" "Míchaná vajíčka bez mléka: zvolit zdravou snídani!

Bez mléka Omeleta: zvolit zdravou snídani!

omeleta bez mléka

obsah:

  • Barevná omeleta bez mléka
  • Míchaná vajíčka se šunkou bez mléka
  • Dairy omeleta se zeleninou a šunkou
  • Míchaná vajíčka bez mléka ve francouzštině
  • Omeleta na majonézy
  • Míchaná vajíčka bez mléka "šlechtic"

Ve starém Římě, tam byl zvyk z následujících možností: Každé jídlo bylo provedeno začít s vejci. Tak člověk obdržel dávku energie po celý den. O několik století později, přičemž začátečník k práci, zkušení kuchaři dát žadateli jediný úkol - suverénně dělat omeletu. A to je způsob, jakým žadatel o pozici vyrovnat se s tímto misky hodnoceny své kulinářské dovednosti.

Přes zdánlivou jednoduchost a hodnotnéKumulativní kuřecí nebo křepelčí vejce je velmi obtížné získat lahodný pokrm, který může uspokojit jakoukoli rozmaru značnou část gurmánů. Udělejte si lahodný omeletu bez použití mléka, je nyní velmi snadné, protože nabízíme vám ty nejlepší recepty. Než začnete vařit navrhnout čtení některé nuance.

Můžete nahradit křepelčí vejcepoměr 1: 3. Toto jídlo ocení zejména v dětském stole nebo ve stravě pacientů přicházejících k pozměňovacímu návrhu, protože křepelčí vejce - je to jen zásobárnou živin. Omeleta proteinů, naproti tomu se odkazuje na dietní potraviny a velmi nizkokalorien. Plyšová pokrm lze provést pomocí speciální trik. Vyberte libovolný recept, ale ne úplně vejce metla. Oddělte žloutky od bílků a porazit druhý v pěně. Smíchejte žloutky se zbývajícími složkami, a vstoupit do pěny bílkovin. Připravte si jakékoliv osvědčený způsob.

Barevná omeleta bez mléka

Světlý a neuvěřitelně krásná omeleta uspokojí i ty děti, které nemají rádi jíst zeleninu. A pokud to je řez pomocí forem pro pečivo, obležený mladí spotřebitelé nebudou.

Složení:

  • slepičí vejce - 4 ks
  • krupice - lžíce
  • Cibule - jedna hlava
  • pepř žlutá a červená - 1 lusk
  • rajče - 2 ks
  • petržel, kopr, cibule - paprsek

Příprava:

Nejprve si umyjte všechny zeleninu a zahájit jejichchop: nadrobno nakrájíme na kostičky papriky, nakrájíme cibuli náhodně a zelené listy můžete nechat v jednom kuse nebo řezané. S rajčaty jisti, že k odstranění kůže. K tomu, aby řez na sebe křížem a naplňte ji vařící vodou po dobu 2 minut. Loupaná rajčata nakrájíme na kostičky.

Je čas jít do vajec. V míse kladivo jim jeden po druhém, vsypte krupice a nechte stát nejméně 10 minut - záď by mělo bobtnat. Metla znovu, je možné podle chuti solí a pepřem. Nyní teplo pánev, kterým se pár lžic másla nebo rostlinného oleje. Všechny zeleniny v pánvi zahřát několik minut míchat. Pak zalijeme vaječnou směs, přikryjeme poklicí omeletou a nechte ji svému trápení asi čtvrt hodiny na mírném ohni. Hotový pokrm můžete posypat strouhaným sýrem a bylinkami těsně před podáváním. Dobrou chuť!

jak udělat omeletu bez mléka

Míchaná vajíčka se šunkou bez mléka

Uspokojení pokrm může být velmi užitečným přístupem k snídani nebo odpolední čaj. Kromě vysoké kalorický obsah, obsahuje užitečné zeleniny.

Složení:

  • Vejce - 3-4 ks
  • šunka - 60-70 gramů
  • tvrdý sýr - 50-70 gramů
  • Paprika bulharská červená a zelená jsou střední velikosti - na straně lusku
  • cibule žárovka

Příprava:

V misce kladivem vejce a rozšleháme trochu podsoliterozšleháme do hladka. V hrnci nebo pánvi se silným dnem, nalít trochu oleje a osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Zatímco restovanou zeleninou, dělat některé další komponenty. Pepř nakrájíme na tenké, téměř průhledné proužky nebo kostky. Ham také menší část, kostky na obličej ne více než 0,5 centimetrů.

Sýr vybrat podle svých osobních preferencí -tlustší, Posolon nebo jemnější. Nastrouháme sýr na jemném struhadle a vmíchejte do vaječné hmoty. V hrnci vmíchejte všech zelenině a dusíme trochu, jen minutu nebo dvě. na vejce-sýr směs a kryt nalít. Po 5 minutách otočit hotový omeletu špachtlí. Pokud chcete vařit jídlo bez kůrky, míchejte neustále mokré hmotnosti k jejímu pečení. Tento způsob přípravy může být velmi užitečné pro dětského stolu. Podáváme talíř horké, vyplňování nakládaná zelenina a bylinky. Dobrou chuť!

Dairy omeleta se zeleninou a šunkou

Samozřejmě, že tento recept nemůže být nazýván dieta. Nicméně, to je ideální pro ty domácnosti, které nemají mléko po ruce, a rodina požádala vařit omeletu k snídani.

Složení:

  • 3 vejce
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 1 velké rajče
  • lžičky mouky
  • sůl a pepř podle chuti
  • 3 plátky salámu
  • 1/4 pod sladké papriky

Příprava:

Vejce řídit v jednom v misce důkladněMíchejte s vidličkou, přidáme zakysanou smetanou a rozšleháme znovu. Vmíchejte mouku a sůl a pepř. Veškeré mix, aby se zabránilo hrudky vzniklé. Nakrájíme na kostičky rajčatového, klobása a papriky. Warm up pánev a vaříme omeletu obvyklý pro vás. Můžete chytit malou misku na pánvi a semi-odeslat ji v troubě na dokončení vaření. Pokud máte multivarka, určitě ho použít - to bude zase omeletu zvláště jemný a svěží. Hotový pokrm posypeme bylinkami a strouhaným sýrem (volitelně), slouží to horko. Dobrou chuť!

jak udělat omeletu bez mléka

Míchaná vajíčka bez mléka ve francouzštině

Tento klasický omeleta by mělo býtmléčné výrobky bez, ale s olejem. To znamená, že jídlo bude vzdušná a jemná. Omeleta z 3 vejce a mléko bez nejlepších pánev 20 cm v průměru.

Složení:

  • slepičí vejce - 3 kusy
  • rozpuštěné máslo - 55 gramů
  • bílý pepř a sůl malé

Příprava:

V hluboké misce vidličkou a kladivo vajecMíchá hmotnost alespoň 5-6 minut, ať se stane naprosto homogenní a mírně oživit. Tenký proud, přidejte rozpuštěné máslo, bez přestání zasahovat do vaječné směsi. Přidejte sůl a pepř podle potřeby.

Naše rada: Nepoužívejte černý pepř nebo jiné koření - za omeleta je tak jemný, že koření zkazit jen. Špetka bílého pepře - to je vše, co je potřeba pro příchuť. Nyní teplo silnostěnných pánev, dát lžíci másla a zalijeme omelety rychlý pohyb a hladká stěrka. Po několika minutách přidejte palačinka na polovinu a vypnout tepla, kryt. Ať přijde do pohotovosti. Podávejte s plátky čerstvé zeleniny. Dobrou chuť!

Omeleta na majonézy

Vyjměte z obvyklého receptu, přidejte mléko a majonézu - a to je před vámi nová chuť! Připravte si domácí omáčku si je snadné a chuť pokrmu bude mnohem lepší.

Složení:

  • 10 kusů vajec
  • 3 lžíce domácí majonézy
  • sklenici vody
  • velké rajče
  • 200 gramů salámu

Příprava:

Dejte na ohni, a hluboké pánvipředehřát na něm pár lžic slunečnicového oleje. Klobása nakrájíme na kostičky a kostičky rajčat. Kapalina jádro je lepší odstranit lžíci. Fry obě složky za pár minut. V míse, zalijeme vejce s vidličkou a smíchejte je důkladně, dokud nevznikne homogenní hmota lehký. Přidejte majonézu a vody, opět se promíchá, dá načechraný omeletu. Pour Výsledná hmota v pánvi a několikrát po dobu 2 minut, zamíchat přípravu. Pak přikryjeme poklicí a dusíme míchaná vajíčka ne více než 5 minut. Vypněte zdroj tepla, nechte jídlo přijde k připravenosti pod krytem. Dobrou chuť!

Omeleta recept bez mléka

Míchaná vajíčka bez mléka "šlechtic"

Tento recept omeleta obzvláště příjemné a originální metodou přípravy. pečené I do trouby, protože v první řadě, teplo do 150 stupňů.

Složení:

  • 4 vejce
  • 50 gramů tvrdého sýra
  • 50 gramů másla

Příprava:

Opatrně oddělte žloutky od bílků, se snažíse žloutky zůstala nedotčena bez prasknutí. Mixer kvedlání běloši v pevné pěny, jako pusinky. Přidejte sůl dle vaší chuti, posypeme trochou pepře. Sýr rošt v žetonech. Grade výběr záleží na vás, ale tady je naše doporučení: Gouda je ideální pro tento vynikajících jídel.

V připravované pečením jemně leželpěna z proteinů, úroveň mokrého špachtlí. Chaotické rozprostřeny celých žloutku bílkovin a nalít všechny sýry, s výjimkou žloutky. Zaslat plech v troubě na střední polici a pečeme po dobu 20 minut. Po uplynutí nastavené doby, budete mít nádherný jídlo - nadýchané a chutné dietu! Dobrou chuť!

Vaječných pokrmů je neuvěřitelné množství! Všichni sdílejí jednu věc - jemnou chuť a velké výhody. Vzhledem k tomu, výživu doporučují jíst omeletu bez mléka to k snídani - tak dostanete část vitaminů potřebných pro úspěšný den. A, samozřejmě, je výraznou výhodu v omelety nad jiných pokrmů - je jednoduchost a rychlost jeho přípravy. A protože to může být vše, co je po ruce, můžete použít žádné produkty: Byliny, maso, klobása, sýr, zeleninu. Vařit s námi, a přeji mnoho úspěchů při vaření!

</ P>
Poznámka: