" "Kuřecí plněná v celé trouby - je to chutné

Kuře nadívané v celé trouby - je to chutné

pečené kuře nadívané

obsah:

  • Vykupujeme vše, co potřebujete
  • Plněné, zapečené v celku trouby

V den, kdy celá rodina čeká na večeři,doufají, že se na něco stůl velmi chutné, každý majitel by měl věnovat pozornost není nová, ale velmi uspokojující a zdravé jídlo, známý jako plněné kuře.

Při použití masa, ať už je to kuře nebo kuřecí maso,přesvědčit nikoho není nutné, ale pokud se věci ptáka a celou pečeni, vaše domácnost více než jednou žádal o tento pokrm "encore". Kromě toho bude plněné kuře nezlomí stravy pro ty, kteří drží dietu a ovládání menu.
Zpět na obsah

Vykupujeme vše, co potřebujete

Dávat nasměrování manžela, je třeba nabrousit nože, jednomyslně rozhodnout o skládku kuřecí pohanky a jít koupit chybějící ingrediencí.

Young, o hmotnosti 1,5-2 kg, kuřecí maso, bez modřin amodřiny, pečlivě vybrat prodejnu nebo na trhu, pozor na integritu kostry, a to pouze plně přesvědčeni o své vynikající kvalitě, nakupují. Bereme v úvahu, že budou použity v nádivka 200 g pohanky, alespoň 1 hlavy cibule, 1 středně velká mrkev, 0,5 lžička pepře, 3 stroužky česneku a 200 g majonézy.

nadívané kuře v troubě

Zpět na obsah

Plněné, zapečené v celku trouby

Dále musíme pečlivě jít umýt,Vařit pohanku a smícháme se smaženou cibulí a mrkví, přidáme sůl podle chuti hovězího masa. Slepice konečně čekal na naši pozornost a po přijetí jeho úpravu vody je připravena k dalšímu zpracování. Zpracování předpokládá, že kuřecí maso by mělo přijít o svá křídla a kosti, které po upečení v troubě umožňují snadno rozdělit na porce kousky obyčejného nože.

Ale část s kuřecích kostí a zároveňTo udržuje svou integritu pouze ve zkušených rukou, takže pokud nadívané kuře není vaše věc, ne riskovat. Umístěte kostru na straně prkénko prsa vzhůru, s ostrým nožem provést řez ode dna až ke krku, odstraňte přebytečný tuk a nezdravé, a opět důkladně opláchněte zevnitř i zvenku. Dále jemně nasekáme česnek, promícháme s majonézou, a máte omáčku, který je nutný pro potažení vnitřní kostry, a po 20 minutách, počínaje již uvařené pohankovou nádivkou.

Chcete-li nenadívané Pečené kuřecíotevřel v troubě, můžete šít nebo sešívat dřevěná párátka, prihvatyvaya kůže hrany spolu s masem. Zbývající omáčka kuře namazat celý vršek a nechte odležet půl hodiny. Mezitím jsme se zahřát troubu na 200-220 stupňů, a věřit ji, aby naše jídlo do měkka. Ale kuře by neměly být ponechány bez dozoru, ujistěte se, že proces pražení a pravidelnou zálivku kostra vyniknout šťávu. Vezmeme-li čas péct, závisí na velikosti kuřete a individuálních charakteristik trouby, takže stav je určen piercing a objeví se transparentnost při této šťávy.

Dbáme na to, že nadívané kuře je připraven, vyjměte jej dát do misky, dát do středu tabulky a vyzve svého manžela a děti, které od vůně přicházející z kuchyně, vypukl chuť k jídlu. Všechno, co se stalo, drahá paní, přijímá gratulace a poděkování za vynikající oběd!

</ P>
Poznámka: