" »Květák: Recepty s masem, vaření

Květák: recepty s masem, vaření

květák s masem

obsah:

  • Opět platí, že výhody
  • Tajemství přípravy a vaření
  • Chutné pokrmy pro štíhlým pasem
  • Na dovolenou nebo každodenní tabulky
  • V období akutního alergie

Květák - jedinečný produkt svého druhu. Díky užitečný obsah a zvláštního neutrální chuti může být skvělý doplněk k jakékoliv tabulky jako každodenní a slavnostní. Co je to tak dobré, jak se připravit tuto krásnou zeleninu?
Zpět na obsah

Opět platí, že výhody

Vzhledem k vysokému obsahu vitaminů a stopových prvků se doporučuje podávat ve stravě každého, zejména zotavuje z nemoci.

Pomáhá chutné a chutný květák přežít nedostatek vitaminu jaro s minimálními ztrátami.

Tato zelenina je podobný květu, je vhodné pro všechny, kteřípozoruje postavu a vaše zdraví. Hrubé vlákniny zelí zlepšuje trávení, dát sytost a hrát roli mechanické střevní čistící prostředek. A v kombinaci s nízkokalorickou tato vlastnost činí tento produkt ideální pro zelí stravy.

Také zeleniny překvapil vědce díky své schopnostizpomaluje růst nádorových buněk a zabránění jejich vzhled. Celkem půl šálku šťávy denně nebo pár květenství, výrazně snížit riziko vzniku rakoviny.

Vzhledem k vysokému obsahu draslíku květáku pomáhá předcházet onemocnění srdce. S takovým "ostatní zeleniny" ke kontrole krevního tlaku a srdeční frekvence je mnohem jednodušší.

Obzvláště užitečné pro těhotné této zeleniny, je bohatýKyselina listová, která zajišťuje normální vývoj plodu. Při pravidelném používání jídel z nedostatku zelí tohoto prvku nemůže být strach, a proto po konzultaci s lékařem svých činností bude, aby se vzdal syntetické drogy.

Kosmetický zelí prakticky nezpůsobuje alergie, je jedním z nejbezpečnějších zeleniny. To je vzhledem k této vlastnosti je jedním z prvních pevných potravin jsou zavedeny do kojence.

ingredience pro vaření květák s mletým masem

Zpět na obsah

Tajemství přípravy a vaření

Vzhledem ke své neutrální, příjemné chuti, ale květáku je součástí mnoha pokrmů. Je spojen s produkty s jasnými chutí aaroma, a to stane zaslouží rámování a doplňuje vynikající tabulky. Ale dříve, než začnete vyzvednout ten správný recept, je třeba pochopit, jak se připravit čerstvé a krásnou hlavu, po prvním ošetření krok je stejný pro téměř všechny recepty.

V prvé řadě je třeba umýt zelí,očistit nohu nečistot. V případě, květenství vidět zatemnění, měly by odstranit ostrým nožem. V závislosti na receptu, vyrazit do středních kvítků rozebírat nebo zůstaly v původní podobě. Pak můžete začít vařit.

Dalším krokem bude blanšírování nebo odvar z květáku. V prvním případě se květenství je třeba dát do cedníku a 4-5 krát nižší rychle vroucí osolené vodě, poté se ochladí.

Pokud potřebujete vařit zeleninu měli dělatnásledujícím způsobem. Ve velké pánvi nalít vodu vyplněním polovinu objemu. Přiveďte k varu, trochou soli a dal květenství nebo hlavou. Po re-vařit vařit 4-5 minut, vypustit vodu a nechte vychladnout užitečné zeleniny. V žádném případě nemůže strávit měkké zelí, jinak se stane pyré podobné konzistence a nevhodný pro další vaření chutné a voňavé pokrmy.

Nejoblíbenější receptyvaření květák s masem. A používat vůbec jakýkoliv druh proteinového produktu. Vepřové maso je pravděpodobné, že osloví příznivce zdravé a vydatné večeři. Milovníci Hovězí ocení výživných a zdravých jídel. Pták a králík bude vynikajícím doplňkem stravy tabulky. Zvláštní kouzlo každé navrhované receptu je, že tento druh masa je možné snadno vyměnit za jinou, a tím změnou kalorický obsah.

Zapečený květák s masem

Zpět na obsah

Chutné pokrmy pro štíhlým pasem

  • Snadná kastrol květáku s kuřecím masemTo pomůže udržet tvar. Potřebujeme: přímo zelí, kuřecí maso, mléko, vejce, pár. Připraví zeleniny navržené výše uvedeným způsobem, rozkládat do malých pupenů nebo nakrájené na malé kostičky. Bird pre-vařit, chladný a rozebrat do malých vláken. Zeleninová směs s masem, solí, přidáme nějaké oblíbené koření a vložte do ohnivzdorné misky, nemusíte přidávat olej. Metla vejce s mlékem a nalít tuto směs polotovaru. Pečeme v troubě na mírném ohni po dobu 15 minut, nebo dokud skládání vaječné bílkoviny. Tento kastrol s masem může být jeden horký nebo studený.
  • Na podobném principu může být připravenrostlinné palačinky nebo karbanátky s masem. Pomohou rychle uspokojit svůj hlad, a ne poškodit postavu. Potřebujeme tyto suroviny: zelí, kuřecí maso, vejce, olivový olej na smažení. Také můžete péct pokrm recept umožňuje takovou odchylku. Je třeba si připravit zelí, jemně nasekáme nebo mince. Drůbeží maso vařit hovězí maso, ale bez vajec a strouhanky. V hluboké misce by měla být smíchán zeleniny a mletého masa, přidat oblíbené koření, vejce a vzniklá směs se dobře promíchá. </ P>

    Pak se v jeho rukou nebo lžící tvořit maléploché karbanátky. Fry jim stojí v malém množství olivového oleje nebo suché pánvi. Je také možné, pečení v troubě. Recept je úžasné, že tyto řízky nepotřebují příkrm a dokonce jíst velké množství, není třeba se obávat zvýšení tělesné hmotnosti.

kastrol s květákem

Zpět na obsah

Na dovolenou nebo každodenní tabulky

  • Květák s masem vařená nanásledující recept, si zaslouží zaujímat ústřední místo na svátečního stolu. Můžete použít jakýkoli nádivkou, ale nejlepší se ukázala jako vepřové nebo ve směsi, jako masové šťávy, namáčení zeleniny, takže je měkké a voňavé. Budete potřebovat: velkou hlavu, připravený hovězí, kyselé, slané sýry. Zelí by měla připravit a rozebrat na středních květů, ujistěte se, že je dostatečně dlouhé nohavice. Připravte si nádivku, přidáme vejce, trochu bílého chleba a samozřejmě koření. K vytvoření mleté ​​maso míč, dal ho do žáruvzdorného mísy a zploštit z tloušťky masa bude záviset na době pečení. </ P>

    V masové pasty vrstva květenství zelí,Postupně, jak v případě, je krycí nižší. Výsledkem je, že zřejmě má být téměř o hlavu. Pak kabát zelí se zakysanou smetanou a zakryjte potraviny s fólií. V této podobě, pečeme po dobu asi 45 minut při teplotě 180 ° C, a pak otevřít fólii a pokropí mísa dříve strouhaný sýr odeslán do pece po dobu dalších 10 minut pro zhnědnutí. Hotový pokrm v tomto receptu, je nejlépe teplé a nakrájíme na kousky přímo na stole. Tento květák s masem překvapí a uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky.

  • mohou být připraveny pro každodenní odpolední gulášmaso se zelím pupeny. Budete potřebovat: maso, s výhodou hovězí maso, cibuli, papriku a samozřejmě, zelí. Zelenina se promyjí a čištěny, zelí připravit navrhovaného způsobu. Řez masa na malé plátky cca 2 cm 2. Dejte ji na vyhřívané pánvi s kapkou oleje a smažení, čímž se získá vynikající kůrku. K tomu přidejte cibuli a papriku a smažíme po dobu dalších 5 minut. </ P>

    Poté byla výsledná směs byla uvedena do vhodnémísy, přidáme drobné kvítky zelí, přidejte vodu tak, že téměř pokrývá ingredience. Vřít pod víkem za půl hodiny. Easy maso se zeleninou, vařené v tomto receptu, bude vynikající alternativou k vrtaných příloh.

Zpět na obsah

V období akutního alergie

Jen alergie mohou pochopit, že kveteníRostliny nemusí vždy přinést pozitivní emoce. Bolavé oči, rýma, kašel, neustálý svědění. Jak je to možné, chcete raději užívat úžasné probuzení přírody. Samozřejmě, je třeba vzít v předepsané antihistaminika a léčbu výrazně zvýší efektivitu speciální dietu bez podráždění ingredience. Úsporné pokrm se může stát květák s drůbeží nebo hovězí maso, vařené podle následujícího receptu. Ale je třeba připomenout, že alergické reakce na květáku, ačkoli extrémně vzácné, ale stále děje.

  • Budete potřebovat: zelí a kuřecí prsa, nebo libové hovězí. Rostlinné květenství je třeba připravit a mírně vařit. Předvařené maso nakrájené na malé kostičky a smíchat s hotové omáčky. Obloha chuť na tyto potraviny, při použití malého množství soli, čerstvou petrželkou a kostka másla. Podle receptury lze připravit rychle snadné jídlo, které je ideální pro děti zachází pro alergiky, a samozřejmě ti, kteří pečlivě sleduje množství spotřebované kalorie.

Květák - velký zeleninový, který umožňujevytvořit v kuchyni chutných a zdravých děl. Výborná kompatibilita s ostatními produkty z nich možná nejuniverzálnější zeleninovou oblohou. A na schopnost rozeznat světlé chutě, získala „právo na přístup“ do kuchyně nejznámějších restaurací na světě. Není to čas, abychom využili všechny jeho výhody?

</ P>
Poznámka: