplň. Jen tažení okraje spodní a horní části, dát je na obvodu, zaschipyvaya prsty švů. Udělat jeden nebo dva otvory ve víku dortu, které jsou rozloženy s rozšlehaným žloutkem, mlékem.
  6. Zapněte troubu a zahřejte ji na 180 ° C. Koláč se zvýší o něco mezitím. Pečlivě dát do trouby na 30 minut a pečeme dozlatova. V případě, že dort začne hořet z vrcholu, a tentokrát to bylo ještě nestačí, zakryjeme fólií a dopekat.

Připravený koláč lepší nechat pootevřené vypnout troubu 20 minut Nechť "odpočinout". A teprve potom je možné umístit na stůl a volat po celou čaj. S domácí ovocný koláč.

</ P>
Poznámka: