" "Lazy Holubci v multivarka: Recepty a vaření

Lazy Holubci v multivarka: recepty a vaření

Rychlé recept líní Holubci v multivarka

obsah:

  • Výhody vaření multivarka
  • Tradiční líné Holubci
  • Velmi chutné líní Holubci ve formě kotlety
  • Lazy zelí závitky s plody moře
  • Lazy zelí závitky s houbami
  • Pár slov o jídle kořenů

Ne všechny ženy v domácnosti ocenili krásu jednoduchostivařit různé pokrmy v multivarka, mikrovlnnou troubou, pekárny a dalších high-tech kuchyňské linky. Kromě jednoduchosti a snadnosti přípravy, použití Multivarki výhodnější z několika důvodů.
Zpět na obsah

Výhody vaření multivarka

Za prvé, část "multi" označuježe vařit absolutně žádný pokrm: z mléka kaše, pečené mléko a končící s náplní, polévky a různých nápojů, jako je punč, želé, kompotů. Dokonce i líní Holubci v multivarka vařit velmi jednoduchý, snadno, rychle, a co je nejdůležitější, že takové stejně duckies získat velmi chutné.

Za druhé, multivarka kromě pohodlí aFunkce je velmi snadné na péči a léčbu. Striktně dodržovat pokyny proporce záložky produkty, majitel je zaručeno, že neobsahuje žádné problémy spojené s prací vody ze skvrn od uniklých obilovin, mléka, polévek a tak dále.

Za třetí, tato jednotka může být smažené, vařené,stoupat, guláš, některé funkce mohou být kombinovány, například varu a vodě. A za čtvrté, jak ušetřit čas při přípravě jakéhokoli jídla a vařit úplně všechno, i ty líné Holubci v jakékoliv formy jako hrnec, kaše, ve formě řízky nebo ježků. Zajímavou možností je následující recept.

lahodné líné Holubci

Zpět na obsah

Tradiční líné Holubci

Původ líní zelí rohlíky, pravděpodobnýBylo to způsobeno buď nedostatku času k přípravě klasického receptu, nebo nedostatek zelí se celé listy. Ale chuť to nebolí - to snadno připravit recept dává vynikající výsledek. Chcete-li líný Holubci v multivarka vyžaduje takové složky:

  • Rýže (předvařená) - 50 g
  • Mleté hovězí maso - 250 g
  • Mletého vepřového masa - 250 g
  • Cibule - 1 ks. (80-100 g)
  • Mrkev - 2 ks. (150-200 g)
  • Zelí (bílá) - 400-500 g
  • Černý pepř (zem) - podle chuti
  • Sůl - podle chuti
  • Zakysanou smetanou - pohár
  • Rajský protlak - sklo
  • Zelení - podle chuti

Proces přípravy tradičních líné Holubci

Smíchejte oba druhy masa, přidáme sůl a černýpepř, jemně nasekané cibule a strouhané mrkve (můžete pre-smažit, a lze je umístit syrové), Očištěnou rýži. Zelí shinkuem nebo nakrájené na plátky a příliš svévolný zavést nádivka mix. Rozložíme do hrnce Multivarki rovnoměrně, připravte omáčku. Rajčatový protlak smícháme se zakysanou smetanou, solí a pepřem není moc - již mleté ​​sůl a pepř ochucené.

V případě, že rajská omáčka je příliš silný, a ukazuje se, neníkapalina, může být součástí pasty, aby nahradila vodu. Naplňte připravenou omáčkou maso, na několika místech, aby se otvory s špachtlí nebo nožem proniknout do omáčky. Dali jsme v časovači režimu "kalení" za 45-50 minut. Výstupem bude dopadat chuťově a lahodnou kaši, který je rád, jíst a děti i dospělé. Krmení na stole, můžete ozdobit se lžící zakysané smetany a sekanými bylinkami: kopr, bazalka, petržel nebo "peří" luku.
Zpět na obsah

Velmi chutné líní Holubci ve formě kotlety

Recept na trochu složitější než ta předchozí, ale stáleTo nevyžaduje tolik času, jak vaření trvá tradiční plněné zelné, pokud je požadováno, aby každý lžíce nádivky otáčet v jednom zelí list.

Ale sada předpis produktů vyžadují jen tradiční:

  • Zelí (bílá) - 500 gramů nebo půl médium vedoucí zelí
  • Mleté maso (jakékoliv odrůdy masa) - 500g
  • Egg (kuřecí) - 1 ks
  • Cibule - 1 ks (80-100 g)
  • Mrkev - 1 ks (80-100 g)
  • Rýže - 2/3 odměrka Multivarki (přibližně 100-120 g)
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
  • sůl
  • černý pepř

Na omáčku budete potřebovat:

  • Sklenici rajčatové šťávy nebo půl šálku těstovin
  • Sklenice vody nebo zakysanou smetanou
  • Černý pepř čerstvé broušení - 2,5 g
  • Bobkový list - 1 ks
  • Česnek - 2 stroužky středních
  • Paprika v prášku - 1-2 lžičky

Proces vaření ve formě líných zelí kotlety

Velmi jemně řezané nebo dokonce tři na struhadlezelí, mrkev, cibule trhat malé velikosti kostky. Obrázek prakticky vařit až vařené, chladný. V hluboké misce důkladně promíchejte (to je nejlepší ruce) rýže, cibule, hovězí maso, mrkev, koření, zelí, rozšleháme vejce a hníst. Tvářecí placičky v Multivarki lití hrnce a rostlinný olej v fritovacích „pečení“ Mode 45-50 minut, v závislosti na velikosti placiček. Fry každá kapusta musí být na obou stranách stejné množství času. Po pražení, ležel řízky v multivarku, zalijeme omáčkou.

Mírně úpravě recept, omáčka se mohou připravitdietní pomocí rajčatový džus / pastu a vodu nebo ne diabetická, smíšené šťávy a zakysanou smetanou. Používáte-li hustou pastu, je třeba ředit na polovinu s vodou. Ve směsi, přidejte koření: vavřínový list, papriku, prolisovaný česnek, černý pepř. Tato směs Holubci naplnit tak, aby byly téměř kompletně pokryta kapalným a nastaven režim „Hasicí“ po dobu 30 minut. Při nanášení můžete ozdobit sekanými greeny - bude velmi pěkné a chutné. Tyto plněná používá jako samostatný pokrm, ale jako přílohu, můžete použít bramborovou kaši a čerstvý zeleninový salát.

Chcete-li jídlo je nejen chutné, ale i strava, měli byste použít nízkokalorické odrůd rýže, například „divoké“ nebo „parboild“, který je také nazýván páře. Navíc mastné masa, jako je vepřovénebo hovězí maso, je lepší vyměnit nakrájené kuřecí nebo krůtí prsa. Ti, kteří se počítat kalorie, je nutné upustit od používání smetaně, nebo pomocí mléčného výrobku s nejnižším obsahem tuku.

líné zelné závitky s houbami

Zpět na obsah

Lazy zelí závitky s plody moře

Ne tak docela na mořské plody, ale receptlazy zelí válce s rybami. Receptura je podobný jako předchozí, ale součást maso nahrazuje rybolovu. To znamená, že samotný recept. Zelí jemně nasekáme nebo nastrouháme, osolíme a dobře mash uvolnit šťávu. Rybí filé jemně nasekané nebo mince společně s žárovkou. V hluboké misce smíchejte ryby a cibule mleté ​​maso, vařenou rýži, zelí, přidáme koření, 50 g mléko, vejce a důkladně se promíchá. Sformovat podlouhlých karbanátky a smažené v rostlinném oleji v režimu multivarka „pečení“ po dobu 10 minut na každé straně. Karbanátky může být hodně najednou, takže převýšení zabalit do plastové fólie a dát je do lednice - získat domácí polotovar, který je jistý, aby pomohli hostitelka.

Zatímco duckies jsou smažené, připravit plněním. Tři mrkev a smažit až půl rostlinném oleji, přidejte rajčata, povařit několik minut a nalít vývar (voda) po dobu 2 minut Simmer, pak představit mouku. Takže žádné hrudky nemilována mnoho, měl by nalijeme přes sítko. Po zavedení mouky v omáčce dát to dusíme dalších 3-5 minut a odstranit z tepla - náplň je připraven. Klade plněná v Multivarki hrnce, zalijeme omáčkou a nastavit režim „dušení“ po dobu 20 minut. Podávejte se zelenými a zakysanou smetanou.

Ingredience potřebné, aby velmi chutné ryby miláčky:

  • 800 g rybí filé (nemá český název, Pollack, štikozubce, treska)
  • 250-300 g zelí (zelí), asi čtvrtina hlavy
  • 1 středně velká cibule
  • 250 g vařené rýže chlazeného
  • 50 g mléka
  • 2 vejce
  • 150-180 g mrkve (2 střední)
  • 200 g vody nebo vývaru
  • 100 g rajčatového protlaku
  • 2 lžíce mouky
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • Sůl, koření - podle chuti

lazy plněné mořskými plody

Zpět na obsah

Lazy zelí závitky s houbami

Recept je ideální pro vegetariánské tabulkunebo v období hladovění. Zelí jemně nasekáme shinkuem nebo libovolné plátky, připravit houby: my, střih. Pokud tento lišky, pre-vařené dvakrát ve vodě o různých hub by vařit 5 minut. Pokud hub, jednoduše umýt a nakrájíme na malé kousky. Mrkev musí být rošt velké kusy, cibule nakrájíme na malé kostičky.

Rozehřejte olej v misce režimu Multivarki„Hot“, dát houby, zpěnit po dobu asi 10 minut, pravidelně míchání. Přidejte mrkev a cibuli, nadále smažit po dobu 10 minut, pak vypnout režim vaření. Horká voda zředěný rajčatový protlak, přidat cukr, sůl, pepř, vavřínový přidat listy. V hrnci, kde grilovanou zeleninu, ležel zelí, rýže, dochutíme rajčatovou omáčkou a míchejte. Nastaven režim „kalení“ po dobu 30 minut, čímž se získá líné Holubci na stole vyzdobené zelení.

Složení:

  • Zelí - 700 g
  • Čerstvé houby nebo lišky - 300 g
  • Cibuli a mrkev - 2 ks
  • Rýže, vařené do poloviny - sklo
  • Rajčatový protlak - lžíce
  • Sůl a pepř - podle chuti
  • Cukr - čajová lžička
  • Rostlinný olej - lžíce
  • Teplá voda - 4 lžíce
  • vavřínový list - 2 ks

Zpět na obsah

Pár slov o jídle kořenů

Původ zelí kontroverzní, protožeTento vynález je připisován pokrmy sami a čínská, Řekové a Turci, ale jeden nebo jiný druh masa, zeleniny a obilovin, zabalené v zelí listu / hrozny / špenát, známý téměř všude. Není známo, spolehlivě, v jakém století to začalo připravovat jídlo v Rusku, ale jméno „plněný“, je to s odkazem na směsi mletého masa a obilovin, zelí zabalené, zaznamenaný v 18. století. V současné době zelí recepty jsou také populární, o čemž svědčí velké množství z nich, a každá žena může vybrat ten, který bude vrcholem její sbírky kuchařka.

</ P>
Poznámka: