" "Rolls Pita: recept

Rolls Pita: recept

Lavash rohlíky recept

Kdo vynalezl první používat totoTradiční kavkazská chléb tak neobvyklé - není známo. Ale je známo, že příprava rolí pita se stala dnes dobrým a dobrým zvykem. A je zajímavé, že tyto svitky dělat nejen pro rekreační svátků, ale i ve všední dny. A jsou připraveny, například pro pobyt v přírodě nebo na cestách. A recepty tohoto pokrmu, asi tolik, kolik a ženy v domácnosti.

Celkově vzato všechny role pita chléb receptMám stejný přípravek: pita chléb, nádivka a šikovné ruce kuchaře. A přesto, pojďme se podívat na některé z nich podrobněji. Například je možné připravit takovou tvůrčí cestu pro svátečního stolu, a to - alespoň pro slavnostní jídlo.

Roll "Holiday"

Pikantní kombinace chutí hub, sýrem a petrželkou, aby tento válec je opravdu slavnostní jídlo, ačkoli sada produktů je velmi jednoduché pro něj.

Složení:

  • 3 lavash
  • Balíček čerstvé houby (400 g)
  • banda petržel
  • 350-400 g sýra
  • trochu másla na smažení hub
  • majonéza pro mezivrstvy

Příprava:

Jemně nasekané houby smažit, naklánícedníku a dejte okapat přebytečný olej a šťávu. Jemně nakrájíme petržel. Sýr rub na struhadle. Rozšířil list lavash na stole a maže majonézu. Liberálně posypeme nasekanými bylinkami. Přikryjeme druhým pita. My kabát to s majonézou a rozšířil na vrcholu hub. Opět kryt s pita chlebem, maže majonézou a posypeme sýrem. Opatrně vypnout role, zabalit s fólií a uložte do chladničky asi dvě hodiny. Před podáváním plátek a šíření na talíři. Top válec může posypeme petrželkou.

Roll "Delicious"

Samozřejmě, že hlavní složkou patřit jemupochoutka červená ryba. To je nejlepší používat tuku solené ryby: losos, pstruh lososa. Ale suché (a levné) lososa nebo coho být také v pořádku. Greeny - podle svého uvážení. Někteří lidé dávají přednost kombinaci chuť lososa s koprem, a někteří preferují petrželka nebo pažitka.

Složení:

  • Filet z červené ryby
  • máslo
  • měkký sýr
  • zeleň
  • citrón
  • pita (2 ks).

Příprava:

Spread první list lavash na stolekabát s měkkým sýrem (ten, který je určen pro sendviče). Posypeme bylinkami. Na horní dát druhý pita chléb a pomlouvat ji tenkou vrstvou másla. jsme položili na horní část ropy desky lososa a posypeme zelení. Zabalit role a odstranit v chladničce. Nakrájený rohlík by měla být podávána s citronem.

Lavash rohlík recept

"Mimosa" v pita

Tento recept válec Lavaš také vhodnějšípro slavnostní menu. Miska dopadá nejen chutné, ale také uspokojující. Kromě toho tato verze tradičního zásobování salát "Mimosa" diverzifikuje již podnadoevshy cestu k prostírání salát.

Složení:

  • Pita - 6 ks
  • Bank of Rybí konzervy v oleji
  • Smetanový sýr - 2 ks
  • Cibule - 2 ks
  • Jablka - 2-3 ks
  • Vejce - 6 ks

Příprava:

Připravte si všechny ingredience vrstvy valit. Vejce varu a Rošt: bílé a žloutky zvlášť. Jablka loupaná, odstraňte tvrdé jádro a semínka i rub na struhadle. Cibule najemno shinkuem. Ryba ležela v misce a kaše s vidličkou. Tři strouhaným sýrem. Začíná sbírat roll. Pozoruhodné je, že vrstvy jsou naskládány v opačném pořadí, na rozdíl od pořadí vrstev v tradiční "Mimosa".

Šíření pita chléb, majonéza a mažeDejte žloutky na něm. Klademe druhý list lavash na to - jablko, a na vrcholu - majonézy. Přikryjeme třetí list, maže majonézy a tavený sýr. Nameko pita chléb, a na vrcholu - bělochů z vajíčka, a pak - s majonézou. Krycí vrstvy pátého listu lavash, rozptýlí cibuli na něm a zalijeme majonézou. A konečně poslední vrstvy: pita, majonéza, rybí. Opatrně vypnout role, zabalit s fólií a - v chladničce. Podávejte nakrájené na kousky a la carte.

Poznámka: Brambor v "Mimosa" není umístěn. To úspěšně nahradí pita chléb.

Rolls k snídani

Tento recept může vrátit lavashpoužít pro vaření nedělní oběd. Bude to dobrá alternativa k obvyklým vařené klobásy. Mimochodem, místo toho je součástí receptu sendvičové sýr, je možné použít konvenční tavených sýrů nebo sýry, strouhaný a smísí se s majonézou.

Složení:

  • 2 listy lavash
  • 3-4 klobásy
  • rajče
  • měkký sýr
  • bylinky (petržel, koriandr, kopr - někdo takový)

Příprava:

Vařit klobása, rajče loupení tenkýpohony, greeny jemně hroutit. Nejprve rozložit pita sendvič stěr smetanový sýr a rozšířil ho na plátky klobásy a plátky rajčat. Znovu položeny na vrcholu pita šíření se sýrem a posypeme bylinkami. Odbočíme válce - mohou být podávány na snídani.

Rolls Recipe lavash

Roll "a la rolls"

Tento recept válec Lavaš vděčímetradice japonské kuchyně. Zde jsme se dozvěděli ze všech zemí! Ale aspoň se nám líbí a přizpůsobovat exotických receptů v rámci svých tradičních chutí. Tak to dopadá jsme psevdoyaponskie pokrmy jako je roláda. Ale svačinu to opravdu vynikající!

Složení:

  • pita
  • sleď
  • zelené cibulky
  • bramborová kaše
  • salát

Příprava:

Vaření bramborovou kaši a rozloží ji. Herring Burke, oddělit filet z kostí a nařeže na podélné proužky (dva nebo tři proužky o šířce). Rozprostřeny na stůl mastnoty pita chléb s majonézou a šťouchanými bramborami (vrstva ne více než jeden centimetr). Top rozložit celý salát. Kladen na salát sledě - na jedné straně pita podél kratšího okraje. A pak kolem pita rovnoběžných pásů sledě rozkládají peří zelené cibulky. Zabalit role, počínaje ze strany, kde leží sledě. Chladný válet a řezat a la carte „role“.

Zeleniny válet na piknik

Tento válec bude vynikající doplněk kražniči. V přírodě, venku - rozkošně chutné grilování, ale s ním, namísto chleba a zeleniny - to je takový válec. Díky tomu je nutné ve večerních hodinách - v předvečer pikniku.

Složení:

  • 3 lavash
  • 3-4 čerstvá okurka
  • Korejský mrkev 300 g
  • kopr
  • salát
  • majonéza
  • hořčice
  • kečup

Majonéza, kečup a hořčice hotové omáčky,důkladně promíchejte všechny ingredience. Jemně nakrájíme, kopr. Shinkuem okurka pásy. Rozšířil na stůl Lavashe dva listy (jeden na vrcholu druhého), vrchní nátěr s omáčkou, koprem posypat nahoře a šířit salát. Víko s druhou fólií, maže omáčku, a horní rozkládat okurky a mrkev. Zabalit role, odstranit v lednici.

Všechny tyto pokrmy - jen nepatrný zlomek z receptůLavash rohlíky. Jak praxe ukazuje, že může být provedeno s jakýmikoli Náplň: maso, ryby, houby a zeleninu. Učinit takové rohlíky a maso, a sýr a salám a mořské plody. S použitím arménských válců Lavashe připravené saláty, které jsou v obvyklé formě jednoduše naskládaných vrstev. Z ní se připraví malé válečky, které jsou smažené na pánvi. Stručně řečeno, recepty role pita - prostor pro fantazii a tvůrčí kulinářské řešení. Jděte do toho!

</ P>
Poznámka: