" „Karbanátky z mletého kuřecího recepty

Karbanátky z mletého kuřecího masa: recept

kotlety z mletého kuřecího masa

Oh, co-co a kuřecí karbanátky nejsou překvapeni,kdokoli. A my se pokusíme! Pouze zde nemusíte kupovat mražené potraviny, v nichž je maso uvedené pouze na cenovce. Z tohoto „není jasné, co“ vy a ne pochopit, ale prostě není chutné hamburgery. Budeme dělat tyto kotlety z kuřecího masa. Nebuďte líní - přišroubujte ji z čerstvého kuřecího masa (tentokrát něco bude mít vůbec nic). Ale v případě, že doba ještě škoda, vzít v každém supermarketu připravené hovězí maso, ale ne mražené a chlazené. A připravte se na to, že karbanátky získané prostým „chutné“. Zde je vynikající recept od obvyklých hamburgery kousky kuřete.

domácí karbanátky

No, co jiného volat recept kuřecí řízky,vaří doma pro své oblíbené domácnosti? Kuřicí masa, jsou vařené velmi rychle a jedl ještě rychleji, než se připravuje - je to jen nejchutnější domácí hamburgery. Aby se takový „high-speed“ pokrm by vyžadovalo cenově dostupné a vždy k dispozici v domácích produktech.

Složení:

  • Kousky kuřete (1 kg)
  • žárovka
  • Bílý chléb (3 ks)
  • 1 syrové brambory
  • 1 vejce
  • Mléko (3 polévkové lžíce. L.)
  • Sůl a pepř

Příprava:

Dát mleté ​​maso do mísy a přidejte do nějjemně jemně nakrájenou cibuli. Chléb (bez kůry) namočené v mléce. Brambory - strouhané, a mleté ​​maso. Tam také dát nasáklý chléb a vejce. Pepř, sůl a hníst nádivku. Začneme dělat placičky. Typ do dlaně trochu nádivkou a hodil ho ze dlani v ruce, vyřezávat koláče. Smažit na rozpáleném oleji, na každé straně střídavě podrumyanivaya. Opečené kotlety necháme na pánvi, na něž se vztahuje s víkem, sáhněte po pár deset minut. Mimochodem, pokud dáváte přednost recept jen pro pár, pak budete mít dietu verzi kuřicí masa.

Kuřicí s nádivkou (zrazy)

Tento recept je tzv zrazy. Budeme-li připravit karbanátky s mletým kuřecím masem a jakékoliv nádivkou, které již budou známy přesně zrazy. Může být použita pro plnění smažené houby, strouhaný sýr, tvrdý-vařené vejce, smažené cibule a (nebo) mrkev. Zkusme udělat, například, oni jsou nejrychlejší možnost - mleté ​​kuřecí řízečky se sýrem.

Složení:

  • Kousky kuřete (1 kg)
  • Žárovka (1 nebo 2)
  • 1 vejce
  • Sýr (200-300 g)
  • Sůl a pepř
  • Krupice nebo strouhanky

Příprava:

Tento recept se liší od obvyklých kuřicínejen přítomností náplně. „Shell“ v těchto kotlety musí být hustá. Z tohoto důvodu, brambory a chleba v nádivka, nebudeme klást. Vaření to pouze s přídavkem nakrájenou cibuli (nebo přičemž jeden pár kusů), syrová vejce, sůl a pepř. Pro nádivka vzít nastrouhaný sýr a začnou tvořit placičky. Typ do dlaně malou masa, takže to plochý placičku a ve svém středu dát lžičku strouhaným sýrem. Udržování nádivku na jedné dlani druhé ruky jemně zabalte okraje dortu nahoru. Sbalí každý řízek v trojobalu a smažit. Rozmístit kotlety můžete s máslem nebo majonézy.

Poznámka:

Těsto se může připravit smícháním mouky a krupice, nebo použity pro tyto účely obvyklé strouhanku. Pokud jste vaření pro pár hamburgerů, obalované pak nepotřebují.

kotlety z mletého kuřecího masa

Kuřicí Minsky

Bělorusko ztělesněním mleté ​​kuřecí kotlety shouby. Je to trochu modifikované receptury populární řízky Kyjev. Získaly jemné a ne méně chutná než Kyjev. K přípravě řízky kuřecího mletého masa „v Minsky je“ Vezměte následující složky:

  • Mleté (kg)
  • Houby (400 g)
  • 4 vejce
  • Mléko (půl šálku)
  • strouhaná houska
  • Máslo (100 g)
  • Rozpuštěné máslo (100 g)
  • sůl

Příprava:

Aby náplně, houby je třeba vyprat, jemněsekat a smažit na másle. Recept na mleté ​​cibule eliminuje tyto řízky, takže ji připravuje pouze s mlékem a jedno vejce, sůl a dobře promíchejte. Dále tvoří placičky, stejně jako v předchozí recept: kladen na placička hub a fólií. Velmi podlouhlé kotleta dělat (jako vřeteno). Pak rozpadat do strouhance, pokles v rozšlehaným vejcem a znovu paniruem. Fry karbanátky v másle.

Poznámka:

v Minsku není méně chutné karbanátky jsou získányplněné sušených hub. K tomu, namočte je na půl hodiny, vařené, a pak smažit a přidat jako náplní karbanátky s mletým kuřecím masem.

Kotlety s ovesných vloček

Vařit kotlety z mletého kuřecího masa lze přistupovat efektivněji a připravit ekonomiku verzi vydatné a šťavnaté řízky.

Složení:

  • Mince kuřecí (500 g)
  • žárovka
  • Ovesné vločky (sklo)
  • Mléko (půl šálku)
  • 1 vejce
  • rostlinný olej
  • Sůl a pepř

Příprava:

Podle nádivkou přidejte nakrájenou cibuli, cereálie, mléko, vejce, sůl a koření. Hníst a tvoří placičky. Fry v rostlinném oleji. Podáváme s majonézou nebo kysanou smetanou.

Je-li kreativní přístup k vaření karbanátkykuřecí mince, můžete ušetřit nejen čas a peníze, ale dokonce vynalézt nový pokrm. Chutné a zadávací karbanátky lze provést s jakýmkoliv nádivkou, smažíme v trojobalu a vaříme ve dvoulůžkovém kotle, nebo podávané s hub smetanovou omáčkou, s vydatnou přílohu nebo lehký salát. A k tomu všemu, aby byly velice rychle a snadno. Zkuste!

</ P>
Poznámka: