" "Pate sleď

Terina z sleďů

foie sleď

Jaké jídlo bude nepostradatelná pro chutnésendviče? Samozřejmě, pate. Kromě toho může jednat a samostatný pokrm, a bude výborným řešením nejen k snídani, ale i pro pobyt v přírodě a bufetů. Připravte si domácí paštika je vynikající příležitostí, které potěší celou rodinu, zkusit?

Játrovka

Složení:

  • 500 gr. hovězí játra
  • 60 gr. máslo
  • 80 gr. slanina
  • 2 cibule
  • 1 mrkev
  • 30 ml. mléko
  • pepř, sůl

Příprava:

Jak vařit Játrovka? Játra by se měly mýt, lehce odrazil, pak odstraňte fólii a nakrájíme na kousky. Všechna zelenina jsou také oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi osmahneme nakrájenou slaninu do stavu, dokud zahřívá se všemi tukem a přidejte k zelenině. Po 5-7 minutách přidáme zeleninu do jater, pepř a sůl. Nechat na sporáku doměkka. Potom játra se zeleninou, je třeba ochladit a mleté ​​maso přidejte mléko. Výsledná hmota vyložit pánev, dát na oheň, přivedeme k varu a necháme vychladnout. Játrová paštika recept, který zahrnuje před podáváním, přidejte do něj měkčené máslo jako dekorace. Játrovka - hotovo!

Dobrou chuť!

kuřecí paštika

Složení:

  • 500 gr. kuřecí játra
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • 150 gr. máslo
  • olivový olej
  • pepř, sůl

Příprava:

Jak vařit kuřecí játrová paštika? K tomu je třeba umýt kuřecí játra, čistí filmů a nakrájíme na malé kousky, pak smažit na obou stranách. Zelenina se také kotleta, ale potěr na druhé pánvi s olivovým olejem. Po restovanými zeleniny, játra přidá. Pepř, sůl, kryt a dusíme 10 minut. Pak hotový játra se zeleninou vychladnout a mince. Kuřecí játrová paštika recept, který zahrnuje před podáváním, přidejte do něj měkčené máslo jako dekorace. Kuřecí pate - hotovo!

Dobrou chuť!

paštika sádlo

Složení:

  • 2 kg. sádlo
  • 2 hlavy česneku
  • pepř, sůl

Příprava:

Chcete-li připravit pastu z tuku, musíteumýt tuk, odstraňte kůže a potom mleté ​​maso. Česnek je také čistá a nasekáme. Pepř a sůl podle chuti. Terina z tuku - hotovo!

Dobrou chuť!

Terina z sleďů

Složení:

  • 1 sleď
  • 1 vařené vejce
  • 1 cibule
  • 2 lžíce. zakysaná smetana
  • 2 vařené brambory
  • 1 h. Lžíce citronové šťávy

Příprava:

Chcete-li připravit rybí paštiku, musíteSleď čisté, odstraňte kosti a pak brousit. Vejce, brambory a cibuli a nasekáme a kombinovat s rybami, přidejte kysanou smetanu. Výsledná hmota se hýbat důkladně a přidejte citrónovou šťávu. Terina z sleďů - hotovo!

Dobrou chuť!

</ P>
Poznámka: