" "Omeleta s rajčaty: střežit vaši postavu

Omeleta s rajčaty: střežit vaši postavu

míchaná vejce s rajčaty

obsah:

  • Omeleta se sýrem a rajčaty
  • Bramborová omeleta s rajčaty a sýrem
  • Jemné smažená vejce s klobásou a zeleninou
  • Rostlinné omeleta "doma"
  • Kódované "chutný" s paprikami a rajčaty

Pokud přijedete pozdě z práce, je-li ruka samasáhl po lednici, zastavit a přemýšlet o tom, co chcete jíst. Těstoviny, sušenky, čokolády, pohanka s masovými kuličkami - to vše samozřejmě, chutné, ale ne velmi užitečné. Před spaním, odborníci na výživu radí, aby raději odlehčené výrobky, které jsou tráveny rychle a neponechávají pocit tíhy v žaludku.

Ideální - vařené kuřecí maso, maso nebomíchaná vejce s rajčaty. V případě, že příprava prvních dvou produktů bude trvat poměrně dlouhou dobu - od půl hodiny až 40 minut - pak můžete dělat omeletu, u nichž čtvrt hodiny, ještě rychleji. Vyberte si jednoduchý recept a mají dobré výživné jídlo, aniž by došlo k poškození své zdraví a postavu.

Omeleta se sýrem a rajčaty

Míchaná vajíčka provést velmi rychle a snadno, pravděpodobněcož je důvod, proč jídlo je velmi oblíbený u zaneprázdněné lidi, studenty a bakalářů. Obecně platí, že z kulinářského kategorie, která nelíbí, nevím, jak vařit, nebo prostě nemají čas. To je dost bič několik vajec, smícháme s několika mililitrů mléka, špetkou soli a smažit vše v pánvi. Bude to chutné, ale získat více chutný, pokud si přidejte čerstvá rajčata a sýr. Nabízíme testu v praxi "rostlinný" recept na míchaná vajíčka.

Složení:

  • Čtyři zájmovém chovu vejce
  • 150 gramů tvrdého sýra
  • sůl - podle chuti
  • Deset gramů másla
  • 15 gramů zelené cibulky
  • Tři zralá rajčata silný

Příprava:

Tento recept vyžaduje použití máslaOlej se však na smažení ingredience může trvat zeleninu nebo rafinovaný olivový. Ta, podle odborníků, je nejužitečnější. Takže v první řadě, čisté robustní rajče.

Chcete-li se s tím to bylo mnohem jednodušší,pamatovat následujícím způsobem: provést řez v horní části zeleniny, pak zalijeme vařící vodou a namočte do vody po určitou dobu (dva až tři minuty je dost). Nyní opatrně odstraníme slupku a nakrájíme maso na kostičky. Dejte ji na horké pánvi s rozpuštěným máslem a potěr.

V oddělené piala kombinovat vejce, tabulkasůl, zadejte zde zelené cibule, nakrájené na tenké kroužky. Sýr rub na velmi jemném struhadle a míchat s výše uvedenými složkami. Důkladně rozšleháme směs a nalijte ji do pánve se zbývajícím máslem.

Když je omeleta trochu urvat, nalít dřívepražené rajčata a přinést vejce, dokud vařené. Po asi pěti až osmi minut, můžete šířit pokrm na talíři a spusťte jídlo. Vyzdobit, použijte jemně nasekané petrželky, pažitka, kopr. Tento jednoduchý recept bude hodit v případě, že nemáte čas vařit.

omeleta s rajčaty recept

Bramborová omeleta s rajčaty a sýrem

Každý recept má svůj vlastní "zvýraznění". Pokud nevíte, co dělat na večeři nebo svačinu, než na večeři můžete vyzkoušet uvařit další jídlo. Omeleta s rajčaty, brambory a doplněné tvrdých sýrů, velmi vydatné, ale zároveň je užitečná. Vyberte si zralé šťavnaté rajčata s ohledem na zelenou, je vhodný jak pro koprem a petrželkou.

Složení:

  • 200 gramů růžových brambor
  • 150 gramů silné rajčete
  • 15 gramů čerstvých zelených
  • 100 gramů sýra durum
  • čtyři vejce
  • olivový olej - na smažení
  • mletý pepř a sůl - na uvážení každého jednotlivce

Příprava:

Jistě jste si všimli, že v letních rajčatliší od zimy nabízené v supermarketech. Ty jsou robustnější, pevné a ne jako šťavnaté. Chcete-li pokrm vyšel chutné a měkké, se doporučuje čistit zeleninu oloupané.

To se provádí takto: Vezměte rajčata a nařízněte křížem na samém vrcholu. Potom se přidá v průběhu horkého první, a pak se ledovou vodou. Vzhledem k poklesu teploty kůže je pryč, a tak odstranit to nebude těžké. Nakrájíme plátky drť střední a čerstvé bylinky nasekáme co nejjemněji.

Pokud jde o brambory, by mělo být vlhké,- Čistý to a pak vytřete na středním struhadle. Přesně tak udělal s tvrdým sýrem. Nyní v samostatném piala metla v pevné pěny vaječného načechraný, nezapomeňte přidat trochu sůl a pepř, posypeme brambory zde.

V předehřáté horké pánvi nalijeme olivový olej, a poté, co - vaječné směsi. Fry s pravidelným míchání, pak zadejte zbytek přísad: rajčata, sýr a bylinky.

Tam je další recept, nebo spíše, variantapříprava omelety. Produkty potřebují stejné, ale postup se mírně liší. Za prvé, smažit rajčatová dřeň, pak naplnit je směsí vejce, šlehačka s syrových brambor. Když je omeleta s rajčaty chopit, posypeme sýrem a opatrně zvedněte lopatky jednou rukou. Roll produkt půlměsíce a vaříme na minimum tepla, vztahuje po dobu asi dalších sedm minut. Doufáme, že máte jídlo podle svých představ. Dobrou chuť!

Jemné smažená vejce s klobásou a zeleninou

Chcete se připravit rychlý a užitečné zároveňmísa vajec? Pak budete jistě hodí recept, který je považován za "starý mládenec". Smažit omeletu s rajčaty v mléce, nepotřebují žádné zvláštní podmínky nebo zvláštní výrobky nebo hlavně kulinářský talent nebo dovednost. Aby míchaná vajíčka pod silou každý, i dítě. Jídlo zanechává je vydatná, pokud přidáte trochu salámu. Můžete použít libovolný - ideální pro polo-uzených nebo například, kořeněné "lov" uzenin.

Složení:

  • sůl
  • 190 gramů jakéhokoliv salámu
  • Vejce - čtyři z nich
  • koření (pepř nebo sušené rozmarýn) - volitelný
  • 110 ml teplého mléka
  • lžíce rostlinného oleje
  • šest velkých rajčat
  • čerstvé bylinky - k dekoraci

Příprava:

Nejprve odstraňte salám z horního filmu, a poténakrájejte na malé kostičky. Dát masný výrobek se zahřívá v pánvi s olejem a smažit až do hnědé a křupavé. To také zadat rajčata, pre-zúčtování je z kůry a nakrájíme na kousky v průměru.

Snížit tepelné nízké a nadále vařit. Každý recept je vejce je dobré v jeho vlastním způsobem, ale jídlo s přídavkem mléka je jemnější a šťavnaté. Proto zpočátku mírně zahřívat druhé, a poté jej připojte do misky s vejci. Dochutíme solí a pepřem do vašeho vkusu, je nyní důkladně rozšleháme vše se svatozáří - pracují intenzivně, zdola nahoru.

Výsledná hmota nalije do pánve k odpočinkupřísady. Kryt mísy s pokličkou, asi po deseti minutách omeleta je připraven. Nakrájejte na porce, uspořádat na talíře a těsně před podáváním posypeme nasekanou koprem nebo petrželkou. Pro chuť, můžete přidat několik listů čerstvé bazalky. Chcete-li pokrm vyšel úspornější, klobásy nahradit párky.

Ukazuje se, že vynikající kombinaci vajec a tvrděsýr - tento recept a vzít na vědomí. A teď malá rada odborníků: an omeleta bude neuvěřitelně svěží a krásná pokud šlehání žloutky a bílky zvlášť.

Při první i druhé zisk směsjednotnost a nárůst objemu, nalijeme je do mísy, přidáme určené množství mléka. Mnoho smažit misky na pánvi, ale existuje i jiná cesta - můžete uvařit omeletu v troubě. Všimněte si, že teplota v peci by neměla přesáhnout 145 stupňů, bude jinak večeře zkažený.

jak vařit míchaná vejce s rajčaty

Rostlinné omeleta "doma"

Čím více složek, velkorysý a chutnéomeleta - obvykle hostesky prokázáno v praxi. Nabízíme vidět i vy. Recept na rostlinný omeleta velmi jednoduché, takže si každý může se to naučit. Hlavní věc - na nákup potřebné potraviny a zapamatujeme sekvenci kulinářské akce. Miska s cuketou a rajčaty - perfektní lehký oběd či večeři, a to zejména v létě.

Složky (na dva díly):

  • tři hlavní syrové houby
  • 60 gramů cukety, plátky do kruhů
  • zralých rajčat
  • špetka soli
  • Deset mililitrů olivový olej
  • Tři domácí vejce
  • malá špetka čerstvě mletý černý pepř
  • pár snítek čerstvého kopru

Příprava:

První řez squash v ne přílišvelké kostky, lehce posypeme solí a necháme vyluhovat. Zatímco zelenina ať šťávu, sloupněte fólii z hub a nakrájíme je na plátky. Nyní, dobře, teplo v pánvi olivový olej a umístit jej do dvou výše uvedený výrobek. Fry za občasného míchání, dokud krásné zlaté barvy.

V horní části promytých rajčat, aby čistýřez. Po střídavých rajče zalijeme vařící vodou a studenou vodou. Odstraňte kůru a nakrájíme maso na kousky nebo plátky. Přidat do zbytku zeleniny, vřít, se vztahuje, devět minut.

Mezitím rozšleháme vejce se solí akoření, a aktivně pracovat metla směs na hustou a svěží. Nalijte ji do hrnce a přivedeme k pohotovosti. Jakmile je omeleta je dost zahušťuje, vypněte hořák, ochladí se a posypeme nasekanou koprem. Podáváme se zeleninou, masem a rajčatové šťávy.

Jedná se o jednoduchý a nízkokalorické jídlo je perfektnívhodné pro dívky, se aktivně připravuje na letní sezónu. Chtít experimentovat? Snadno. Zkuste vařit omeletu jiným způsobem: za prvé, tři nebo čtyři minuty smažit zeleninu po posunout je do zapékací misky skla a zalijeme osolené vaječné směsi, důkladně rozšleháme.

To také přidat trochu vody a odeslatdo trouby. To strádá jídlo v peci po dobu asi patnácti minut při teplotě 160 stupňů. Je to chutné a co je nejdůležitější, užitečné jídlo uspokojit svůj hlad, a ne poškodit vaše postava.

Delicious omeleta s rajčaty

Kódované "chutný" s paprikami a rajčaty

Večeře by měla být výživná, zdravá a zároveňDoba jednoduché, protože i celou noc. A co by mohlo být spát s plným žaludkem? Proto nabízíme další recept neuvěřitelně užitečné jídla. Míchaná vejce s paprikou a zralých rajčat, sypané s měkkým sýrem a bylinkami - skutečné potěšení, která bude dostupná každému.

Složení:

  • pasterované mléko - 60 ml
  • šest vajec
  • Dva gramy soli
  • rafinovaný rostlinný olej
  • Dvě sladké papriky
  • 1.5 velké lžíce (bez skluzavky) z mouky
  • 280 g rajčatového Juicy
  • zeleň
  • 90 g strouhaného sýra (vhodné jak pro roztavený a pevná látka jako ruštině)

Příprava:

Promyje a vysuší papriky bezjádro a kotleta na tenké proužky. S rajčaty, odstraňte slupku (protože je jednodušší a rychlejší dělat, jsme popsali právě výše), pak řez maso na kostičky. Byla řada sýra: třít to na struhadle střední pásy. Doporučujeme přidat trochu misky svezherublenoy zelené, smažená vejce, které dodají chuť a aroma.

Rozehřejte olej na pánvi, pak dal vpepř a smažit to, až se stane měkčí. Poté zadejte rajčata, v případě potřeby můžete přidat několik kroužků sladké cibule. V hlubokém piala ušlehejte zbylé ingredience, a to: domácí vejce, sůl, mléko, čtyři gramy mouky a koření.

Výsledná směs se míchá dobře a nalítna zelenině. Omeleta s rajčaty dušenou pod víkem déle než devět minut. Na samém konci, po vypnutí hořáku, posypeme strouhaným sýrem výrobku a stále umožňují to, aby stát na dlouho, protože výrobek musí rozpustit.

Souhlas, při vaření, cožbyl projednán dnes, žádný velký problém. Pokud jste diety, budete blížit recept pečené vejce ve vodě. Používá se k aromatizaci koření, které dávají říz omeletu a učinit z něj ještě chutnější.

Ideální volbou pro muže bude pokrm z vajec s masovými přísadami: klobásy, salámy. Obecně platí, že existuje spousta z čeho vybírat, a tak připravit rychlé a chutné.

</ P>
Poznámka: