" "Ryby zapečené se zeleninou

Ryby zapečené se zeleninou

Ryby zapečené se zeleninou

Prospěšné vlastnosti všech známých ryb. Bohužel, tento výrobek má průměrné ruské rodiny strava není příliš významný segment. Mezitím, kromě nesporné přínosy pro zdraví, je dalším důležitým faktorem, který by měl motivovat, aby každý vlastník součástí jeho nabídky pokrmů z ryb, zejména jsou nízkokalorické, ryby, zapečené se zeleninou, například na povinném základě. To se odkazuje na snadnosti přípravy. Ryby se připravuje mnohem rychlejší maso, pak vařit večeři na normální pracovní den nebude vyžadovat nadměrné čas a úsilí.

Takže vaše pozornost je pozván na několik poměrně jednoduchých pokrmů z ryb (včetně rybí maso se zeleninou), který může dobře zabírají stálé místo ve vaší nabídce.

Ryby v kyselé sladkou náplní

Složení:

  • 500 g rybího filé (štikozubec, treska, Pollock, atd.).
  • 2 cibule
  • 3 velké mrkve
  • 300 gramů rajčat, konzervované ve vlastní šťávě
  • sůl, cukr, pepř
  • černý pepř, sladké hrášek
  • mletý pepř
  • chilli papričky
  • 3 polévkové lžíce mouky
  • 50-70 ml oleje

Příprava:

Připravené filety solí a pepřem, role v mouce a orestujeme na rostlinném oleji až světle hnědé.

Rozehřejeme olej a osmažte veškeré koření, pakpřidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev a smažíme vše dohromady na mírném ohni. Poté přidejte rajčata, Dochutíme solí, cukrem, pepřem a přivést pod krytem zeleninovou směsí, dokud vařené.

V pánvi dát vrstvu zeleniny, pak ryby aopět vrstva zeleniny. Uhasit všechny dohromady na mírném ohni asi 15 minut nechte několik hodin, lovit nasáklý obvaz. Sloužit studené.

Poznámka:

Rajčata v sezoně, můžete použít čerstvé, můžete samozřejmě platit rajský protlak nebo kečup, ale samozřejmě, rajčata lepší a zdravější.

Chcete-li ryba byla slané chuti, to je nejlepší přidat sůl olej, ve kterém hodláte smažit - rybí vzít sůl, stejně jako potřeby.

Pro snadnou přípravu, nelze smažitfilé a posunout svou zeleninovou omáčkou a dusíme do měkka (asi 30 minut). Jedná se o dietní možnost, ale samozřejmě se smaženým filé misky dopadá chutné.

ryby dušené se zeleninou

Ryby se zeleninou zapečené v alobalu

Složení:

  • 600 gramů (3 porce) rybí filé
  • 6 malých brambor
  • 3 mrkve
  • 1 cibule
  • sůl a pepř podle chuti
  • bobkový list
  • 30 g olivového oleje
  • 50 gramů majonézy
  • 100 gramů sýra
  • citrón

Příprava:

Připravené zelenina jsou řezané, sůl,pepř, pokapeme olivovým olejem. Na fólie vyložit zeleninu, několik hrachu černý pepř, bobkový list a kus svíčkové s majonézou. Seal dostal balíček a poslat ji do trouby, předehřáté na 180 stupňů.

15 minut před koncem vaření otevřít tašku a posypeme strouhaným sýrem a pečeme dozlatova vše. Ryby zapečené se zeleninou, podávané u stolu s citronem.

Makrela ve fólii, dušená

Složení:

  • 500 g filé makrel
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • citrón
  • sůl podle chuti
  • černý pepř a sladké hrášek

Příprava:

Na listu fólie položit kus filé, zátocelist, pár kuliček černého pepře, několik plátků citronu, nakrájenou cibuli, několik kruhy mrkev. Udělat plastovém obalu a umístěte do parníku za 35-40 minut. Ukazuje se nejšetrnější ryby v průhledném voňavé vývar. Podáváme v hlubokých talířů. Před podáváním ozdobíme zeleně.

Filet z lososa na "rukávu"

Složení:

  • 600 gramů lososa (růžový losos, losos)
  • 1 mrkev
  • 1 stonek pórku
  • 50 ml bílého vína
  • 30 g másla
  • bobkový list
  • sůl podle chuti
  • černý pepř a sladké hrášek

Příprava:

Mrkev a pórek nasekané nahrubo a osmahneme společněs kořením na másle, zalijeme vínem a dusíme po dobu 5 minut, Dochutíme solí a pepřem. Držet ryby ve výsledném omáčce po dobu asi 30 minut ve všech složených do "pouzdra" a pečeme v troubě. Podáváme s křupavou rýží nebo vařenými bramborami. Před podáváním ozdobíme koprem.

ryby se zeleninou v troubě

Kapr s houbami a zeleninou

Složení:

  • kapr kostra
  • 200 g hub
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 lžíce mouky
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 polévková lžíce majonézy
  • petržel a kopr
  • sůl a pepř podle chuti

Příprava:

Houby čisté, nakrájíme na plátky a orestujeme nakrájenou cibuli a mrkev, přidáme mouku, Dochutíme solí, pepřem, bylinkami. Pohodě.

Vykuchané a vyčerpaný kostry kapranacpat výsledné směsi, utěsnění břicho dřevěné špejle, potřeme majonézou. Zabalit připravené ryby v alobalu a pečeme v troubě při 180 stupních.

A na závěr recept English fast food. Je to jistě není příliš zdravé jídlo, ale (je-li řádně připraveno) velmi chutné. Snažte se vařit.

Ryby zapečené se zeleninou v troubě

Ryby a čipy

Ingredience pro jednu porci:

  • 200 g filet z tresky obecné dobro (v ideálním případě) čerstvá
  • 1 lžíce mouky
  • 1 vejce
  • 2 brambory
  • sůl a pepř podle chuti
  • citrón
  • zeleň
  • olivový olej

Příprava:

Ryba se solí a pepřem, role v mouce, ponořte do rozšlehaným vejcem a orestujeme dozlatova.

Brambory nakrájené na proužky a smažit v rostlinném oleji, až je zlatá. Podáváme s citronem a bylinkami.

Můžete ujistil, že všechny navrhované rybpokrmy (rybí guláš, ryby se zeleninou v troubě nebo v páře), jsou připraveny snadno a rychle. Oni dobře zapadá do stravy, protože ryby nejsou podrobeny pražení, (s výjimkou posledního receptu), a připravuje co se nazývá ve vlastní šťávě. Vezměte je do provozu, a často obsahují ryby v rodině menu.

</ P>
Poznámka: