" "Satsivi Recept Kuře

Satsivi Recept Kuřecí

Kuřecí recept Satsivi

Satsivi - gruzínský omáčka s vlašskými ořechyořechy. Jen Satsivi nazývá druhou misku, která se připravuje hlavně z kuřecího masa. Nicméně podle Satsivi omáčky mohou být podávány krůty, husy, kachny, a dokonce i ryby.

Nemyslete si, že jídlo je velmi obtížné připravit. Stačí mít čas, aby i nadále potěšit sebe a svůj domov chutné večeře. Takže budeme pokračovat?

Satsivi Chicken

Složení:

  • 1,5 kg. kuře
  • 500 gr. cibule
  • 800 gr. vlašské ořechy
  • 4 stroužky česneku
  • 2 stroužky
  • 1 polévková lžíce. Lžíce šťávu z granátového jablka
  • 1 hod. Lžička chmel-suneli
  • 1 h. Lžíce červené papriky (zem)
  • 0,5 h. Lžíce šafránu
  • sůl
  • skořice (podle chuti)
  • rostlinný olej

Příprava:

Příprava Satsivi Kuřecí začínáže kuřecí maso je třeba omýt studenou vodou, vložíme do kastrolu a vaříme v osolené vodě. Pečení tuk s rostlinným olejem a dejte ji na něj vařené kuře a pečeme v troubě do zlatova pěkné, pak nakrájíme na malé kousky a dejte do hrnce. Kuřecí vývar.

Česnek drcený pomocí chesnokodavki. Cibule nakrájíme nadrobno. Hřebíček drtit. V pánvi s rostlinným olejem smažit cibuli.

Vlašské ořechy jsou rozdrceny. Přidejte k tomu, že česnek, skořice, pepř, sůl, hřebíček, drcené, a pak pečené cibule. Po homogenní hmota, postupně zalijeme kuřecím vývarem. V důsledku toho by měl dostat omáčku, která bude vypadat konzistence zakysanou smetanou. Pak dal omáčku na mírném ohni míchejte a postupně přivedeme k varu a přidáme šťávu z granátového jablka. Výsledná omáčka dát do kastrolu s kuřecím masem a důkladně promíchejte. Hrnec v chladničce po dobu několika hodin. Satsivi Recept Kuřecí maso je velmi populární po celém světě, a proto bude nepochybně jedním z koruny pokrmů na vašem stole.

Dobrou chuť!

Satsivi krůtí

Složení:

  • 1 krůta
  • 500 gr. vlašské ořechy
  • 5 stroužků česneku
  • 3 lžíce. lžíce másla
  • 1 h. Lžíce skořice
  • 1 h. Spoon hřebíček
  • 1 polévková lžíce. lžička chmel-suneli
  • 1 polévková lžíce. lžíce octa
  • 5 cibule
  • šafrán
  • 1 svazek koriandr
  • pepř, sůl

Příprava:

Opláchněte krůtí kostry, dát do hrnce aVařte v osolené vodě. Pečení tuk s rostlinným olejem a dejte ji vaří krocana a pečeme v troubě do zlatova pěkné, pak nakrájíme na malé kousky a dejte do hrnce. Vývar kmen. Česnek, ořechy a drcené traviny. Přidejte skořici, hřebíček, šafrán, chmel-suneli, pepř a ocet, a potom zředit Výsledná hmota vývar. V pánvi s přidáním másla orestujeme nakrájenou cibuli, přidejte jej do arašídovou omáčkou. Důkladně promíchejte. Omáčka dát do hrnce a přiveďte k varu, pak dal krocana v něm. Satsivi krůtí - hotovo!

Dobrou chuť!

Satsivi ryby

Složení:

  • 300 gr. filet z candáta
  • 2 lžíce. lžíce mouky
  • 100 gr. vlašské ořechy
  • 100 ml. vývar
  • 3 vejce
  • 4 stroužky česneku
  • 1 svazek koriandr
  • 2 cibule
  • 2 lžíce. ocet
  • 2 lžíce. lžíce chmel-suneli
  • pepř, sůl

Příprava:

Jak vařit rybí Satsivi? K tomu je třeba umýt ryby, role v mouce a orestujeme na pánvi s rostlinným olejem. Cibule jemně nasekané a orestujeme na pánvi s máslem, přidáme do stejné prošel chesnokodaku česneku. Oříšky nasekáme a přidejte do cibule. Poté přidáme koření do omáčky, ocet, 3 žloutky, nasekané bylinky a zalijeme celá směs je masový vývar. Pepř a sůl podle chuti. Ryba je kladen do omáčky a guláše po dobu 15 minut na mírném ohni.

Dobrou chuť!

Omáčka - Satsivi lilek

Složení:

  • 500 gr. cibule
  • 6 lilek
  • 500 ml. vývar
  • 750 gr. vlašské ořechy
  • - 5 stroužků česneku
  • - 4 lžíce. lžíce mouky
  • - 1 svazek petržele
  • - 1 svazek koriandr
  • - koriandr
  • - šafrán
  • - karafiát
  • - Chmel-suneli
  • - Rostlinný olej
  • - Pepř, sůl

Příprava:

Jak vařit lilek Satsivi? Je to velmi jednoduché. Lilek oloupeme a nakrájíme na 2 části. Dal lilek ve studené vodě po dobu 15-20 minut. To je nutné, aby se odstranil přebytečný hořkost.

Cibule nakrájíme, osmahneme a pak napánev s rostlinným olejem dozlatova. Vlašské ořechy kotleta, přidat k nim prošel chesnokodavku česnek, koření, bylinky a 250 ml. vývar. Důkladně promíchejte. V pánvi osmažíme mouku a přidejte zbývající vývar.

Lilek nakrájíme na kostičky, pak smažit vpánev s rostlinným olejem. Pak vyložit lilek na pánvi, přidejte omáčku ořechů a mouky smažené s vývarem. Položte pánev na teplo a dusíme 15 minut na mírném ohni. Satsivi lilek - hotovo!

</ P>
Poznámka: