" "Měkké ryby

plněná rybí

plněná rybí

Každá žena v domácnosti jistě chtít potěšit svéRodina lahodné večeři, a uvařit něco speciálního. Plněná ryba - recept je velmi chutné, a vařit je hračka. Takže pro ty, kteří nevědí, jak se připravit gefilte ryby, jsme připravili několik receptů:

Plněná ryby v hebrejštině

Složení:

  • 1 kg. ryby (štika, treska, kapr)
  • 200 ml. mléko
  • 1 vejce
  • 50 oz. mrkev
  • 2 cibule
  • 50 oz. bílý chleba
  • 50 oz. řepa
  • pepř, sůl

Příprava:

Příprava vycpané ryby v hebrejštině,Začíná se tím, že ryby, je nutné nejprve loupané, promyje a snížit na velké kusy, to není nutné dělat v tomto podélném řezu. Pak odstranit z vnitřní strany každého kusu, a ostrým nožem pečlivě řez maso z ryb páteře. Výsledné rybí filé přes mlýnek na maso. Cibule čistý, chléb namočený v mléce a všichni dohromady, stejně jako rybí mince. Všechny složky jsou důkladně smíchány dohromady a přidejte vejce, pepř, sůl. Připravené kousky rybího masa připravené k připojení, a poté zcela vyrovnat okraje.

Řepa, mrkev a cibuli nakrájíme na vrstváchumístit na dno pánve. Na vrcholu se zeleninou dal plněné kousky ryb, a pak ji zalijeme v takovém množství vody, které jí pokrývá všechny kousky a dát na oheň. Zbytek tarifů od ryb dát do hadrovou tašku, zrudl, svázat a dát ji do hrnce s kousky ryb. Ve vodě, přidáme pepř, sůl. Pan ponechá ohřát na 15-20 minut, aby se prokipel vývar a kousky ryba na talíř a dekoraci, jak je požadováno. Váhy z pytlíku vyhodit. Šperky mohou být vyrobeny z kruhů mrkve a jiné zeleniny.

Plněná ryby v hebrejštině připraven. Dobrou chuť!

Ryby plněné rýží

Složení:

  • 1 ryby (treska, štika, kapr)
  • 200 gr. olivy (zelené bez pecek)
  • 1 kg. rajčata
  • 200 gr. rýže
  • 2 citrony (fyziologický roztok)
  • 1 feferonky
  • 200 gr. máslo

marináda:

  • 150 ml. citronová šťáva
  • 4 stroužky česneku
  • 150 ml. voda
  • 1 polévková lžíce. lžička kmínu
  • 3 lžíce. Lžíce paprika
  • 1 svazek koriandr
  • rostlinný olej
  • sůl

Příprava:

Jak vařit gefilte ryby s rýží? Ryba se očistí, omyje, vykuchané, a pak dal do marinády. Chcete-li to, musíte rozdrtit koriandr a česnek, přidáme koření, voda, citronová šťáva a vodu. Vše důkladně. Ryby nechat v marinádě po dobu 3-4 hodin.

Vařit rýži v osolené vodě. Rajčata zalijeme vařící vodou, odstranit z kůry, nakrájíme na plátky a odstraňte semínka. Výsledný rajčatová šťáva, nalijeme do sklenice. Olivy nakrájené na malé kousky a přidejte je do pokožky slanou citronu a rajčat. Výsledná směs se rozdělí na dvě části, a na jedné straně přidat Obr. Dostaneme nádivka nacpat ryby, stejně jako přidat do břicha másla. Řez šít a dát rybu na plech. Top ryb posypeme zbývajícími zelených oliv a rajčat, nahoře s 50g. máslo, přidáme 250 ml. voda a rajčatová šťáva. Pečení v troubě po dobu 15 minut. Péct ryby při teplotě 180 stupňů. Stojí za zmínku, že čas od času ryby musí být napojena vytvořena na pečící šťávy.

Ryby plněné rýží je připraven. Dobrou chuť!

Ryby plněné zeleninou

Složení:

  • 1 velké ryby o hmotnosti asi 2 kg. (Treska, štika, kapr)
  • 200 gr. bílý chleba
  • 2 cibule
  • 3 mrkve
  • 1 velká červená řepa
  • 2 vejce
  • 1 polévková lžíce. cukr lžíce
  • rostlinný olej
  • sůl

Příprava:

Jak udělat gefilte ryby? K tomu je třeba vyčistit ryby šupin, uřízl hlavu a břicho bez řezání, opatrně odstraňte vnitřek. Potom se z hlavy, aby se odstranily žábry. Hlava a kostra opláchněte pod tekoucí vodou a poté cross-nakrájíme na kousky. Každý kus ryby s ostrým nožem, odstraňte dužinu bez poškození kůže. Rybí filé, chléb buničiny (pre otmochennuyu ve vodě), oloupané cibule, mrkve a půl řepa, biskupský. Pak mince přidáme cukr, vejce, rostlinný olej, sůl a důkladně promíchejte. Naplněním výsledné směsi kusů ryb v místě, kde byla odstraněna drť, a pak nožem, aby je ve vodorovné poloze.

V hrnci put nakrájené mrkve a kruhyřepa, a pak důkladně promyje slupky cibule. Nejlépe s rybami plněná kusy, následuje další vrstvu zeleniny. V kastrolu nalijeme vodu. Voda by měla pokrývat vrchní vrstvu zeleniny. Pot kladen na ohni po dobu 2 hodin. sůl podle chuti v případě potřeby. Ryby plněné zeleninou připravená.

Dobrou chuť!

Plněné rybí žampiony

Složení:

  • 700 gr. mořský okoun nebo halibut
  • 150 gr. máslo
  • 1 cibule
  • 300 gr. houba
  • 3 rajčata
  • 1 svazek kopru
  • 2 vejce
  • 250 gr. strouhanka
  • 250 gr. zakysaná smetana
  • pepř, sůl

Příprava:

Rybí filé omyjte, osušte papíremručníky, pak nakrájíme na kousky a namazat směsí pepře a soli. 70 gr. Rozpustíme máslo na pánvi a osmažte ho umýt a nadrobno nakrájené houby a nakrájenou cibuli. Rajčata zalijeme vařící vodou, odstranit z kůry a jemně nasekáme, pak dal pánev s houbami a cibulí. V návaznosti na stejný směr odeslat jemně nasekaný kopr, pepř a sůl podle chuti. Dusit po dobu 15 minut.

Hotový chlazené hmota šíří každý kusrybí filé a kroutit trubice. Kanálové zajistěte provázkem nebo párátka. Porazil vejce. V pánvi dal zbývající máslo. Každý kus ryby máčené ve vejci, následoval v trojobalu a místo v pánvi. Fry rybí závitky na obou stranách, dokud vařené. Před odebráním pánev z tepla, zalijeme zakysanou smetanou a rohlíky uhašen odejít do jiného 5 minut.

Plněná rybí houby připraven. Dobrou chuť!

Ryby plněná v Oděse

Složení:

  • 1 velké ryby (kapr, candát)
  • 3 cibule
  • 5 vajec
  • rostlinný olej
  • strouhanka
  • 0,5 hodiny. Jedlá soda
  • pepř, sůl

Příprava:

Cibule čisté, jemně nasekáme a dalV hluboké pánvi, do kterého předem nalít rostlinný olej (více) a dát sodovku. Pánev byl kladen na oheň a uhasit cibuli dozlatova.

Ryba je čistý, opláchnout, suché a udělal sOstrým řezů nůž na obou stranách vůlí páteře ryb. Pak opatrně vyjměte maso z rybích těl. V důsledku toho by měl dostat celou kůži bez roztržení. Rybí filé přes mlýnek na maso, a pak spojit výslednou hovězího masa se smaženou cibulkou. Promícháme, dochutíme solí a pepřem. Ve výsledném hmoty pro pohon vejce, trochu strouhanky a promícháme znovu důkladně. Pak se věci hotové hmotnosti ryb vzhledů, a dát ji na plech. Pečení v troubě po dobu 15 minut. Pečeme při 200 stupních.

Plněná ryby v Oděse připraven. Dobrou chuť!

Ryby plněné pohankou

Složení:

  • 1 velké ryby (kapr, štika, kapr)
  • 250 gr. pohanka
  • 1 cibule
  • 1 citron
  • 2 vejce
  • 1 svazek kopru
  • rostlinný olej
  • pepř, sůl

Příprava:

Nejprve je potřeba vyčistit ryby, snížit a umýt a pak osušte papírovou utěrkou. Ryby se solí a pepřem a potom mazat šťávu z citronu a nechte po dobu 1 hodiny.

Mezitím se vaří vejce a pohanka. Pak musí být nakrájené vejce. Cibule jemně nasekané a smažit na pánvi s rostlinným olejem. Pohanka, vejce a cibule, zamíchá se a naplňte výsledné směsi, a zašít břicho ryby. Gefilte ryby vyložit na plech a vložte do trouby na půl hodiny. Pečeme při 180 stupních.

Ryby plněné pohankou je připraven. Před podáváním ozdobte koprem ryby. Dobrou chuť!

</ P>
Poznámka: