" »Květák: multivarka recepty, vaření

Květák: multivarka recepty, vaření

květák recept se zeleninou

obsah:

  • Pečená zelenina - Yum!
  • Zelenina v těstíčku - rychlá a chutné!

Pro zkušeného šéfkuchaře vaření zeleniny dávek multivarka zřejmé.

Multivarka umožňuje získat misku s výraznou chutí a zachovává většinu vitaminu komplexu obsažené v zelenině.

Zvlášť vhodné použít tyto recepty vařit chutné květák, extrémně delikátní zeleniny.

květák v těstíčku

Zpět na obsah

Pečená zelenina - Yum!

Vařit v multivarka pečené květák na tento recept, budete potřebovat následující ingredience:

  • Průměrná velikost hlavy květák;
  • Malá žárovka cibule;
  • Slepičí vejce;
  • Zakysané smetany 2 lžíce. lžíce;
  • Majonéza 2 lžíce. lžíce;
  • 150 g jakéhokoli sýra odrůdy zbarvené pevné látky;
  • Trochu rostlinného oleje;
  • Sůl a pepř.

Před vaření zelenina by měla být demontována namalé brokolice a umýt jemně. Potom květák muset vařit v malém množství osolené vody. Příprava by měla trvat přibližně 3 minuty více šetřit cenné složky přítomné v zelenině. Si můžete připravit zelí péct pro pár.

Cibule nasekané jemné nebo polukolechkamielegantní kostky. Dále, v hrnci Multivarki nalít malé množství rostlinného oleje. Nakrájené cibule a vařené zelí mix a posun kapacity. Odděleně rozšleháme majonézu, zakysanou smetanou a vejce. Směs byla přidána sůl a drcený černý pepř. Zalijeme připravenou omáčkou zeleniny, které jsou v multivarka. Hrubě promnul sýr a posypeme jim květák.

Multivarku doporučuje, aby vládypečení. Tento proces trvá jen 30 minut. Vím, že je jídlo hotové, můžete použít časovač. Květák, pečený na této receptury multivarka, který se používá jako ozdoba nebo samostatného misky. Vypadat ještě více chutný zelenina, puding sypané čerstvými bylinkami těsně před podáváním.

květák s kořením

Zpět na obsah

Zelenina v těstíčku - rychlá a chutné!

Vařit květák v multivarka,použitím původní recept na těsto. Těstíčku s názvem dostatek těsta, který se používá namáčet různé produkty před smažením. V závislosti na složkách a hustoty testu, můžete získat velmi odlišné výsledky.

Pro přípravu hlav květáku vyžadují následující složky v křupavou těsto:

  • Květák, čerstvé nebo zmrazené - 400 g;
  • 2 vejce;
  • 4 lžíce krému;
  • 3-4 lžíce mouky;
  • Velký stroužek česneku;
  • Lžičky nasekané čerstvým koprem;
  • Lžičky soli;
  • Rostlinný olej.

Pro přípravu omáčky k misce potřebujete:

  • 5 lžic zakysané smetany;
  • Velký stroužek česneku;
  • Sůl a pepř;
  • Čerstvé bylinky podle chuti.

Před přípravou hlavu rozebrat na jednotlivé růžičky. Recept vyžaduje předem vařené zeleniny v osolené vodě do poloviny, protože ztratit jinak většinou zelí chuť a vůle příliš suché, Vařit zelí může být multivarka použitímspeciální pohár určený pro vaření v páře jídla. Kapacita zařízení se nalije potřebné množství vody, aby misku a vařené v režimu zelí „pár“ po dobu 10 minut.

Během této doby můžete udělat perníkové těsto. Zakysaná smetana, vejce a sůl se důkladně promísí, přidá hodně rozmačkaný stroužek česneku a nasekaných bylinek. Když se směs stane homogenní, se postupně zavádí do pšeničné mouky, pokračuje otřást těsta. Externě, těsto by mělo vypadat jako těsto na palačinky.

Vařené zelí a odstraněn z Multivarkiponechána při pokojové teplotě až do vychladnutí. Zelí sůl a pepř dle vašich chuťových preferencí. Čistý jednotka nalít šálek rostlinný olej a multivarku obsahují speciální režim „Fry“.

Každý květenství zelí střídavě namočený v těstíčkua smažit na všech stranách v přístroji pro vytvoření křupavé a dozlatova. Dále, kousky květák posunu na papírový ubrousek, který účinně absorbuje přebytečný tuk. Jíst květák smažené tempura na předpis může být horké a studené. Je ideální jako skvělého přílohu k masu nebo rybám. Neméně chutné křupavé květák v bujné zkoušce jako samostatný pokrm.

Vyzdvihnout vynikající chuť a delikátnízelenina struktura, se doporučuje, aby se smetanovou omáčkou za velmi jednoduchý recept, přístupný i pro začínajícího vaření. S mixer šlehačkou, nasekané zelené a česnekem kaší. Matka nikdy si stěžují na nedostatek chuti k jídlu, pokud si předložit tabulky voňavé zelí v těstíčku!

</ P>
Poznámka: