" "Kachna s jablky v Aerogrill: Podrobné pokyny k úžasných receptů

Kachna s jablky v Aerogrill: Podrobné pokyny k úžasných receptů

kachna s jablky v Aerogrill

obsah:

  • Kachna s majonézou
  • Duck "chutný"

Výhody vaření v Aerogrill jižocení jsme miliony žen na celém světě. S ním můžete nejen péct maso, ale také vypořádat s pečivem, sušené pro zimní bobulí a ovoce. Jeho výrobci vyvinuli kuchyňský spotřebič, ve kterém žádné problémy a žádné negativní účinky umístit všechny žáruvzdorné nádobí. Takže můžete snadno vařit kaši, vařit první jídlo, nebo například pečené vepřové maso v hrnci. A za to, že není nutné použít olej nebo tuk, takže potravy užitečnější. Kromě toho jsou výrobky v Aerogrill nehoří rovnoměrně zahřívá ze všech stran.

Věříme, že výhody tohoto zařízení je k dispozici. Samozřejmě existují některé nevýhody: poměrně vysoká spotřeba energie, malá kapacita a delší, v porovnání s troubou, při vaření. Ale pokud již máte aerogrill, jen hřích ji nevyužít. Nabízíme stejný víkend Pečená kachna s jablky.

lahodný kachna s jablky v Aerogrill

Kachna s majonézou

Kachna plněná červené sladké a kyseléjablka, zdobená voňavé koření a pečené v Aerogrill, to dopadá neuvěřitelně chutné a šťavnaté. Mnoho lidí se mylně domnívají, že drůbeží maso je velmi těžké, a proto kategoricky odmítají, jak to udělat. Zkuste tento recept a ujišťuji vás, že v praxi, ujistěte se, že taková prohlášení - důsledek nesprávné techniky vaření. Také věnovat pozornost neobvyklým způsobem, který umožňuje zbavit se přebytečného tuku.

Složení:

  • sůl - podle chuti
  • dvuhkilogrammovy kachna
  • čtyři velké jablko
  • Černý pepř (čerstvě umleté ​​nejlepší)
  • tři stroužky česneku
  • půl lžičky mleté ​​papriky
  • Sušený bazalka a rozmarýn - podle svého uvážení
  • Deset gramů majonézou pochoutka

Příprava:

Aby nedošlo k trávit příliš mnoho času nakuchyně, vyberte si ready-made ptáka, který je pre-utrhnutá a odstranění vnitřností. Pak ji důkladně opláchněte a osušte a odříznout přebytečný tuk; Jen činili falangy křídel - musí být odstraněny. Nyní je třeba třít sůl zdechlinu: k tomu by měla nejen zvenčí, ale i uvnitř. V procesu pražení kachny přiděluje tuk, - tak, že je na povrch, probodne ji s párátkem v několika místech (tak často, jak je to možné).

Díky speciálnímu grind lisy na česnek,pak ji spojit s majonézou, sem také přidat pepř a papriku, několik špetky bazalky a rozmarýnu. Můžete zadat trochu kari, bude to dát produktu specifickou chuť a světlé brunátnou barvu. Smíchejte všechny přísady a omáčka třít ptáka na všech stranách. Po Dej to do smaltované pánve, zabalte ji do balíčku a zaslat jej na 120 minut na horní polici chladničky. V ideálním případě, kachna se uležet po dobu alespoň osmi hodin, ale není vždy čas čekat tak dlouho.

Vezměte jablka: rozdělit každý na čtyři kousky s nožem, poté nezapomeňte se zbavit jádra. Stuff ovoce pták, opravit díru - nitě, párátka nebo zápasy, - po zábalu na obalu na pečení. Kostra se vaří při teplotě 180 stupňů na spodní polici v Aerogrill. Po hodině opatrně otočit produkt na druhé straně, čímž se snižuje teplotu až o deset stupňů, to znamená, že k 170. péct pokrm po dobu dalších 60 minut, pak střih balíček a držet kachnu po určitou dobu, která byla pokryta krustou.

kachna s jablky v Aerogrill receptu

Duck "chutný"

A tento recept je perfektním doplňkem kslavnostní menu. Kachna pečená s pikantní náplní - hrušky, jablka a švestky - má hlavní místo u slavnostního stolu. To může být vařené v troubě nebo v Aerogrill, že poznámka je mnohem užitečnější. Jako přílohu vhodné bramborovou kaší, dušená rýže, čerstvá zelenina, saláty.

Složení:

  • pět hlavní zátěž
  • Tři střední jablka
  • kachna
  • dvě hustá hruška
  • sůl
  • citrón
  • Deset gramů cukru
  • malý kousek másla
  • Kardamom - volitelná
  • cup hovězí vývar
  • špetka mletý pepř

Příprava:

Chcete-li pokrm vyšel lahodný, pamatovat párodstínům. Pre-make výživný vývar z hovězího masa, v extrémních případech můžete použít kuře. Fruit Pick up těsné, při pražení jinak se rozpadnou a obrátit na kaši. Aby pikantní chuť masa a zvláštní chuť, přidejte své oblíbené koření. Omyjte jablka a hrušky, a pak odstranit je ze semen a nakrájíme na středně velké kousky, švestky, odstraňte kosti a nakrájíme je na kusy. Mísit produkty, zadejte po nich cukr, nastrouhanou citronovou kůru a trochu kardamom. Nyní nalijte vývar přísady, kryt a nechte ji vařit.

Když promoet kachnu, vysušte. Pak nafarshiruyte nádivka a šít závit. Top třít ptáka se solí a černým pepřem. Vložte pokrm do zapékací misky a zalijeme rozpuštěného másla v mikrovlnné troubě. Cook Aerogrill, umístění pokrm na spodní polici. Teplota by neměla překročit 230 °. Po 30 minutách otočit kachnu na druhou stranu a snížit teplotu na 180. Před odesláním misky hosty, jemně ustřihneme, snížit ptáka na kousky a převést na velký talíř. Zdobí misky pečené ovoce, můžete posypeme jemně nasekanou petrželkou nebo koprem. Vytvořená během vaření nalít šťávu do samostatné mísy, snad někdo z hostů chtějí, aby jim nalít obloha.

Recepty, které jsme právě řekl,vhodný nejen pro zvláštní příležitosti, ale každý den. Pokud jste si naplánovali malou rodinnou oslavu nebo výročí vztahy s blízkými, proč ne, aby to chutné, uspokojující a neuvěřitelně šťavnaté jídlo. Hodně úsilí o tom, nemusíte utrácet, Pouze negativní - dlouhé pečení. Ale čekání bude odměněn lahodným jídlem.

</ P>
Poznámka: