" "Kuře na medu hořčičnou omáčkou. Filé, nohy, hořčice - tajemství chutných pokrmů!

Kuře v medu hořčičnou omáčkou. Filé, nohy, hořčice - tajemství chutných pokrmů!

kuře v medu hořčičnou omáčkou

obsah:

  • Kuřecí stehna v medovo-hořčičné omáčce
  • Kuřecí stehna v sladkokyselé omáčce
  • Kuřecí řízek v kořeněné omáčce

stěží muset inzerovat kuřecí jídla. Ty byly po dlouhou dobu častými hosty u našeho stolu. Nyní zlevněno tam jsou vždy čerstvé kuřecí maso, může to být jen kuřecí kostra nebo jeho různým částem, křídla, paličky, stehna a prsa. Tato rozmanitost umožňuje připravit originální jídla. Výhodou kuřecího masa je jeho dietichnost a užitečnost, jakož i nízká cena, že budete souhlasit, je také důležitým faktorem. Vždy je možné krmit rodinu chutné, strávit malé množství peněz. Už jste vyzkoušeli takové občerstvení, jako kuře na medovo-hořčičné omáčce? Pokud tomu tak není, chceme dát tuto příležitost.

Pro přípravu této jídlo nenínezapomeňte vzít celé kuře - můžete použít ty části kuřecí kostry, které se vám líbí nejvíce. Vynikající fit a nohy a křídla. Takže recept.

Kuřecí stehna v medovo-hořčičné omáčce

Složení:

  • 1 kg kuřecích bedryshek
  • 3 lžíce medu
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 polévková lžíce hořčice zrnky
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rostlinného oleje (nejlépe olivový)
  • 2-3 stroužky česneku
  • sůl, pepř, kari koření

Příprava:

Chcete-li začít připravovat marinádu. K tomu, smíchejte med, hořčici, sójovou omáčku, sůl, pepř, kari koření s olejem a mletým česnekem. Umyté a obsushennye kuřecí stehna se sčítají do vhodné nádoby (stačí dát je do zapékací misky) a zalijeme připravenou marinádou med hořčice.

Je žádoucí, aby maso marinované alespoň pár hodin. V zásadě je možné připravit večer a odešel v ledničce přes noc.

Vaření v troubě, předehřáté na 180 ° Cstupně asi hodinu. Čas od času jsme nalít kuřecí omáčku vytvořený. Chcete-li mít zazharistuyu kůru, může být na konci vaření přidat bod nebo dát na grilu po dobu 5-10 minut.

Podáváme s vařenou rýží drobivého, brambory a salát z čerstvé zeleniny.

Poznámka. Můžete marinovat maso se zeleninou - paprikou, fenykl, cuketa a rajčaty a pečeme vše dohromady v troubě. Ukazuje se, velmi pěkné a chutné. Je vhodné připravit pro velkou společnost. Strávit minimum času na přípravu a krmit spoustu lidí.

kuře v hořčičné medovou omáčkou

Kuřecí stehna v sladkokyselé omáčce

Složení:

  • 600 g kuřecích stehýnek
  • 3 lžíce medu
  • šťáva z jednoho citronu
  • 2 lžíce pomerančový džus
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • pálivá paprika chili
  • 2-3 stroužky česneku
  • sůl a pepř

Příprava:

Smíchejte všechny ingredience a vařit ostrýsladkokyselé marinádě. Připravené kuřecí stehýnka zalijeme marinádou, promíchat a nechat přes noc v lednici. Pečeme v troubě na 200 stupňů. Vynikající v kombinaci s vařenou rýží.

kuřecí maso v omáčce

Kuřecí řízek v kořeněné omáčce

Složení:

  • 500 g kuřecích prsou
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 150 ml přírodního jogurtu (nebo podmáslí)
  • 1 lžíce kari
  • 1 lžička hořčice zrnky
  • 1 lžíce medu
  • 2 stroužky česneku
  • pálivá paprika chili
  • sůl a pepř
  • koriandr

Příprava:

Důkladně promíchejte všechny ingredience a vařímemarináda. Prsa umýt, suché, nakrájené na kousky a umístit do vhodné nádoby. Zalijeme marinádou, zamícháme a necháme několik hodin na chladném místě.

Pečeme v troubě při 250 stupních asihodina. Několikrát je nutné míchat maso. Před koncem vaření, aby jídlo pro 5-7 minut pod grilem. Připraven k dekoraci filé s koriandrem. Podáváme s rýží a čerstvou zeleninou. jednoduché a dostupné recepty. Vařit s potěšením.

Dobrou chuť!

</ P>
Poznámka: